本篇目錄：

• 1、泡菜生花怎么辦
• 2、關(guān)于社會(huì)熱點(diǎn)的作文4篇
• 3、新鮮芥菜咸菜怎么拌好吃
• 4、紅棗枸杞姜紅糖的功效
• 5、農(nóng)村老話“一個(gè)豬肚三副藥”是什么意思?有科學(xué)依據(jù)嗎?
• 6、姜燜鴨這道菜怎么做呢?

泡菜生花怎么辦

1、用1-3段把竹筍剝掉(春天最好，用老的部分就行)，洗凈晾干，然后放在泡菜壇里。過一段時(shí)間就看不到生花的現(xiàn)象了！可以讓壇中鹵水至少一年不開花。鮮筍放入已經(jīng)開花的泡菜壇子后，一兩天后“花”就會(huì)逐漸消失。

2、第一可以加花椒，用四川的大紅袍最好，加花椒的目的是為了殺菌和增香，即使加多了點(diǎn)，也不用擔(dān)心泡出來是不會(huì)有麻味的；第二是可適當(dāng)?shù)募有┐谆蛱牵约铀侔l(fā)酵，增加乳酸含量，縮短泡菜的制作時(shí)間。

3、用1-3節(jié)剝?nèi)スS殼的竹筍頭洗凈涼干后放進(jìn)泡菜壇里，過一段時(shí)間就看不到生花的現(xiàn)象了，至少可以保持壇內(nèi)鹽水一年不生花。已生了花的泡菜壇，放入鮮竹筍后，花會(huì)在一兩天內(nèi)逐漸消失。

4、泡菜生花去掉的方法：加鹽：很多新手朋友怕泡菜太咸，鹽就會(huì)加得少。還有的就是根本不知道具體加多少，所以導(dǎo)致鹽的分量不夠，鹽太少的話，泡菜是會(huì)生花的。

5、輕微的生花可以加高度白酒，幾天之后白花就會(huì)消失。先用紫蘇葉把白花打撈出來，再放紫蘇葉，幾天之后取出來，以免泡菜水變色，白花也能夠有效解決。

6、要補(bǔ)救生花的泡菜可先用勺子撇掉霉花，再加點(diǎn)鹽水讓殘余的霉花溢出，最后往泡菜壇子內(nèi)倒高度白酒和適量的鹽即可。還有一種竅門是往泡菜里放切開的竹筍，不過它是否有效還有待試驗(yàn)。

關(guān)于社會(huì)熱點(diǎn)的作文4篇

社會(huì)熱點(diǎn)范文篇一： 隨著經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展，我們的城市已變得越來越美麗，馬路上車輛川流不息的景象隨處可見。

熱點(diǎn)話題作文 篇1 人之立身，所貴者在德。在我們當(dāng)今以德治國(guó)、依法治國(guó)的形勢(shì)下，發(fā)揚(yáng)助人為樂、扶貧濟(jì)困、愛護(hù)公物、保護(hù)環(huán)境等等的社會(huì)公德更是每個(gè)公民義不容辭的責(zé)任。

年熱點(diǎn)話題作文 篇1 不只一次，在夢(mèng)中看見草原，在澄藍(lán)的蒼穹下，沒有邊際的綠茵原野，輕得像風(fēng)一樣的身體仿佛能夠一直自由地縱橫原野之上。

新鮮芥菜咸菜怎么拌好吃

拌芥菜絲咸菜可以適量放一些芥菜頭、香醋、白糖、食鹽等。拌好的的芥菜絲可以立即食用，不過，腌制一天后味道會(huì)更好，能在吃饅頭的時(shí)候食用，也可以在吃面條時(shí)食用，是下飯利器。

制作步驟如下：芥菜疙瘩用水洗凈，切成細(xì)絲，放入涼水中洗幾遍，洗去多余的鹽分，擠出水分備用。香菜洗凈切碎備用。

拌勻即可。熗拌芥菜絲：芥菜 適量 木耳 適量 糖 適量 食用油 適量 醋 適量 鹽 適量 芥菜一個(gè)洗凈。切成芥菜絲。炒鍋放油燒熱。下入花椒炸糊，并撈出。下入芥菜絲，迅速翻炒均勻，立即關(guān)火。

涼拌芥菜的做法 將芥菜外面的臟皮削掉洗凈。切成細(xì)絲，用打絲器更方便。放入鹽拌勻腌10分鐘。放入香醋和白糖拌勻。放入密閉容器里。

新鮮的芥菜疙瘩去皮備用。 芥菜疙瘩切成絲放入盤中。 芥菜疙瘩絲中加入鹽、生抽、醬油、醋、雞精和剁椒，腌制即可。 拌好的的芥菜絲立刻就能食用，但是腌制一天后味道更好。

步驟：芥菜去根洗干凈。攤開晾在鍋拍上晾至表面水分收干。切成2厘米長(zhǎng)的段。姜去皮洗凈切成細(xì)絲。準(zhǔn)備好花椒。將芥菜放入大盆中，放入姜絲、花椒和鹽。用手揉搓至鹽分滲入芥菜中。

紅棗枸杞姜紅糖的功效

1、紅糖大棗枸杞姜水的功效 補(bǔ)血益氣 紅糖、大棗、枸杞都是可以補(bǔ)血的食材，其中富含很多鐵質(zhì)元素，貧血的人飲用紅糖大棗枸杞姜水可以補(bǔ)血益氣，同時(shí)還可以滋養(yǎng)身體，達(dá)到提高人體免疫力的效果。

2、具體的功效和作用如下：補(bǔ)血養(yǎng)血：紅糖中含有多種礦物質(zhì)和維生素，能夠補(bǔ)充身體所需的能量和營(yíng)養(yǎng)，具有良好的補(bǔ)血養(yǎng)血作用。

3、功效作用 散寒祛濕，生姜有驅(qū)寒的作用，在冬天可以適當(dāng)?shù)姆眉t棗，枸杞，桂圓，生姜紅糖水達(dá)到祛風(fēng)祛濕，驅(qū)寒的作用。

4、老姜紅糖紅棗枸杞煮水又叫姜棗茶。姜棗茶具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補(bǔ)血正氣、燥濕消炎的功效。飲用后能促使血管擴(kuò)張，全身有溫?zé)岣校哂袕?qiáng)心作用。

5、早上喝紅糖姜枸杞紅棗水對(duì)身體好。紅糖姜枸杞紅棗水是體寒怕冷、貧血體質(zhì)朋友的良方。祛寒功效：姜具有強(qiáng)烈的辛辣氣味，是“風(fēng)邪”的克星。

6、具有散寒祛濕的功效：生姜的驅(qū)寒能力是有目共睹的，在冬季適當(dāng)服用紅棗枸杞生姜紅糖水可以達(dá)到驅(qū)寒和祛風(fēng)除濕的功效。

農(nóng)村老話“一個(gè)豬肚三副藥”是什么意思?有科學(xué)依據(jù)嗎?

1、在很多地方豬肚常被作為藥膳食材，主治胃病，也就有了“一個(gè)豬肚三副藥”的說法。一是豬肚子燉云南白藥。很多人因?yàn)殚L(zhǎng)期飲食不規(guī)律，所以患上了胃病，甚至導(dǎo)致胃出血，用豬肚和云南白藥有很好的作用。

2、有保健作用吧，但是不科學(xué)，如果是身體虛可以，如果心腦血管疾病千萬不能吃。

3、所以說現(xiàn)在還說一個(gè)豬肚三副藥，可能就是有點(diǎn)不合時(shí)宜了，大家也別過度神話豬肚了，其實(shí)也就是一種普通的食品而已了。

4、俗話說“一個(gè)豬肚三副藥”是什么意思？在古代的農(nóng)村沒有西醫(yī)，中醫(yī)則是唯一治病的一種技能，而中醫(yī)強(qiáng)調(diào)的是：虛則補(bǔ)之、藥以祛之以及食以隨之。因此很多的食物都具有滋補(bǔ)自己的身體、預(yù)防相關(guān)疾病的作用。

姜燜鴨這道菜怎么做呢?

1、做法：買的青頭鴨，要老點(diǎn)的沒有鴨腥味，洗干凈就好，可以不用腌制。放適量鹽、胡椒粉、白酒、姜片、耗油、一點(diǎn)老抽。抓勻直接高壓鍋20分鐘，這一步不用加水，鴨子會(huì)出水和油。

2、嫩姜切小滾刀塊，朝天椒對(duì)破切開后去籽。鍋中放油燒至九成熱，放入花椒、老姜爆一下，然后倒入鴨塊用中大火爆至發(fā)黃、亮油。

3、制作步驟：食材備好之后都處理一下，鴨子清洗并剁成塊狀，然后再次沖洗一下，放入鍋中加足量清水焯燙，燒開之后加入兩勺料酒，煮5分鐘左右，過程中出現(xiàn)的浮沫都要記得去除，最后撈出鴨肉瀝干水分，再次清洗一次待用。

4、挑選姜牙較多的子姜。洗凈，切成姜絲。鴨子洗凈，切塊。老姜洗凈，與鴨肉一起放入鍋中，加入能淹沒食材的清水，大火煮開，將鴨肉撇去浮沫，取出待用 辣椒洗凈，切碎。

5、將準(zhǔn)備好的鴨腿進(jìn)行簡(jiǎn)單的切割，切成一個(gè)個(gè)小塊狀。起鍋燒油，油可以大一些，將準(zhǔn)備好的姜末和蒜末放在鍋中，進(jìn)行爆香。再將準(zhǔn)備好的鴨腿放在鍋中，進(jìn)行翻炒。

6、食材：鴨半只，仔姜一斤，沙姜3快，老抽1勺，生抽3勺，白糖2勺，啤酒一瓶，干辣椒6個(gè)，耗油3勺。首先鴨肉需要用水焯一下，放2勺料酒，水開焯水一分鐘撈起。

到此，以上就是小編對(duì)于生姜插手有什么功效的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。