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求新鮮天麻的炮制方法,就是如何弄干,萬分感謝
首先將新鮮天麻去莖，洗凈，擦去粗皮。燒開水后在水中加一點明礬。把天麻放入水中，較大塊頭的煮10～15分鐘，小塊頭的煮3～4分鐘，以能煮過心為準。
新鮮天麻曬干方法：新鮮天麻洗干凈，就將鍋中放滿水，燒開，然后放入天麻煮2分鐘。把煮過的天麻放在太陽底下曬干即可。將新鮮天麻煮到天麻沒有白心，一般煮2或3分鐘就可以了。煮熟后放到太陽底下曬干即可。
天麻的炮制一般有以下幾種：天麻：揀去雜質，大小分檔，用水浸泡至七成透，撈出，稍晾，再潤至內外濕度均勻，切片，曬干。炒天麻：先用文火將鍋燒熱，隨即將片倒入，炒至微黃色為度。
方法：首先要將新鮮天麻外面的泥土洗干凈，清洗的時候只需要把泥土洗干凈，切記用力搓洗，將天麻的兩端都弄得有損傷。然后就將鍋中放滿水，先燒開，然后放入天麻煮2-3分鐘即可。
沒有它怎么曬太陽？如果沒有太陽，就曬干。天麻半干時壓扁，然后70度烘干，需要2-3天。新鮮天麻怎么才能很容易曬干？如果新鮮的天麻比較粗，你就用針戳幾個洞，這樣天麻的水就流的快，蒸的時間就縮短了，干的也快。
剛采的天麻應該怎樣加工成干天麻
1、加工方法是，將分級的天麻洗凈，放籠內蒸10～20分鐘，以蒸至無白心為度，取出晾干水氣，再繼續(xù)用火烘至干燥。如是大天麻，可在天麻上用針穿刺，使內部水分向外散發(fā)，半干時壓扁，停火發(fā)汗，再在70C溫度下烘2～3天，直至全干即成。
2、把煮過的天麻放在太陽底下曬干即可。將新鮮天麻煮到天麻沒有白心，一般煮2或3分鐘就可以了。煮熟后放到太陽底下曬干即可。用針戳天麻快熟，沒有太陽就烘干。想快速將新鮮天麻煮熟，可以用針戳一下天麻的表面。
3、方法：1，首先要將新鮮天麻外面的泥土洗干凈，PS：清洗的時候只需要把泥土洗干凈，切記用力搓洗，將天麻的2端都弄得有損傷。
4、天麻片的制作方法：洗干凈，上鍋隔水蒸10分鐘左右，蒸至無白心。注意：蒸的時候將大小天麻區(qū)分開，大的略蒸久一點。切片，厚度3-4mm左右就行了。切好后在篩網或者其他容器里擺好，曬。
5、將新鮮天麻外表的泥土清洗干凈，鍋中加滿水燒開，放入天麻煮上2-3分鐘后撈出；趁陽光充足的時候，將煮過的天麻放在太陽下曬干即可。如果是陰天，可以先晾干，然后將天麻壓一下，再用烘干機進行烘干。
6、天麻采挖后，應及時加工，以免影響天麻的商品質量，一般在五天以內加工為宜，以免腐爛造成損失。
新鮮天麻怎么制成干的
新鮮天麻只需要清洗干凈，煮制后放到太陽底下曬干即可。清洗天麻的時候，注意不要太用力，以免損傷天麻，煮天麻的時間不宜過長，大概需要煮2至3分鐘左右，煮到天麻沒有白心就可以了。
新鮮天麻曬干方法：新鮮天麻洗干凈，就將鍋中放滿水，燒開，然后放入天麻煮2分鐘。把煮過的天麻放在太陽底下曬干即可。將新鮮天麻煮到天麻沒有白心，一般煮2或3分鐘就可以了。煮熟后放到太陽底下曬干即可。
（一）水煮法 天麻采收后，鮮麻進行分級水煮，300克以上的為一批，150克--300克為一批，150克以下的為一批。將天麻用清水洗凈后分別為：300克以上的煮15分鐘，150--300克的煮10分鐘，150克以下的煮5分鐘。
將新鮮天麻外表的泥土清洗干凈，鍋中加滿水燒開，放入天麻煮上2-3分鐘后撈出；趁陽光充足的時候，將煮過的天麻放在太陽下曬干即可。如果是陰天，可以先晾干，然后將天麻壓一下，再用烘干機進行烘干。
將新鮮天麻煮熟后就可以曬了，煮到天麻沒有白心，一般煮2-3分鐘就可以了。煮熟后放到太陽底下曬干即可。煮過的天麻更容易保存，不容易腐爛，也不怕空心。
首先要將新鮮天麻外面的泥土洗干凈。然后就將鍋中放滿水，先燒開，然后放入天麻煮2-3分鐘即可，PS：煮的時候切記不要煮太久了，只需要天麻煮過心就可以了。
姜制天麻做法大全
1、〔制法〕 （1）將母雞、肘子下鍋煮湯，天麻洗凈，放入罐內加清水上籠蒸透后切片，將牛尾按骨節(jié)縫剁開，放入鍋內加清水、蔥、姜、白酒煮開，去其異味。
2、材料：雞500克、天麻5克、食鹽2克、紅棗4顆、料酒5克、姜5克、蔥5克 制作方法：將生姜切成薄厚均勻的大片。將雞塊500g倒入鍋中。依次在鍋中加入天麻、鹽、紅棗，料酒、姜片。加入清水5L，大火煮沸。
3、將鮮天麻用清水洗凈泥沙，在開水中焯2-3分鐘，撈起，冷卻后將天麻切成2厘米寬、3厘米長的薄片，備用。魚去鱗、內臟、洗凈。
天麻干的制作方法圖解
于立冬以前將鮮天麻挖回，用清水洗凈。將分級后的天麻用手揉搓，或者用清潔球將天麻上附著的菌絲和其它斑塊去除，保持白凈的顏色，用水多洗幾次，直到洗清水為止。
新鮮天麻曬干的方法如下：首先需要把新鮮天麻外面的泥土洗干凈，清洗的時候只需要把泥土洗干凈，切記不要用力搓洗，以免把天麻的兩端都弄得有損傷。然后就將鍋中放滿水，先燒開，然后放入天麻煮2－3分鐘即可。
先要將新鮮天麻外面的泥土洗干凈，清洗的時候只需要把泥土洗干凈，切忌用力搓洗，將天麻的兩端都弄得有損傷。
煮好的天麻拿出來瀝干水分，放到不銹鋼網格或報紙上面，置于太陽底下暴曬，經常翻一翻，天麻完全干透就可以裝起來密封干燥保存了。如果是陰天的話，應在陰天晾干一下，然后將天麻壓干水分，再用烘干機進行烘干即可。
到此，以上就是小編對于鮮天麻生姜怎么制作干天麻的功效的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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