本篇目錄：
- 1、如何淹姜不辣
- 2、姜不辣的吃法大全
- 3、姜不辣怎么腌制
- 4、涼拌生姜絲怎么做才不辣又好吃
如何淹姜不辣
1、最簡單直接方法，就是把生姜洗凈，用刀切薄片，用鹽腌一會，大概2分鐘就可以了，然后再用清水洗凈，放在一個(gè)容器里，灑上鹽和加醋在里面，封蓋。如果喜歡吃甜一點(diǎn)的話就加些糖。差不多一個(gè)多小時(shí)就以了。
2、姜不辣的腌制方法如下：用料：生姜200g、鹽5g、細(xì)沙糖5g、白醋50g。嫩姜洗凈去皮，曬干水份。切成薄薄一小片，加入2匙細(xì)鹽充分拌勻放置幾小時(shí)。腌制后的姜片會出水，然后鋪平放在陽臺吹干水份。鋪平吹干。
3、姜不辣用清水反復(fù)搓洗干凈后瀝干水分，然后放在通風(fēng)處晾2天~3天，讓其表面呈微微皺的狀態(tài)。將姜不辣放入干凈的玻璃杯中，玻璃杯用之前先用開水進(jìn)行消毒，并擦干水分。
姜不辣的吃法大全
1、涼拌洋姜洋姜做涼拌菜也特別好吃，在做的時(shí)候需要把準(zhǔn)備好的新鮮洋姜洗凈以后，切成細(xì)絲放在干凈的大碗中，加少量食用鹽調(diào)勻，以后腌制半小時(shí)，然后把腌出的水倒掉，再放入適量生抽香醋白糖，放入適量麻油，調(diào)勻后就能吃。
2、姜不辣可以做成炒菜食用，涼拌食用也可以。姜不辣以塊根、莖、葉入藥。具治熱病、腸熱瀉血、跌打骨傷等功效。分布在華北、華東、華南、華中等地。姜不辣為向日葵屬一年生草本植物。菊芋以地下塊莖供食。
3、用料 姜不辣適量 生抽適量 陳醋適量 香油適量 將做法保存到手機(jī) 步驟 1 姜不辣洗凈，切細(xì)絲，一勺生抽一勺陳醋半勺香油，拌勻即可食用 步驟 2 其實(shí)這個(gè)真的很簡單，咸淡酸度根據(jù)自己的口味來調(diào)，沒有放糖，因?yàn)榻?/p>
4、姜和西紅柿一起腌制，將西紅柿切成片，使用打漿機(jī)將西紅柿榨成汁，然后與姜混合腌制。使姜晾曬干后腌制，首先使姜晾曬干燥，可以去除姜的辣味，此時(shí)姜不辣，并且腌制的姜好吃。
姜不辣怎么腌制
1、最簡單直接方法，就是把生姜洗凈，用刀切薄片，用鹽腌一會，大概2分鐘就可以了，然后再用清水洗凈，放在一個(gè)容器里，灑上鹽和加醋在里面，封蓋。如果喜歡吃甜一點(diǎn)的話就加些糖。差不多一個(gè)多小時(shí)就以了。
2、將姜不辣洗一洗、晾干水分、加上調(diào)味料泡一泡密封于玻璃瓶中，靜待10天~15天即可腌制出姜不辣。
3、姜不辣的腌制方法如下：用料：生姜200g、鹽5g、細(xì)沙糖5g、白醋50g。嫩姜洗凈去皮，曬干水份。切成薄薄一小片，加入2匙細(xì)鹽充分拌勻放置幾小時(shí)。腌制后的姜片會出水，然后鋪平放在陽臺吹干水份。鋪平吹干。
4、腌制姜不辣的具體步驟 把購買回來的姜不辣去掉姜皮，然后切成長長的薄片，然后在鍋中放水，燒開以后倒入姜不辣片焯三分鐘左右取出，放在冷水中浸泡三小時(shí)左右，再揮出來瀝掉水分。
5、以下是一種腌制姜不辣的詳細(xì)步驟：所需材料：新鮮的生姜，適量的辣椒，鹽，粗鹽（或花椒粉），適量的白酒，足夠的罐子。步驟如下： 選擇新鮮、無破損的生姜和辣椒。將生姜去皮，切成薄片，辣椒去籽，切成小塊。
6、姜不辣洗干凈，切片，鹽腌半個(gè)小時(shí)，清水洗干凈，晾干水分。清水，醬油，生抽，香葉，大料，花椒，冰糖，小火慢慢熬，冰糖熬化，關(guān)火。晾涼，倒入玻璃容器。
涼拌生姜絲怎么做才不辣又好吃
1、夏日餐桌寶物涼拌嫩姜絲的做法步驟 1 準(zhǔn)備好兩塊嫩姜，菜市場現(xiàn)在一般都有賣的哦，和少許小米辣和青椒 2 生姜用修土豆的工具修去皮，然后洗干凈備用 3 控干水的生姜切成細(xì)細(xì)的絲，考驗(yàn)刀工的時(shí)候到了哦，真的不行的。
2、用料 姜不辣適量 生抽適量 陳醋適量 香油適量 將做法保存到手機(jī) 步驟 1 姜不辣洗凈，切細(xì)絲，一勺生抽一勺陳醋半勺香油，拌勻即可食用 步驟 2 其實(shí)這個(gè)真的很簡單，咸淡酸度根據(jù)自己的口味來調(diào)，沒有放糖，因?yàn)榻?/p>
3、夏日餐桌之寶——涼拌姜絲步驟：11 11酸辣，配粥配米飯都是不錯的選擇。
到此，以上就是小編對于生姜怎么做好吃不辣的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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