鹽城地方特產(chǎn)有哪些?
1、鹽城的特產(chǎn)有奇園蟹黃包、阜寧大糕、藕粉圓子、魚湯面、伍佑糖麻花、五醍漿大曲、東臺發(fā)繡、鯮魚餅、大縱湖醉蟹、白燉鯔魚、首烏糕、龍岡茌梨、東臺西瓜、生熗條蝦。魚湯面 魚湯面是江蘇鹽城的特色小吃，有著悠久的歷史，起源于清朝乾隆年間。
2、鹽城的特產(chǎn)有：龍岡茌梨、伍佑醉螺、伍佑糖麻花、大縱湖醉蟹、葛武生姜。龍岡茌梨 龍岡茌梨，又名萊陽茌梨，萊陽慈梨，俗稱萊陽梨，栽培始于明末清初，已近400年。果實大型，一般商品果重220～280克，大者800克以上。伍佑醉螺 伍佑醉螺是鹽城市地方的傳統(tǒng)名吃，伍佑古鎮(zhèn)特產(chǎn)，始于明代。
3、鹽城的土特產(chǎn)有大豐東沙紫菜、建湖青蝦、響水西蘭花、伍佑醉螺、東臺西瓜。大豐東沙紫菜 大豐東沙紫菜是中國首個海藻類地理標志產(chǎn)品，色澤深褐，光澤明亮，厚薄均勻，無僵斑、菊花斑，死斑，味鮮香，柔韌性好。建湖青蝦 建湖青蝦，江蘇省鹽城市建湖縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。
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