云南普洱墨江知名特產(chǎn)有哪些
1、小米飯是墨江周邊地區(qū)常見(jiàn)的家常飯菜，也是墨江地區(qū)的特色小吃之一。小米飯口感松軟，入口后發(fā)出特有的米香味，搭配上一些辣椒醬、豆腐，味道十分的美味。
2、普洱的好茶有普洱茶、普洱石斛、云南沱茶、墨江云珍、帕結(jié)高山茶、陽(yáng)塔大白茶、瀾滄古茶、碧安山茶、苦聰生態(tài)茶、普洱養(yǎng)生茶、哀牢山普洱茶、馬登茶、江城紅碎茶、徐麗茶、銀珍茶、繭茶。
3、墨江紫米生長(zhǎng)在海拔1000—1600米的、無(wú)任何污染的哈尼梯田上，光照充足，雨水豐沛，一年一季。云南特色年貨榜單——火腿云南省著名地方特產(chǎn)之一，宣威火腿，是宣威人在數(shù)百年腌臘肉的實(shí)踐中創(chuàng)造出的臘肉精品。
4、普洱茶。墨江是著名的“普洱茶”產(chǎn)地之一，1985年被列為云南省八大名茶之一，2003年“露水雪芽”在中國(guó)云南第二屆茶交會(huì)中獲金獎(jiǎng)。竹筍。
墨江通關(guān)黃燜雞怎么做
將雞腿清洗干凈，然后剁成塊，放入盆中，清洗干凈，多清洗幾遍，然后將雞塊放在清水中浸泡15分鐘左右，然后清洗干凈控水備用。
第1步、把各種食材改刀切塊，姜蒜切片。第2步、雞塊放冷水鍋里焯出血末，同時(shí)里面放兩片姜和料酒，焯好的雞塊放清水里洗凈。第3步、熱鍋涼油，放冰糖，炒出糖色，放入雞塊炒勻上色，再放姜片，蒜片，八角，干辣椒。
準(zhǔn)備好蔥段、姜片、洋蔥切成塊。把雞腿清洗干凈，剁成小塊，我是一個(gè)雞腿剁成了三塊。涼水下鍋，焯燙3分鐘，去掉血污和腥氣。取一個(gè)干凈的小碗，黃燜雞醬料+清水350克混合攪拌均勻，待用。
云南有哪些食物是其他地方的人吃不習(xí)慣的?
1、竹蟲(chóng)，這就是云南的特色炸竹蟲(chóng)，是不是看著就沒(méi)食欲，它竹子內(nèi)生長(zhǎng)著一種幼蟲(chóng)，云南竹林多，每年到了夏秋季節(jié)，就是云南人伐竹取蟲(chóng)的季節(jié)，這個(gè)季節(jié)去到云南，無(wú)論什么餐館你都可以點(diǎn)到這種油炸的竹蟲(chóng)。
2、烤腦花——作為云南 美食 界的奇葩，烤腦花得到眾多愛(ài)好者的追隨。在云南，大凡有夜市的地方，就有烤腦花的身影。那種腦狀的物體，在錫箔紙上冒著熱氣，撒上辣椒和蔥花，鮮嫩爽口，好吃得不要不要的。
3、你沒(méi)有看錯(cuò)，這就是無(wú)數(shù)云南朋友含淚推薦的美食，青芒果蘸辣椒面。
4、毛蛋 毛蛋是河南、河北、山東以及安徽北部、江蘇北部不少城市的地方特色，在當(dāng)?shù)睾芏嗳硕紣?ài)吃，覺(jué)得這簡(jiǎn)直就是天下第一鮮。
5、此外，它的吃法多種多樣，冷熱皆宜。昆明特色美食習(xí)之豆粉薄豆粉是云南人的早餐神器。它是通過(guò)研磨細(xì)白豌豆并將其煮成稀粥制成的。對(duì)于油條來(lái)說(shuō)再合適不過(guò)了，但外人可能不太習(xí)慣。
云南墨江哈尼族自治縣的哪些網(wǎng)紅景點(diǎn)讓你念念不忘?
1、墨江梯田：墨江梯田是墨江哈尼族自治縣最著名的景點(diǎn)之一。這里的梯田規(guī)模宏大，線條流暢，層層疊疊，宛如一幅巨大的畫(huà)卷。尤其是在春季插秧時(shí)節(jié)和秋季收割時(shí)，梯田的顏色變化豐富多樣，美不勝收。
2、普益公園：普益公園是坐落在云南省墨江哈尼族自治縣城南，因普益社而得名“普益公園”。
3、墨江北回歸線標(biāo)志園位于云南省普洱市墨江哈尼族自治縣，是世界上規(guī)模較大、功能齊全的北回歸線標(biāo)志園之一。
4、墨江北回歸線標(biāo)志園位于云南省普洱市墨江哈尼族自治縣323國(guó)道。景區(qū)融天文、地理、植物及科普知識(shí)和園林藝術(shù)、旅游文化為一體，詮釋了墨江“哈尼之鄉(xiāng)、回歸之城、雙胞之家”的三張名片。
哈尼族飲食習(xí)俗?
因此，哈尼族的日常飲食，均以大米為主食，其次是包谷和瓜豆，并采集野菜烹制各色菜肴。
飲食習(xí)俗：哈尼族喜歡吃糯米飯、酸菜、豬肉和魚(yú)類(lèi)，也喜歡吃各種野菜和山果。哈尼族人愛(ài)喝自釀的谷酒，也愛(ài)喝茶，有用竹筒煮茶的特色做法。婚姻習(xí)俗：哈尼族實(shí)行一夫一妻制，男女平等，婚姻自由。
吃新谷：紅河一帶哈尼族，農(nóng)歷七月的第一個(gè)龍日，有“吃新谷”的習(xí)俗。吃新谷這一天，每戶(hù)人家按照老規(guī)矩，應(yīng)在東方剛露魚(yú)肚白時(shí)，到自家水田拔回一小捆連根帶穗的稻子。
風(fēng)俗習(xí)慣：年節(jié)的頭天拂曉，家家婦女忙著舂粑粑，做團(tuán)籽面，寨子上空響徹了“空通、空通”的舂碓聲。男人們忙著殺豬宰牛，烹制各種美味食品。屬龍日那天上午，有的只食團(tuán)籽和粑粑，不吃早飯。
長(zhǎng)街宴是哈尼族的一種節(jié)日。長(zhǎng)街宴作為哈尼十月年中的一個(gè)習(xí)俗，是一個(gè)祈福的宴席。因此，不同膚色、不同國(guó)度的人，都帶著一種美好的愿望，像朝圣一般來(lái)參加一年一度的長(zhǎng)街古宴盛會(huì)，品宴席上福壽安康的“祝?！泵朗?。
服飾習(xí)俗：哈尼族男子一般都喜歡用青布裹頭，然后上身穿對(duì)襟上衣下身配大褲襠褲子。女子則喜歡穿黑色或藍(lán)色的長(zhǎng)袍，頭上戴有花邊的帽子，腰間系有彩色的腰帶，手腕和腳踝佩戴銀飾。
到此，以上就是小編對(duì)于云南墨江生姜種植基地的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問(wèn)題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
微信掃一掃打賞
