本篇目錄：
- 1、剛挖回來的生姜如何保存
- 2、生姜保存的6種方法
- 3、姜怎樣保存才不干不爛
剛挖回來的生姜如何保存
1、紙巾保存法。用完的生姜，我們可以找一張吸水性非常好的紙巾，然后將生姜完全包裹起來，然后放入冰箱里面，這樣保存的時間就會長一些。沙土保存法。
2、剛挖出來的生姜保存不壞的方法：通風干燥處存放、避免陽光直射、分開存放、清潔干凈。通風干燥處存放：新鮮挖出來的生姜需要在通風干燥的環(huán)境中存放，以利于其呼吸作用和水分蒸發(fā)。
3、干燥處保存 生姜可以放在比較干燥的地方，最好是通風的地方，如果生姜比較多的話，可以在生姜上面蓋一層干稻草，這樣保存的時間會久一些。
4、壇子保存法：拿一個干凈的壇子或者是罐子，洗干凈后擦干水分，在里面鋪一層三四厘米厚的潮濕沙子，將生姜埋在沙子里面，將壇子密封起來。
5、剛挖的生姜可以通過晾曬、沙埋、冷藏或冷凍等方法保存，以延長其保鮮期。將剛挖出的生姜清洗干凈，放在通風良好的地方晾曬，直到表皮略干，然后將其存放在通風干燥的室內，可保存數月之久。
生姜保存的6種方法
把姜放在可以封口的儲存袋里。用可以密封的儲存袋保存姜時，只用把未削皮的生姜直接放進儲存袋里，并擠掉口袋里的空氣，然后把裝有姜的儲存袋放進冰箱的生蔬保鮮盒里。這樣生姜能連續(xù)幾周保持新鮮生脆的狀態(tài)。
【方法一：冰箱保存法】冷藏保存—準備一盆清水，里面加幾勺鹽，攪拌至溶解，然后放入生姜浸泡1個小時，再取出來，放在陰涼通風的地方晾干。
生姜保存的6種方法是：濕沙埋藏法、鹽埋法、保鮮袋冷藏法、報紙或紙袋保存法、保鮮膜保存法和切面涂油或蘸鹽法。
姜怎樣保存才不干不爛
生姜保存不干不爛的方法：切開的生姜保存法、紙巾干燥保存法、沙子保存法、隔絕空氣保存法、大米保存法。
把生姜埋入土里 我們都知道生姜是土中長出來的，所以把它重新放回土里，這也是一個很好的保存方法。但是要注意泥不能很結實，應該是松散的泥土，這樣保存出來的生姜更好，而且還不容易生根發(fā)芽。
姜保存不干不爛的方法有：大米法、食鹽法、沙土法、白醋法、切片法等。大米法 大米非常的干燥，我們把生姜埋在大米里，就可以使生姜處在一個干燥的環(huán)境中，而且也能隔絕空氣。
冷藏保存：買回家后直接裝進保鮮盒或夾鏈式保鮮袋，放冰箱冷藏，約可放2周。冷凍保存：將嫩姜事先清洗后再切片或切絲，分裝到有格子的保鮮盒中，放入冰箱冷凍可存放1～2個月。
生姜不干不爛的保存方法：保鮮袋保存、土保存、食鹽保存。保鮮袋保存：買回來的姜不是很多，且沒有削皮的話，可以把姜放在一個保鮮袋里，把所有的空氣都擠壓出去。
食鹽保存法將買回來的生姜清洗并將附著在上邊的水分擦拭干凈后放入裝有一定量鹽巴的罐子中。
到此，以上就是小編對于生姜怎么收獲保存最好的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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