小小甜燉桃膠怎么做
1、桃膠（又名桃脂） 1兩 冰糖燉桃膠的做法 準(zhǔn)備食材 桃脂洗凈，用冷水浸泡一天一夜至沒有硬塊，揀除凝固在桃脂里面的雜質(zhì)。
2、步驟一：桃膠隔夜泡發(fā)。步驟二：撿洗干凈。步驟三：準(zhǔn)備好桂圓和紅棗。步驟四：鍋里放入適量的水，放入桃膠。步驟五：再放入紅棗和桂圓煮一小時。步驟六：最后放入適量的紅糖調(diào)味即可。步驟七：盛出食用。
3、和燕窩一起燉，倒入適量的水以沒過燕窩2-3厘米即可 。加蓋入蒸鍋，隔水燉。燉三十分鐘左右。再加入適量的冰糖，繼續(xù)隔水燉五分鐘即可食用。
4、首先，把桃膠洗干凈后泡水至少8小時。泡水后桃膠會膨脹，請注意桃膠份量哦。桃膠泡發(fā)后，需要把雜質(zhì)清除干凈。備好其它材料。紅棗枸杞都帶甜，所以冰糖份量因人而異。喜歡桂圓干可以加。
5、桃膠沖洗一下，去浮灰。清水泡過夜，冷藏室存放。第二天，泡發(fā)近一碗。濾網(wǎng)反復(fù)淘洗干凈。銀耳百合泡軟洗凈。桃膠銀耳百合+清水燉煮。荔枝洗凈，冷藏備用。煮開關(guān)火。燉鍋放進(jìn)飯焐子里，燜透。
桃膠的做法大全
做法椰汁桃膠芒果。桃膠、椰汁、芒果洗凈。桃膠放入容器里，加入比它量多十來倍以上的水，浸泡3小時左右。水浸過的桃膠看上去很臟，要經(jīng)過幾個來回多次漂洗將雜質(zhì)去除。用篩網(wǎng)把清洗過的桃膠濾去水分。
桃膠15克，雪梨1個（300克），冰糖30克，銀耳5克，做法 桃膠5克，清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡一夜（12小時左右）至軟漲，體積大概能漲大10倍。
桃膠取出泡水12-15小時，途中換水2次。
花膠桃膠燉牛奶怎么做
桃膠提前泡發(fā)，至少12小時，直至用手捏沒有硬物感。將紅棗去核，桃膠、桂圓、枸杞子、蓮子洗干凈，加上冰糖和姜片放入燉盅中。倒入鮮牛奶。
燉花膠步驟：主料：桃膠適量、花膠適量（小頭四頭的）、皂角米適量、桂圓肉十粒、紅棗六粒、蓮子適量、銀耳適量（一個分四分使用）。輔料：冰糖適量、純牛奶適量、清水適量。
做法：干花膠加清水泡發(fā)一夜，取出在開水中淖一下至軟身?；z放入燉鍋，倒入牛奶，水開后隔水燉1小時。加適量冰糖，燜20分鐘令冰糖融化。
花膠泡軟切塊，和冰糖、牛奶一起放進(jìn)碗中，然后放入蒸箱蒸30分鐘；蒸好的牛奶阿膠放涼，自然凝固，加入煮好的桃膠、蓮子，最后撒入枸杞即可?；z百合牛奶湯 材料：花膠、百合、牛奶、冰糖。
切小塊后的花膠放入燉盅里，加水剛好沒過花膠，然后燉5～2個小時 加入紅棗、枸杞、桃膠、蓮子、百合等自己喜歡的食材，再加入適量純牛奶和冰糖，繼續(xù)燉0.5-1小時。
把花膠、牛奶和姜放入燉盅內(nèi)，燉1個小時滿一個小時后，放入冰糖繼續(xù)燜20分鐘左右，至冰糖完全融化加水沒過花膠，放冰箱浸泡12小時?；z泡發(fā)。我自己食用的是小金龍，鱈魚，黃花膠這類型比較便宜，比較小個的阿膠。
到此，以上就是小編對于桃膠紅糖姜牛奶能在一起熬嗎的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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