姜粉的藥性與功效

生姜藥性溫?zé)?，具有溫?jīng)通絡(luò)，散寒化濕的功效，具有溫化寒濕的作用，所以祛濕氣是可以的。蜂蜜甘寒潤(rùn)脾，吃多了反而會(huì)造成濕氣的聚集。雖然有溫化寒濕的作用，但生姜和蜂蜜都不能去濕氣，若是您是為了去濕氣而吃的話，建議您還是不要服用為妙。

藥性 生姜味辛性溫，長(zhǎng)于發(fā)散風(fēng)寒、化痰止咳，又能溫中止嘔、解毒，臨床上常用于治療外感風(fēng)寒及胃寒嘔逆等證，前人稱之為 “嘔家圣藥”。姜炙法就是取生姜的這些特性，用姜汁這一輔料對(duì)藥物進(jìn)行炮制，來(lái)增強(qiáng)藥物祛痰止咳、降逆止嘔的作用，并降低其毒副作用。

姜作為一種藥食兼用的調(diào)料，其味辛辣芳香。用姜制成姜粉，可以用來(lái)調(diào)味、腌漬、調(diào)湯，用起來(lái)更加快捷方便。不僅有利于寶寶吞咽還能促進(jìn)孩子食欲、幫助消化、防治感冒、散寒鎮(zhèn)咳等食療功效。

姜的功效性味歸經(jīng)

生姜具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒的功效。性味和歸經(jīng)不同 干姜味辛，性熱，歸脾、胃、腎、心、肺經(jīng)。生姜味辛，性微溫，歸肺、脾、胃經(jīng)。

健脾開(kāi)胃：生姜可以通過(guò)刺激胃腸道，增加消化液分泌，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化，改善食欲不振和消化不良的癥狀。 驅(qū)寒散寒：生姜具有溫?zé)岬奶匦?，可以通過(guò)促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝來(lái)起到驅(qū)寒散寒的作用。人們?cè)诤涞亩境３Ｊ褂蒙獊?lái)暖身驅(qū)寒。

性味歸經(jīng)：性溫，味辛，歸肺、脾、胃經(jīng) 功效：發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳等 具有活血、祛寒、除濕、發(fā)汗等功能，此外還有健胃止嘔、辟腥臭、消水腫之功效。

生姜的性味歸經(jīng)是：味辛；溫；歸 肺，脾，胃經(jīng)；功效是：發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳。需要配合其他藥物來(lái)治療更年期的燥熱，尤其是需要一些滋陰補(bǔ)腎和疏肝解郁的藥物。

高良姜的性味歸經(jīng)是：味辛；熱；歸 脾，胃經(jīng)；功效是：散寒止痛，溫中止嘔。生姜的性味歸經(jīng)是：味辛；溫；歸 肺，脾，胃經(jīng)；功效是：發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳。這是兩味不同的中藥的。

藥姜與普通的姜有什么區(qū)別?

產(chǎn)地不同：云南小黃姜產(chǎn)于云南省羅平縣，普通姜?jiǎng)t產(chǎn)于全國(guó)各地。品質(zhì)不同：云南小黃姜切面純黃、味道辛辣濃郁、肉質(zhì)細(xì)嫩、纖維細(xì)，素有“藥姜”“御姜”“月子姜”的稱呼，一直是姜中的上品。普通姜?jiǎng)t沒(méi)有這些特點(diǎn)。

鎮(zhèn)痛作用高良姜的水提取物和醚提取物有協(xié)同轉(zhuǎn)氨酶升高作用。兩種提取物對(duì)麻醉大鼠均有明顯利膽作用，醚提物作用較強(qiáng)。在熱極法和乙酸扭體試驗(yàn)中，兩種提取物都有明顯鎮(zhèn)痛作用。在臨床上也作為鎮(zhèn)痛止痛藥物使用。

總的來(lái)說(shuō)，中藥材里面的黃姜和我們平常食用的生姜是有本質(zhì)的區(qū)別的。他們形狀長(zhǎng)得不一樣，作用功效也不一樣，價(jià)格自然不一樣。但是二者都具有破血行氣、活血止痛、祛風(fēng)除濕的作用。只是黃姜不能夠像生姜一樣作為我們的日常食材來(lái)食用。

9種與姜有關(guān)的中藥功效對(duì)比解讀

1、第一位，就是 干姜 了，最早記載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，干姜的功效有溫中散寒，溫陽(yáng)通脈，溫肺化飲，是一味溫里藥，常用于治療脘腹部冷痛，寒飲喘咳，嘔吐腹瀉，脈微肢冷等。常與附子合用，方藥舉例：理中丸，附子理中丸，四逆湯，小青龍湯，駐車(chē)丸等。

2、中藥干姜還是一種能溫肺化痰的中藥材，它對(duì)人類因寒氣入侵導(dǎo)致的咳嗽痰多有一定治療作用，能讓人類呼吸系統(tǒng)恢復(fù)正常，另外中藥干姜還具有發(fā)散風(fēng)寒的重要功效，人們因風(fēng)寒入侵導(dǎo)致風(fēng)寒感冒引發(fā)咳嗽氣喘，等癥時(shí)多服用中藥干姜也能讓病情減輕。

3、姜半夏具有溫中散寒、止嘔化痰、回陽(yáng)通脈的功效。對(duì)于多種疾病，如胃寒嘔吐、心脈瘀阻等，姜半夏能發(fā)揮顯著的治療作用。詳細(xì)解釋： 溫中散寒：姜半夏是中藥中常見(jiàn)的溫里藥，其辛辣性質(zhì)有助于溫中散寒。對(duì)于胃寒癥狀，如腹痛、腹瀉、消化不良等，姜半夏能夠發(fā)揮顯著的療效。

4、以下是生姜的功效和作用：生姜是傳統(tǒng)的治療惡心、嘔吐的中藥，有“嘔家圣藥”之譽(yù)。因胃腸不適、口腔異味等引起的惡心，欲嘔等不適時(shí)，可早晨含1片姜片來(lái)解決。民間用吃生姜防暈車(chē)、暈船，或貼內(nèi)關(guān)穴，有明顯的效果。開(kāi)胃健脾促進(jìn)食欲。

5、姜是一味普通的中藥，具有抗氧化、驅(qū)寒、活血通絡(luò)、促進(jìn)消化液分泌等功效。用姜擦頭皮可以幫助生長(zhǎng)頭發(fā)。另外體質(zhì)虛寒的人群服用姜還可以排出濕寒氣，促進(jìn)新陳代謝。姜還可以作為調(diào)味料，改善飯菜口味，提升食欲。

6、良姜是一種草本植物，常用于中藥中。它有以下的功效與作用： 緩解消化不良：良姜具有促進(jìn)消化的作用，可以緩解胃痛、胃脹、惡心等消化不良癥狀。它含有姜辣素，可以促進(jìn)胃液分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，提高消化功能。

生姜治寒咳姜黃護(hù)心,不同姜種的療效都是些什么?

姜對(duì)寒咳及風(fēng)寒感冒人士有幫助，但對(duì)有頭痛、喉嚨痛或黃色濃痰的風(fēng)熱患者就不適合了。風(fēng)寒感冒初期，除了可以喝檸樂(lè)煲姜驅(qū)寒發(fā)汗外，生姜配蔥白或者紅糖水也很合適。另外，姜的品種有很多，中醫(yī)認(rèn)為生姜、老姜、干姜、炮姜……功用各有不同。不同姜種的療效 生姜 發(fā)汗暖胃，驅(qū)寒。

利膽作用：姜黃能使膽汁成分恢復(fù)正常，并增加膽囊收縮，其作用弱而持久，可持zd續(xù)1—2小時(shí)。 抗菌、抗炎和鎮(zhèn)痛：姜黃素及揮發(fā)油部分對(duì)金黃色葡萄球菌有較好的抗菌作用。此外姜黃可殺蟲(chóng)、鎮(zhèn)痛。 降脂、降壓和抗凝：姜黃醇提取液、姜黃揮發(fā)油和姜黃素都有版明顯的降脂、降血壓的作用。

姜也有抑制發(fā)炎的功能，主要是姜辣素的作用，它能抑制自由基，也能減少身體耗損麩胱甘肽，提升抗氧化能力，對(duì)于關(guān)節(jié)炎有所幫助。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中姜辣素還能預(yù)防卵巢癌與大腸癌發(fā)生；還可調(diào)養(yǎng)腹瀉體質(zhì)、腸胃脹氣或胃抽筋。

至于咖哩的主原料姜黃，與一般料理常見(jiàn)的調(diào)味用生姜并不一樣。近代研究發(fā)現(xiàn)姜黃具有很多功效，主要都是由其中的姜黃素所貢獻(xiàn)，例如抗發(fā)炎、抗氧化、清除自由基、護(hù)心血管、防癌、抗病毒，還能皮膚美白、延緩老化皺紋等，姜黃素的廣泛功效令人無(wú)法忽視。

不同生姜品種的療效比較生姜 出汗暖胃驅(qū)寒。生姜加紅糖或蔥白，可以幫助風(fēng)寒感冒患者出冷汗，排毒。如果是胃寒、嘔吐或感冒咳嗽，可以用生姜和杏、紫蘇葉、陳皮的開(kāi)水沖服。老姜 姜又老又辣。所謂姜生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)，肉質(zhì)粗，味道最辣。辣味的強(qiáng)弱與驅(qū)風(fēng)效果成正比，所以姜一般用于烹飪姜醋。

姜的功效與作用

1、生姜皮性辛涼，治皮膚浮腫，行皮水；生姜汁辛溫，辛散胃寒力量強(qiáng)，多用于嘔吐；干姜辛溫，溫中煽動(dòng)寒，回陽(yáng)通脈，溫脾寒力量大，炮姜味辛苦走里不走表，溫下焦之寒；炮姜炭性溫，偏于溫血分之寒；煨姜苦溫，偏于溫腸胃之寒。

2、姜的性味辛、微溫，歸脾經(jīng)、肺經(jīng)和胃經(jīng)，功效和作用是解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳，還可以解魚(yú)蟹毒，可用于治療風(fēng)寒感冒、胃寒嘔吐、寒痰咳嗽、魚(yú)蟹中毒等。

3、開(kāi)胃健脾促進(jìn)食欲。在炎熱的夏天，或者某些疾病的原因，人體唾液、胃液分泌會(huì)減少，因而影響食欲，如果飯前吃幾片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲。這就是人們常說(shuō)的“冬吃蘿卜夏吃姜”，“飯不香吃生姜”的道理。

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