本篇目錄：
- 1、家備生姜,小病不慌!它對人體能起到什么功效?
- 2、小黃姜有幾個品種
- 3、為什么山東的大黃姜、云南的小黃姜與湖南的小黃姜價格相差那么大...
- 4、生姜是中藥嗎
- 5、中草藥:生姜的功效與作用
- 6、每天介紹一味中草藥辛溫解表類之六-生姜
家備生姜,小病不慌!它對人體能起到什么功效?
治療胃寒痛胃炎。對于有惡心癥狀的胃炎患者，可以每天早上喝生姜紅糖水來止吐，治療胃痛。
增進食欲、促消化 口嚼生姜，可引起血壓升高。姜辣素對口腔和胃粘膜有刺激作用，能促進消化液分泌，增進食欲?？墒鼓c張力、節(jié)律和蠕動增加。鎮(zhèn)吐 姜有末梢性鎮(zhèn)吐作用，有效成分為姜酮和姜烯酮的混合物。
炎炎夏日，許多家庭和辦公室都開著空調，人們在享受清風涼意的同時，也容易患上空調病。中醫(yī)學認為，生姜具有發(fā)汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。處在空調環(huán)境中的人們經常喝點姜湯，可有效防空調病。
具有祛寒、活血、健胃、止嘔、除濕、消水腫、發(fā)汗等作用，故在醫(yī)學界有“家備小姜，小病不慌”的民諺說法。下面就隨作者一起來看看生姜具體還有哪些功效與作用以及食用禁忌吧！生姜具有促進消化、增加食欲的功能。
小黃姜有幾個品種
疏苗型：植株高大，莖稈粗壯，分枝少，葉深綠色，根莖節(jié)少而稀，姜塊肥大，多單層排列，其代表品種如山東萊蕪大姜、廣東疏輪大肉姜、安丘大姜、藤葉大姜等。
山東的大黃姜是普通的姜，而云南的小黃姜與湖南的小黃姜是小黃姜，兩個品種。分布不百同 小黃姜分布廣東的海南及雷州半島、廣西、云南、臺灣等地。廣東、云南并有栽培。產廣東、廣西、臺灣等地。
品種有：青州竹根姜山農一號生姜青州小黃姜。別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜、蜜炙姜。姜的根莖、栓皮、葉均可入藥。生姜在中醫(yī)藥學里具有發(fā)散、止嘔、止咳等功效。
生姜有小種姜、大種姜、山姜(野姜)等品種，藥用以小種佳，習氣把小種生姜叫“小黃姜”，小黃姜切面純黃色，味辛辣濃，肉細嫩，味香，纖維較細 。小黃姜也是可食用也可藥用的一種植物。
生姜是姜科多年生草本植物姜的新鮮根莖，高40~100cm。品種有：青州竹根姜山農一號生姜青州小黃姜。生姜別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜、蜜炙姜。
為什么山東的大黃姜、云南的小黃姜與湖南的小黃姜價格相差那么大...
1、云南小黃姜：這種姜的口感更好，價格也比山東生姜要貴一些。云南小黃姜適合用來燉魚或者燉湯喝。 山東生姜：山東生姜是一種常見的生姜，產自山東各地，包括生姜、姜芽等。
2、植物種類不同小黃姜和普通生姜雖然都是植物的塊狀跟，但它們來源于不同的植物。
3、屬科不同 小黃姜是姜科、姜屬的。而黃姜是薯蕷科薯蕷屬多年生容草本植物，是世界上薯蕷皂苷元含量最高的種。
4、品種和產量：云南小黃姜個頭較小，產量較低，具有濃郁的香氣和辛辣味，含有較多的天然酵素和激素成分。而山東生姜個頭較大，產量較高，味道相對比小黃姜柔和。
生姜是中藥嗎
是一味中藥藥材0姜是日常生活中常見的一種食物通常在炒菜、煲湯時放入，能夠起到提味增鮮的作用，而且還具有開胃的效果。
生姜是傳統(tǒng)的治療惡心、嘔吐的中藥。開胃健脾促進食欲。飯前吃幾片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃腸蠕動，增進食欲。具有降溫提神的作用。
綜上所述，生姜、生姜皮，生姜汁均為我們生活中常見的食物，也是中藥，但作為調味品時，可以隨意使用，如用作中藥，須咨詢專業(yè)的中醫(yī)，辨證論治，以免耽誤病情。
在食療上，生姜可以說是一味中藥。無論生或加熱至熟，其辛辣味都不會消失，這種辛辣味物質的成分是姜黃素。姜黃素在人體內有利膽的功效。姜酮有健胃、促進食欲與鎮(zhèn)嘔吐的功效。姜油能促進全身血液循環(huán)，并引起發(fā)汗。
中藥科普—生姜。生姜別名：姜根、百辣云、勾裝指。【藥用部分】姜科多年生草本植物姜的新鮮根莖?！居梅ㄓ昧俊考逯蠡驌v汁。認識生姜：【形態(tài)特征】多年生草本，高40~100厘米。根莖肉質，扁圓橫走，分枝，具芳香和辛辣氣味。
中草藥:生姜的功效與作用
緩解惡心 幾個世紀以來，生姜的一個非常常見的使用用途是緩解惡心癥狀。它可以緩解任何惡心，從你暈船到處理癌癥患者的惡心以及手術后的不舒服。
中藥干姜的功效與作用一，緩解體虛心悸。干姜是屬于一種比較溫熱的藥材，所以干姜適合心血供應不足的患者，以及生產后需要補心強心的患者。二，去除體內的寒氣，溫暖脾胃。
生姜：生姜是一種常見的中藥材，具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳等功效。它可以活血化瘀，消腫止痛，抑制炎癥，抗菌抗病毒，促進血液循環(huán)，增強機體免疫力，抗氧化，增強機體抵抗力，改善免疫力。
同時，生姜是加工科學的重要原料，很多中藥都需要用生姜來配制，以減少原藥的毒副作用。生姜是“催吐的圣藥”。味道和熱量都很溫暖。擅長散風寒、化痰止咳、溫中止嘔、解毒。臨床上常用于治療外感風寒、胃寒嘔吐等不良癥狀。
【生姜的功效與作用】：散寒解表；降逆止嘔；化痰止咳。主風寒感冒；惡寒發(fā)熱；頭痛鼻塞；嘔吐；痰飲喘咳；脹滿；泄瀉。用于風寒感冒，胃寒嘔吐，寒痰咳嗽。①《本經》：去臭氣，通神明。
每天介紹一味中草藥辛溫解表類之六-生姜
1、按語：生姜性微溫，味辛。歸肺、脾經。具有發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，散寒止痛的功效。臨床用于：1．治外感風寒，取本品辛散發(fā)表、調和營衛(wèi)的作用，可與桂枝、白芍、大棗等合用，如桂枝湯。傷風輕癥可服姜糖水。
2、生姜味辛性溫，長于發(fā)散風寒、化痰止咳，又能溫中止嘔、解毒，臨床上常用于治療外感風寒及胃寒嘔逆等癥，前人稱之為“嘔家圣藥”。
3、夏季天氣炎熱，人們容易口干、煩渴、咽痛、汗多，生姜性辛溫，屬熱性食物，根據熱者寒之的原則，不宜多吃。在做菜或做湯的時候放幾片生姜即可。姜的食用方法(1)生姜汁，將生姜洗凈后打爛，絞取其汁入藥。性味辛微溫。
4、生姜辛，微溫，雖有解表散寒的功效，但發(fā)汗解表作用較弱，多用于治療輕度的風寒表證。又辛散溫通，歸脾、胃經，能溫中散寒，故有溫中止嘔之功，素有“嘔家圣藥”之稱，最適用于胃寒嘔吐。
5、姜片性味及作用\x0d\x0a生姜味辛、性微溫，入脾、胃、肺經。\x0d\x0a具有發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解毒的功效。\x0d\x0a主治外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病癥。
6、生姜的功效和作用生姜來源于姜科植物姜的新鮮根莖，其性味辛溫，入肺、胃經，有溫中散寒之功效，主治中焦寒證，尤善治胃寒嘔吐，隨證配伍可治療多種類型的嘔吐，有“嘔家圣藥”之稱。
到此，以上就是小編對于每日一學草藥生姜的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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