本篇目錄：
- 1、沙姜和生姜的區(qū)別圖片
- 2、生姜貯藏過程中發(fā)生哪些變化?
- 3、生姜根的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征有哪些?根的生長習(xí)性如何?
- 4、姜的作用圖文結(jié)合怎么畫
- 5、生姜的生長過程
- 6、生姜地下莖具有怎樣的形態(tài)特點(diǎn)與結(jié)構(gòu)特征?
沙姜和生姜的區(qū)別圖片
1、外觀不同 生姜的體積比沙姜的體積大，生姜的外形呈不規(guī)則狀；沙姜外皮光滑，呈褐色，其形狀有圓形和尖形，易斷裂。辣味不同 沙姜和生姜都有辛辣味，但沙姜的辛辣味要比生姜的辛辣味淡一些、輕一些。
2、沙姜和生姜的區(qū)別有外觀不同、使用方法不同、味道不同等。外觀不同 生姜的體積比沙姜的體積大，生姜的外形呈不規(guī)則狀；沙姜外皮光滑，呈褐色，其形狀有圓形和尖形，易斷裂。
3、沙姜和生姜的區(qū)別有外觀、氣味和口感等。外觀 沙姜的根莖表面較為粗糙，多孔且呈灰褐色。沙姜的整體形狀較小而扁平，有時候會呈現(xiàn)出不規(guī)則的形狀。而生姜的根莖表面則比較光滑，呈黃褐色，通常呈現(xiàn)出圓柱形的形狀。
生姜貯藏過程中發(fā)生哪些變化?
生姜貯藏過程中，其結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化。據(jù)觀察，生姜入窖第14天，其幼嫩表皮細(xì)胞開始在壁上淀積栓質(zhì)，第33天可形成完好的周皮。
貯藏中要經(jīng)常檢查姜塊有無變化，坑底不能有積水。
在貯藏過程中，經(jīng)過高溫季節(jié)，生姜容易發(fā)芽（芽可作食物）。一般可采用分批剝芽、連續(xù)供應(yīng)的方法。封閉儲存通常在冬季開始前。
堆藏法是大批量簡單貯藏方法。選擇貯倉，大小以能散裝堆放姜塊2噸為宜。在11月上旬（立冬前），剔除病變、受傷、雨淋姜塊，留下質(zhì)量好的散堆在貯倉之中。墻四角不要留空隙，中間可略松些。姜堆高2米。
在儲存的中間，姜逐漸下沉，有必要及時填補(bǔ)棚灘的裂縫，以防止冷空氣進(jìn)入坑中，使坑太低。儲存期間姜塊通常不會發(fā)生變化，底部不能加強(qiáng)。6冬季溫度均可儲存。
生姜最適合保存在溫度為14℃，濕度為65％的環(huán)境中。因此，千萬別放在冰箱里，容易變色、變質(zhì)。生姜不耐干燥，可以用報紙或廚房紙巾包好，放在通風(fēng)良好的陰涼處。要用時，就算外皮有點(diǎn)干，但里頭看起來新鮮就沒問題。
生姜根的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征有哪些?根的生長習(xí)性如何?
1、根莖的形態(tài)為不規(guī)則掌狀，由若干個姜球組成。初生姜球稱為姜母，塊較小，一般具有7～10節(jié)，節(jié)間短而密。次生姜球較大，節(jié)較少，節(jié)間較稀。
2、圖2-2 生姜根莖的外部形態(tài)2816生姜根莖的解剖結(jié)構(gòu)，由外向內(nèi)依次為周皮、皮層薄壁組織、內(nèi)皮層、維管束環(huán)及髓部薄壁組織。
3、須根系，因?yàn)榻菃巫尤~草本植物，這類型的植物多是須根。須根 ，fibrous root， 是單子葉植物普通的根系形態(tài)。在種子發(fā)芽后不久，主根退化，從胚軸下方或幼莖基部生出的不定根，稱為須根。
4、姜為淺根性作物，絕大部分的根分布在土壤上層0～30厘米以內(nèi)的耕作層內(nèi)，只有少量的根可伸入土壤下層。因此，它吸收水肥能力較弱，對水肥條件要求比較嚴(yán)格。生姜的莖包括地上莖和地下莖兩部分。
5、生長期過度干旱，葉片枯萎，根莖瘦小，產(chǎn)量低。但是土壤潮濕，植株易徒長，根莖也瘦小，且易發(fā)生根腐病。主產(chǎn)區(qū)年平均降雨量1200mm。
6、幼苗出土后，纖維根數(shù)逐漸增加，并發(fā)生許多細(xì)小的側(cè)根，形成姜的主要吸收根系。在正常氣候條件下，主莖以每天1～5厘米的速度生長，至苗期結(jié)束時，其干物質(zhì)重量為全株莖干重的68%。
姜的作用圖文結(jié)合怎么畫
1、姜的作用圖文結(jié)合的畫法如圖所示：功效作用：姜，屬多年生草本植物。根莖供藥用，鮮品或干品可作烹調(diào)配料或制成醬菜、糖姜。莖、葉、根莖均可提取芳香油，用于食品、飲料及化妝品香料中。
2、步驟一：畫出一個像米粒一樣的造型。步驟二：畫出一段弧線。步驟三：把弧線畫閉合。步驟四：畫出一個小弧線。步驟五：畫出兩片姜葉。步驟六：最后給姜葉畫一些紋理。
3、先畫姜的外形，萌萌的兩只小手。然后給姜涂上棕色。上面畫上幾根毛刺，四周用深棕色的筆畫上一圈，然后給姜畫上眼睛和嘴巴就行了。
生姜的生長過程
1、姜的根莖與馬鈴薯的塊莖不同，無自然休眠期，于收獲之后，遇到適宜的環(huán)境條件即可發(fā)芽。
2、萌芽期：從播種后生姜幼芽萌動至第一片姜葉完全展開為發(fā)芽期，需要35~45天。幼苗期：生姜頂芽破土出現(xiàn)青葉鞘，頂芽莖部膨大，開始形成母姜。生長旺盛期：生姜生長進(jìn)入旺盛生長期，也是根莖形成的時期。
3、姜的生長期大概是二百天左右，它的生長可以分為四個時期，分別是發(fā)芽期、苗期、旺盛期和休眠期。
生姜地下莖具有怎樣的形態(tài)特點(diǎn)與結(jié)構(gòu)特征?
姜母 一次姜球 二次姜球 三次姜球 生姜根莖的解剖結(jié)構(gòu)由外向內(nèi)依次為周皮、皮層薄壁組織、內(nèi)皮層、維管束環(huán)及髓部薄壁組織。
生姜的莖包括地上莖和地下莖兩部分。生姜的地下莖即為根狀莖，簡稱根莖，既是食用器官，又是繁殖器官。
生姜形態(tài)特征：生姜的根莖是非常肥厚的，多分枝，葉子的形狀為穗狀，花序形狀為球果狀，花冠的顏色為黃綠色。
姜是根狀莖。姜 姜屬于多年生草本植物，根莖肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味；葉片披針形或線狀披針形，無毛，無柄，葉舌膜質(zhì)。穗狀花序球果狀，苞片卵形，淡綠色或邊緣淡黃色，頂端有小尖頭。
生姜為姜科姜屬多年生草本植物，現(xiàn)作為一年生蔬菜栽培。其植株形態(tài)直立，分枝性強(qiáng)，一般每株具10多個叢狀分枝，植株開展度為45～55厘米、高度80～110厘米。
到此，以上就是小編對于生姜分幾種圖片的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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