姜種存儲方法

壇形窖儲存。壇形地窖深8-2米，最大直徑2米左右，上小下大如壇形，一般1立方米可貯姜塊250公斤-300公斤。主要是根據(jù)地理位置和生姜貯藏量決定地窖的大小。儲存種姜時，擺放一層種姜后，要撒上一層細泥沙或者河沙，然后再擺一層種姜，再擺一層細泥沙或者河沙。臥式窖儲存。

針對有些家庭少許栽種，能用一個盆裝一些濕沙，再把姜種放進在其中。也可以作為日常姜片冷藏的方法。不能讓沙干躁，要略微潮濕就可以。假如沙子常常干躁，是不能存儲姜片的，時間一長，姜依然會干癟癟的，喪失水份。假如姜種較多，又沒有地下室，能選在房間里存儲，但是屋子的溫度需在10℃左右。

（1）種植生姜后可以讓它留在地里，待翌年再采挖，但入冬前要注意采取保暖措施，比如覆蓋地膜或稻草。（2）霜降前后是適宜收獲生姜的時間，收獲后可將其存儲于地窖中，也可以在室內(nèi)建囤，底部鋪好沙子，然后把生姜的根莖倒置擺放，放一層姜鋪一層沙，浮面再鋪一層15-20厘米厚的沙子即可。

（1）種植生姜后可以不在當年收獲，但是要采取覆蓋地膜、稻草等方式讓它安全越冬。（2）生姜適合在霜降前后收獲，收獲后可存儲在地窖內(nèi)，也可以將其埋入含有一定水分的泥土、細沙中。

想要留種姜，就應該在每年的十月份到十一月份采收姜，并挑選其中體型較大、生長成熟、表皮顏色為淺黃色的姜作為種姜，而且在儲存種姜時，要將其放入地窖中，并將地窖的溫度維持在十二到十五度的范圍內(nèi)。

生姜如何留種

1、要保存生姜留種以便明年再種，保存的步驟如下：選擇沒有受損的、健康的生姜作為留種，將生姜用清水輕輕洗凈，去除表面的泥土和污物。

2、生姜留種方法要點：收獲物種 ①種子姜播種發(fā)芽后，種子姜中的營養(yǎng)并沒有全部消耗掉。然而它也不會腐爛，所以我們?nèi)匀豢梢园阉鼛Щ厝?，它被稱為收獲少女姜。生姜成熟后可與新姜一起采收，當幼苗長到十六至十七厘米，葉片約五片時，可單獨采收。

3、生姜留種，其實和紅薯留種差不多。如果打算種植，必須在霜凍降臨前收獲。否則，冷凍的生姜就不能很好地保存。在準備挖回生姜的種子時，首選單株，產(chǎn)量高且生姜較大，對老熟生姜留種也無妨。在處理姜稈時，用剪刀將其從姜上剪下2-3厘米。不要讓它們太長或太短。

4、留種用的姜，應設采種田，生長期內(nèi)多施磷鉀肥，少施氮肥。晴天采收，選擇根莖粗壯、充實、無病蟲及損傷的姜塊，單獨貯存，在貯藏期經(jīng)常檢查，揀出病、壞姜。

家庭種植生姜如何留種

首先，將生姜種植的土壤適當?shù)赝诔鲆稽c，然后用手將生姜植株的主莖和分株按下，以避免生姜塊的震動。然后用另一只手挖出生姜，小心不要傷害根部。收獲后，應及時進行土壤和追肥，以保證生姜的正常生長。收姜 生姜分為嫩姜和老姜。采集嫩姜時，應根據(jù)種植面積確定采收時間。

對于需要留種的生姜，要以單株產(chǎn)量高且姜塊大、沒有病蟲害的老姜為主。在采收前兩個星期左右的時候，一般在10月下旬時，則要停止?jié)菜ぷ鳌Ｈ缓笸诔〗?，在初霜前采收完。同時在保證生姜不受到凍害的前提下，盡量延遲采收時間，一次提高產(chǎn)量。采收時應在晴天且土壤較為平坦的時候進行。

留種手法 生姜在發(fā)芽后，營養(yǎng)成分不會消失，不會腐爛，這時留種可以等待生姜成熟后挖出。觀察生姜發(fā)芽15-18厘米，每片芽擁有4-5片葉子時，用手將生姜的主莖和分株分開，注意不要晃動生姜根部，不可以破壞傷根。挖出后立即播種。

采收時，先挖出種植生姜的土壤，然后用手按壓生姜植株的主莖和分株，避免晃動。然后用另一只手挖出生姜，注意不要傷根。收獲后，要及時培土施肥，保證生姜的正常生長。收割生姜 收獲的生姜分為嫩姜和老姜。采收嫩姜時，應根據(jù)種植面積確定采收時間。一般應在立秋后進行。不能過早收割。

生姜留種方法要點：收獲物種 ①種子姜播種發(fā)芽后，種子姜中的營養(yǎng)并沒有全部消耗掉。然而它也不會腐爛，所以我們?nèi)匀豢梢园阉鼛Щ厝?，它被稱為收獲少女姜。生姜成熟后可與新姜一起采收，當幼苗長到十六至十七厘米，葉片約五片時，可單獨采收。

生姜大量儲存最佳方法

1、沙子存姜法：也是最常用的方法之一，將姜掩埋在沙子里，使沙子保持潮濕，這樣生姜可保鮮半年以上。用鹽水浸泡并曬干：用鹽水把姜泡1小時，然后拿出來曬干，放入冰箱貯菜格內(nèi)，可以放很長時間并保持其鮮嫩程度。食鹽殺菌法：生姜切開了口用不完的話，用鹽在切口上涂一層食鹽。

2、生姜大量儲存的最佳方法包括以下幾種： 堆藏法：這種方法適用于專業(yè)生姜種植戶或經(jīng)銷商。首先，挑選出無病害、損傷或雨淋的生姜，堆成大約2米見方的姜堆。在堆放過程中，可放入蘆葦或稻草以利于通風。保持環(huán)境溫度在18至20攝氏度之間。 坑埋法：坑埋法適用于長期且大量保存生姜。

3、封閉堆藏：對生姜進行嚴格挑選，留下質(zhì)量較好的散堆在倉庫中，用草包草簾遮蓋好，備貯。再在倉庫的朝南方向壘砌磚墻，隔出一小倉庫，并在磚墻上涂上泥堵塞磚縫，防冷風吹入，將姜堆放在磚墻內(nèi)，姜堆高2米左右，堆內(nèi)均勻地放入若干用蘆葦扎成的通氣筒到頂部以利通風。

生姜留種過冬的保存方法

清洗和晾干：將挖起的生姜植株放在通風良好的地方，用清水輕輕洗凈泥土和雜質(zhì)。將生姜晾干，可以將其放在通風干燥的地方，避免陽光直射。儲存環(huán)境：為了保持生姜的質(zhì)量，儲存環(huán)境應保持干燥、通風和避光。選擇一個溫度穩(wěn)定的地方，室溫在10-15攝氏度之間，相對濕度保持在50-60%。

生姜留種過冬的保存方法生姜留種過冬可以采用窖藏的方式。窖藏的生姜種子根莖肥大、肉質(zhì)比較新鮮、外表不會皺皮縮水、在儲藏期間也不易產(chǎn)生病害、凍死或者腐爛的情況都很少，第二年栽種后萌芽的幾率幾乎在95%以上，窖藏生姜種子最重要的就是窖池的建造和管理。

生姜留種明年再種怎么保存生姜如果要留種保存的話，一般都是放入地窖中的。地窖保存的成本低、儲存量大，是最為常見的儲存方式。地窖的中的溫度、濕度也都是比較合適的，可以儲存較長的時間。不過也是有一定的缺點的，那就是運輸不方便，不容易通風。

種姜的冬季貯藏方式多種多樣，如有窖藏、埋藏、澆水貯藏等，隨著科技的發(fā)展，還出現(xiàn)了冷風庫貯藏法，但是該法需要建造專門的庫房，并配備通風、保暖、保濕設備，成本較高，不利于普通農(nóng)戶使用，目前，仍主要采用傳統(tǒng)的室外挖貯藏窖方法對種姜進行越冬貯藏。

要保存生姜留種以便明年再種，保存的步驟如下：選擇沒有受損的、健康的生姜作為留種，將生姜用清水輕輕洗凈，去除表面的泥土和污物。

放入地窖，晾干處理。放入地窖：采收生姜后，應立即將生姜放入地窖中保存。地窖應選擇在通風良好、干燥、避光的地方，以保持適宜的溫度和濕度。晾干處理：遇到陰雨天氣不能及時貯藏，可以將生姜放在室內(nèi)晾干。晾干時，可以在地面鋪30厘米的厚度，上面覆蓋濕潤的細沙3到6厘米，起到保濕、保溫作用。

到此，以上就是小編對于如何挖好儲存生姜種子的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。