本篇目錄：
- 1、椰子雞做法
- 2、椰子雞怎么燉
- 3、正宗海南椰子雞的做法
- 4、椰子雞的做法,具體的步驟是什么?
- 5、椰子燉雞可不可以下姜片
- 6、清甜可口的椰子雞來啦
椰子雞做法
1、椰子雞的做法：【食物】三黃雞500克，椰黃2個，大棗適量，地梨適量，黃芪黨參少量 【步驟1】將三黃雞清理整潔，切割成一小塊，焯一下水，水開后煮2分鐘，撈起來放進碗中預(yù)留。
2、椰子雞的做法如下：食材：椰子1個，三黃雞半只，紅棗2顆，枸杞適量。雞剁塊，跟清水一起入鍋，煮開后關(guān)火，撈出清洗干凈備用。
3、椰子雞 【準備材料】：一只雞，一個椰子，一個檸檬，三個金橘，三個小米椒，一點生姜?！据o料準備】：蠔油、醬油、香油、糖、鹽、雞精。
椰子雞怎么燉
椰子燉雞先將雞（當加豎刀旁）凈，去內(nèi)臟及肥油，斬件，下油起鑊，爆香姜，然后下雞塊爆片刻，取出備用。
【步驟4】將椰汁倒入鍋中，放進黑椒雞塊，椰肉，地梨，黃芪黨參，大棗，倒入冷水未過食物，開大火燒開后，轉(zhuǎn)小火慢燉45分鐘，就可以服用。
第一，先將雞洗凈，去內(nèi)臟及肥油，斬成小塊備用。第二，下油，爆炒香姜，下雞塊再爆炒片刻，取出備用。第三，取2個椰子用鋸鋸開蓋，另2個椰子取出椰汁、椰肉，把椰肉切成塊。
食材：椰子2個、雞1只、鹽適量、料酒適量。方法/步驟：家雞清洗干凈，姜備用。椰子二個（實拍一個）。將椰子表面刷洗干凈，用剪刀口稍轉(zhuǎn)動將孔打開。將椰子倒入碗內(nèi)備用。
正宗海南椰子雞的做法
1、椰子鞋頂端鋸下直徑8公分上下的一圓蓋，倒出椰子汁。子雞切割成5公分尺寸的塊，放進空的椰子鞋內(nèi)。添加適量的米酒、生抽、鹽、糖、姜，倒回椰子汁至快滿，務(wù)必吞沒黑椒雞塊，隨后將椰子鞋外蓋蓋回。
2、【步驟4】將椰汁倒入鍋中，放進黑椒雞塊，椰肉，地梨，黃芪黨參，大棗，倒入冷水未過食物，開大火燒開后，轉(zhuǎn)小火慢燉45分鐘，就可以服用。
3、椰子雞有兩種燉法，一種就是我剛剛介紹的那種，取椰汁水，椰肉，和雞肉放入燉器中燉制，還有一種就是把椰子上面開蓋，放入處理干凈的雞肉和配料都放入椰子殼中，然后蓋上蓋，放在燉器中隔水燉。
4、正宗海南椰子雞的做法如下：材料：椰子、雞肉、紅棗、枸杞、食鹽、清水。工具：菜刀、砧板、碗、盤子、砂鍋。雞剁塊，跟清水一起入鍋，煮開后關(guān)火，撈出清洗干凈備用。
椰子雞的做法,具體的步驟是什么?
制作步驟： 烏雞清洗干凈，冷水下鍋，放姜片，煮沸，用清水沖洗干凈。 椰子開好，倒水備用；紅棗去殼。 將烏雞放入燉盅，依次放入椰汁、花旗參、紅棗、桂圓、枸杞、生姜。 燉3個小時，最后放鹽調(diào)味即可。
食材：童子雞600g、椰子3只、紅棗20g、馬蹄20g、黨參10g、小米辣8g、香菜5g、沙姜10g、酸橘1個半、香菜5g、蒜5g、白糖5g、生抽20ml。椰子雞湯：雞肉切小塊。下鍋焯水，水開后煮1-2分鐘，雞斷生了撈出。
【步驟1】按之上步驟將雞脯肉和椰皇解決好?！静襟E2】將椰肉，地梨，黃芪黨參，大棗鋪在椰子殼下，放上雞脯肉，倒入椰汁，到八分滿就可以。【步驟3】再加上外蓋，放進炒鍋里蒸兩個小時，就可以起鍋服用。
步驟一：將椰子皮削掉清洗干凈。步驟二：在椰子頂部開一個口將水倒到容器里。步驟三：.椰子切開切成絲條狀。步驟四：高壓鍋里倒入適量的水，倒椰子絲倒進去煲十五分鐘。步驟五：將清洗干凈后切件的雞塊倒進椰子湯里。
椰子雞的做法如下：材料準備：清遠雞半只，椰子1個，紅棗若干個，鹽適量，雞精適量，一個鍋等。雞肉洗凈剁塊備用。將新鮮椰子去殼去皮備用。椰子打開，把椰子水倒入碗中，椰子肉切塊，紅棗洗凈。
食材：椰子2個、雞1只、鹽適量、料酒適量。方法/步驟：家雞清洗干凈，姜備用。椰子二個（實拍一個）。將椰子表面刷洗干凈，用剪刀口稍轉(zhuǎn)動將孔打開。將椰子倒入碗內(nèi)備用。
椰子燉雞可不可以下姜片
1、椰子切開，將椰子肉切成小塊備用。 姜片和蒜瓣洗凈備用。 將煲湯的鍋中加入適量水，放入雞肉塊、姜片、蒜瓣、紅棗、枸杞子和椰子肉塊。 煮開后改用小火煲2個半小時，期間需不斷地攪拌，以免煲糊。
2、椰子雞的姜是仔姜。做椰子雞時需要放入大量的姜片，但不能選用老姜，而要選用新鮮的仔姜。新鮮的仔姜可以當椰子雞調(diào)味料，味道不如老姜辛辣，但是也能夠去除腥味，吃起來口感也脆。椰子雞的姜是仔姜。
3、可以。椰子的營養(yǎng)價值很高。我國的中醫(yī)認為，椰肉味甘，性平，具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效；椰汁味甘，性溫，有生津、利水等功能。生姜性味辛溫，有散寒發(fā)汗、和胃、止嘔等多種功效。兩者可以放一起煮雞湯。
清甜可口的椰子雞來啦
1、清甜可口的椰子雞來啦 青椰子兩個、生姜、紅棗、馬蹄、枸杞、童子雞一只。雞肉新鮮，肉質(zhì)緊實。雞肉剁塊，焯水后洗干凈濾干水。開好椰子，椰子水，椰子肉切條。
2、椰子雞的做法：【食物】三黃雞500克，椰黃2個，大棗適量，地梨適量，黃芪黨參少量 【步驟1】將三黃雞清理整潔，切割成一小塊，焯一下水，水開后煮2分鐘，撈起來放進碗中預(yù)留。
3、椰子雞 【準備材料】：一只雞，一個椰子，一個檸檬，三個金橘，三個小米椒，一點生姜。【輔料準備】：蠔油、醬油、香油、糖、鹽、雞精。
4、將雞塊倒入鍋里，加入用溫水調(diào)好的椰子汁，當然你有椰子或者成品椰子汁那就更好了。大火急燉個七八分鐘就好，文昌雞5分鐘，我用三黃雞感覺七八分鐘就完全熟透了。
5、清甜椰子雞的做法：雞肉切好洗凈，加入面粉和雞精，攪勻后瀝干其中的水分。用刀將椰子開個口，將椰汁倒出來備用，椰子肉切細條。調(diào)制椰子汁，蒜切末，加入生抽、白糖和一點溫水調(diào)勻，再擠入青檸汁即可。
到此，以上就是小編對于椰子雞有生姜片嗎的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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