本篇目錄：
- 1、生姜的功效與作用
- 2、本草綱目序翻譯和原文
- 3、本草綱目中有那些藥名?
- 4、生姜的益處及副作用
- 5、本草綱目是怎樣描述生姜的功效的?
生姜的功效與作用
殺菌消炎 生姜是有一定的抗菌作用的，尤其是對(duì)沙門氏菌有很好的抵抗效果，經(jīng)常進(jìn)食一些生姜能很好的防止細(xì)菌感染引起的急性胃腸炎等。
生姜的功效與作用祛除風(fēng)寒冬季天氣比較寒冷的時(shí)候，風(fēng)寒感冒是必不可少的癥狀。生姜也是我們生活中比較常見(jiàn)的驅(qū)寒良藥。
生姜不僅可以做菜還可以泡水渴以及可做為中藥材。具有祛寒、活血、健胃、止嘔、除濕、消水腫、發(fā)汗等作用，故在醫(yī)學(xué)界有“家備小姜，小病不慌”的民諺說(shuō)法。
本草綱目序翻譯和原文
翻譯：我們奉旨校正《本草綱目》，看到皇上親自閱覽，感到無(wú)比榮幸?；噬献詮牡腔詠?lái)，就致力于學(xué)習(xí)和研究各種典籍和學(xué)問(wèn)，博學(xué)多才。每當(dāng)想到天下萬(wàn)物的生長(zhǎng)，一定得到各種資源的幫助。
北斗星以南的人間，李時(shí)珍算得上第一人了。（這是對(duì)李時(shí)珍的贊揚(yáng)）他打開(kāi)行裝，沒(méi)有多余的東西，只有一部數(shù)十卷的《本草綱目》，對(duì)我說(shuō)道“時(shí)珍是湖北人，幼小多病，天生笨拙。
原文：紀(jì)①稱：望龍光知古劍；覘寶氣辨明珠。故萍實(shí)商羊，非天明②莫洞。厥后博物稱華③，辨字稱康④，析寶玉稱猗頓⑤，亦僅僅晨星耳。楚蘄陽(yáng)李君東璧，一日謁予，留飲數(shù)日。
本草綱目中有那些藥名?
1、《本草綱目》主要介紹了明以前主要本草41種，收藥1892種，附圖1109種。主要有：半 夏 中藥名，又名三葉半夏，半月蓮、守田、水玉等，又有水生和陸生兩種，即所謂的水半夏和旱半夏。
2、桃花；白斂；丁香；蒼術(shù)；南星；白芷；佩蘭；紫菀；珍珠；藿香；白薇；香櫞；半夏；玉竹；艾草；龍葵；澤蘭；靈仙；蓮心；蟬衣；青黛；淡竹；雪見(jiàn)；重樓；景天。
3、本草綱目里記載有1892種藥名。《本草綱目》全書載有藥物1892種，其中新增374種，共收錄方劑11096首，是對(duì)16世紀(jì)以前中藥學(xué)的系統(tǒng)總結(jié)，它不僅更正了前人的許多錯(cuò)誤，還補(bǔ)充了不少新的藥物及驗(yàn)方。
生姜的益處及副作用
1、加重便秘，對(duì)于本身便秘的患者，吃生姜可能會(huì)導(dǎo)致便秘加重，生姜屬于辛辣、溫?zé)岬氖澄铮粤酥罂赡軙?huì)加重腸熱，所以導(dǎo)致便秘加重，引起大便不易排出。
2、生姜可緩解食物中毒癥狀：一般在吃螃蟹時(shí)，用姜末、醋、糖配食是有一定道理的。因螃蟹性寒，又有腥味，用熱性的姜配食可減少對(duì)脾胃的傷害，特別是對(duì)脾胃虛寒者更有益處。
3、它也用于人們進(jìn)食后經(jīng)常發(fā)生的腹痛和腹瀉。救濟(jì)。生活中很少有人喜歡吃生姜。生姜對(duì)人體有很多好處。它還可以預(yù)防感冒和感冒。特別是食欲不佳的人，可以適當(dāng)喝些生姜水，有明顯的開(kāi)胃作用。
4、吃姜的好處 生姜具有解毒殺菌的作用，生姜中的姜辣素進(jìn)入體內(nèi)，能產(chǎn)生一種抗氧化本酶，它有很強(qiáng)的對(duì)付氧自由基的本領(lǐng)，比維生素E還要強(qiáng)得多。
5、不過(guò)生姜的辛溫之性比較適合于寒邪侵肺引起的咳喘，若是肺熱之咳喘，則較為少用。不適合食用生姜的人群：生姜雖然屬于“藥食同源”之物，經(jīng)常食用也不會(huì)對(duì)人們產(chǎn)生明顯的副作用。
6、古話說(shuō)的好，冬吃蘿卜，夏吃姜，在炎熱的夏日食用生姜不僅利于排汗，把毛孔打開(kāi)，而且還能夠增強(qiáng)食欲。這是因?yàn)樯泻写罅康慕彼睾蛽]發(fā)油，能夠健脾養(yǎng)胃，促進(jìn)消化液分泌提高食欲。
本草綱目是怎樣描述生姜的功效的?
1、許多養(yǎng)生醫(yī)籍均有轉(zhuǎn)錄，足見(jiàn)生姜對(duì)于抗衰老的功效。明代徐霞客是旅行家，孤身上路，長(zhǎng)途跋涉，生病是一件很危險(xiǎn)的事情。徐霞客的行囊中必備的一樣?xùn)|西，就是姜。他每天早上都有嚼食生姜的習(xí)慣。
2、問(wèn)題一：《本草綱目》對(duì)于小黃姜有哪些記載如下：記載：“干姜，味辛溫，主胸滿咳逆上氣，溫中止血，出汗，逐風(fēng)濕痹，腸癖下痢，生者尤良，久服去臭氣，下氣，通神明。生山谷。
3、因?yàn)樗奈兜佬晾狈枷?，如果溶解到菜肴中，可以使原料更加鮮美可口。在《本草綱目》中，就有關(guān)于生姜的描述：“辛而不葷，去邪辟惡，生喚熟食，醋、醬、糟、鹽、蜜煎調(diào)和，無(wú)不宜之?？墒杩珊?，可果可藥，其利博矣。
4、常用于風(fēng)寒感冒，脾胃虛寒，畏寒嘔吐，肺寒咳嗽，食物中毒等證的治療。名家名著摘要：《別錄》：“生姜主傷寒頭痛鼻塞，咳逆上氣，止嘔吐。”《本草拾遺》：“汁解毒藥，破血調(diào)中，去冷除痰，開(kāi)胃。
5、生姜有哪些藥用功效？明李時(shí)珍《本草綱目》記載，生姜味辛，性微溫?zé)幔l(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒，可用于治療脾胃虛寒之惡心、腹痛、泄瀉。
6、生姜的止嘔作用很好，李時(shí)珍稱之為“嘔家圣藥”，嘔吐的病人可以通過(guò)頻嚼生姜止吐，暈車的人也可以通過(guò)口含姜片防止暈車嘔吐，生姜制成煨姜后，溫中止嘔作用尤佳。《本草綱目》中形容為：“生用發(fā)散，熟用和中”。
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