本篇目錄：

• 1、姜的原產(chǎn)地在哪里?
• 2、目前生姜的分布狀況如何?傳播途徑有哪些?
• 3、大姜主要向哪些國(guó)家出口
• 4、生姜產(chǎn)地是哪里
• 5、印度尼西亞姜黃和中國(guó)姜黃的區(qū)別
• 6、國(guó)內(nèi)外生姜栽培現(xiàn)狀如何?

姜的原產(chǎn)地在哪里?

1、生姜的原產(chǎn)地是印度。中國(guó)與馬來西亞也很早就開始種植食用。生姜原為多年生宿根植物，但現(xiàn)已培育成一年生植物。在中國(guó)，南方的廣東地區(qū)與北方的山東地區(qū)栽培較多。

2、生姜的原產(chǎn)地是在中國(guó)和東南亞地區(qū)，由于生姜喜歡溫暖、濕潤(rùn)的生長(zhǎng)環(huán)境，因此它在這些地區(qū)生長(zhǎng)得最好。生姜是中國(guó)菜肴中常用的調(diào)味料之一，也是中醫(yī)中常用的藥材之一。

3、生姜原產(chǎn)于中國(guó)及東南亞等熱帶地區(qū)，在亞洲熱帶地區(qū)亦常見栽培，中國(guó)中部、東南部至西南部，來鳳、通山、陽(yáng)新、鄂城、咸寧、大冶各省區(qū)廣為栽培，以山東青州出產(chǎn)的尉豐大姜尤為知名。

4、生姜原產(chǎn)于東南亞亞熱帶地區(qū)，中國(guó)山東安丘、來鳳、通山、陽(yáng)新等地均有栽種。生姜具有芳香和辛辣氣味，常用在菜品去腥上，還可以將其加工成姜糖。

目前生姜的分布狀況如何?傳播途徑有哪些?

1、土壤：姜喜歡肥沃疏松的壤土或沙壤土，在粘重潮濕的低洼地栽種生長(zhǎng)不良，在瘠薄保水性差的土地上生長(zhǎng)也不好。姜對(duì)鉀肥的需要最多，氮肥次之，磷肥最少。

2、中國(guó)生姜產(chǎn)地分布生姜原產(chǎn)于東南亞的熱帶地區(qū)，目前在我國(guó)大部分地區(qū)都有種植，主產(chǎn)于四川、廣東、山東、福建、河南和陜西等地。

3、（1）種姜傳播。種姜是田間病菌初侵染的主要來源，也是遠(yuǎn)距離傳播病害的主要途徑。（2）土壤傳播。發(fā)病的姜田因病株殘?bào)w遺落在地里，致使土壤帶菌。如果重茬連作，往往引起發(fā)病。所以，帶菌土壤也是姜腐爛病的重要侵染原。

大姜主要向哪些國(guó)家出口

很多國(guó)家都從中國(guó)進(jìn)口大姜，大姜主要向南亞、東南亞、韓國(guó)、日本等國(guó)出口。截止2015年上半年已經(jīng)出口到美國(guó)、英國(guó)、加拿大、法國(guó)、德國(guó)、香港、臺(tái)灣等五十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

儲(chǔ)存加工企業(yè)600多家，生姜出口日本、歐盟、美國(guó)、中東、東南亞等80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。在我國(guó)，生姜的食用和藥用歷史非常悠久，對(duì)生姜的開發(fā)利用也比較早。主要產(chǎn)品有姜片、甜姜、姜汁、姜汁等。產(chǎn)品檔次低，銷量有限。

其中山東萊蕪市是中國(guó)最大生姜出口基地，生姜種植面積超過20萬畝，年產(chǎn)量近50萬噸，擁有儲(chǔ)藏加工企業(yè)600多家，生姜遠(yuǎn)銷日本、歐盟、美國(guó)、中東、東南亞等80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

乳山大姜姜體肥胖，色澤金黃，含粗纖維少，深受廣大消費(fèi)者的親睞，產(chǎn)品主要銷往廣東、深圳等南方大城市，同時(shí)出口到美國(guó)、歐洲等國(guó)家和地區(qū)。

生姜產(chǎn)地是哪里

1、生姜的產(chǎn)地在中國(guó)和東南亞，產(chǎn)地在中國(guó)的中東部、西南和東南。除此之外，生姜的主要產(chǎn)地還有萊蕪、來鳳、銅山、安丘、昌邑、咸寧、銅陵、莒縣等地。

2、生姜廣泛種植于中國(guó)中部、東南部和西南部，以及咸豐、銅山、陽(yáng)新、孫藝程、咸寧和大冶等省。山東安丘、昌邑、萊蕪、平度大澤山等地出產(chǎn)的生姜尤為著名。它在熱帶亞洲也普遍種植。

3、生姜的原產(chǎn)地是在中國(guó)和東南亞地區(qū)，由于生姜喜歡溫暖、濕潤(rùn)的生長(zhǎng)環(huán)境，因此它在這些地區(qū)生長(zhǎng)得最好。生姜是中國(guó)菜肴中常用的調(diào)味料之一，也是中醫(yī)中常用的藥材之一。

4、生姜原產(chǎn)于中國(guó)及東南亞等熱帶地區(qū)，在亞洲熱帶地區(qū)亦常見栽培，中國(guó)中部、東南部至西南部，來鳳、通山、陽(yáng)新、鄂城、咸寧、大冶各省區(qū)廣為栽培，以山東青州出產(chǎn)的尉豐大姜尤為知名。

5、生姜分布地區(qū)產(chǎn)于山東安丘、昌邑、萊蕪、平度大澤山的生姜尤為著名，其中山東萊蕪的生姜是全國(guó)最大的生姜產(chǎn)區(qū)，種植面積達(dá)20多萬畝。生姜遠(yuǎn)銷日本、歐盟、美國(guó)、中東、東南亞等80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

6、生姜最有名的產(chǎn)地山東安丘、山東昌邑、山東萊蕪、山東平度大澤山出產(chǎn)的大姜尤為知名，其中山東萊蕪市的生姜是中國(guó)最大的生姜產(chǎn)地，生姜種植面積超過20萬畝，生姜遠(yuǎn)銷日本，歐盟，美國(guó)，中東，東南亞國(guó)家和地區(qū)的80多個(gè)。

印度尼西亞姜黃和中國(guó)姜黃的區(qū)別

1、黃姜也叫姜黃，是一種天然香料，類似于生姜，但沒有辣味，主產(chǎn)地是印度、印尼和中國(guó)。各國(guó)黃姜的品種、口味、顏色略有不同，中國(guó)的帶苦味，顏色是褐色的。而印尼黃姜?jiǎng)t有一種天然的黃色，可用于上色。

2、寶鼎香，屬于姜科，多年生草本植物，根莖發(fā)達(dá)，塊莖粗壯，香氣獨(dú)特，味道辛辣，微苦。姜黃原產(chǎn)于印度和印度尼西亞，因其鮮艷的顏色，可作為食用染色劑，我們熟悉的印度咖喱中黃色的來源就是姜黃。

3、生姜原產(chǎn)于中國(guó)，現(xiàn)在也廣泛分布在印度、印度尼西亞、馬來西亞等國(guó)家。

4、姜、姜黃都起源自印度，很早就被中國(guó)人應(yīng)用于中藥食補(bǔ)。姜的剖面是淡黃色的，而姜黃的剖面是橘黃色的；兩者味道也不同，姜黃略帶土味而苦澀，不是一般臺(tái)灣人習(xí)慣的味道。姜黃可護(hù)肝 中國(guó)人會(huì)利用姜黃來抵抗發(fā)炎與護(hù)肝。

國(guó)內(nèi)外生姜栽培現(xiàn)狀如何?

其中，以安徽、湖南、四川和山東等省栽培面積較大。目前我國(guó)的生姜栽培面積約為20萬公頃。由于生姜有良好的營(yíng)養(yǎng)保健及藥用價(jià)值，自古以來，姜就是重要的經(jīng)濟(jì)作物。目前一般每公頃毛收入可達(dá)10萬～20萬元。

在第二次世界大戰(zhàn)以前，曾向中國(guó)東北與朝鮮輸出過鮮姜與種姜，以后由于姜的栽培技術(shù)較復(fù)雜，用工較多，種植面積漸漸減少。近年，向日本的輸出量有逐漸增多的趨勢(shì)。

生姜為重要經(jīng)濟(jì)作物，在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期，由于受就地生產(chǎn)、就近供應(yīng)產(chǎn)銷方式的限制，流通渠道不夠通暢，因而種植面積較小，發(fā)展較緩慢，除了少數(shù)生姜集中產(chǎn)區(qū)以外，多為小面積零星種植。

在選擇土壤的時(shí)候也應(yīng)該選擇透氣性，排水性比較好的砂壤土，再施入腐熟之后的有機(jī)肥料來幫助生姜生長(zhǎng)。

選籽姜。種姜肥而亮，成熟度適中，長(zhǎng)在上面的芽好；生姜的種子干癟脫水，營(yíng)養(yǎng)不足，所以發(fā)芽的芽很細(xì)。種植時(shí)間：北方露地種植大約在4月下旬或5月上旬，地溫16℃以上時(shí)播種。

播種的時(shí)間因地制宜，不過一般為4月下旬至5月上旬，且盡量在溫暖無霜的季節(jié)栽培，選擇晴暖的天氣進(jìn)行播種。

到此，以上就是小編對(duì)于印度生姜主產(chǎn)哪個(gè)省的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。