生姜產(chǎn)地,生姜的產(chǎn)地是哪里
1、生姜廣泛種植于中國中部、東南部和西南部，以及咸豐、銅山、陽新、孫藝程、咸寧和大冶等省。山東安丘、昌邑、萊蕪、平度大澤山等地出產(chǎn)的生姜尤為著名。它在熱帶亞洲也普遍種植。
2、生姜原產(chǎn)于東南亞亞熱帶地區(qū)，中國山東安丘、來鳳、通山、陽新等地均有栽種。生姜具有芳香和辛辣氣味，常用在菜品去腥上，還可以將其加工成姜糖。
3、生姜的產(chǎn)地分布生姜原產(chǎn)于中國及東南亞等熱帶地區(qū)，在亞洲熱帶地區(qū)亦常見栽培，中國中部、東南部至西南部，來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、大冶各省區(qū)廣為栽培，以山東青州出產(chǎn)的尉豐大姜尤為知名。
嫩姜幾月出
1、嫩姜收獲時(shí)間差不多是在5月份6月份7月份左右，這個(gè)時(shí)間上市，這時(shí)間是嫩姜最嫩的一個(gè)時(shí)候。在常規(guī)種植的情況下鮮姜的上市時(shí)間一般為每年的9-11月份，而在大棚種植的條件下鮮姜的上市時(shí)間一般為每年的5月底至6月初。
2、一般來說，四川嫩姜的上市時(shí)間是在每年的秋季，也就是9月份左右。這個(gè)時(shí)候是姜的生長季節(jié)，四川的氣候條件非常適合嫩姜的生長。所以，如果你想購買到新鮮的四川嫩姜，建議在九月份或者十月份去市場購買。
3、生姜的采收適期因產(chǎn)品的用途不同而不同。如果以收獲嫩姜為目的，從8月中、下旬就可以陸續(xù)采收，廣東、廣西因氣溫較高，種得早，成熟快，7月份便可開始采收。
4、一般來說，新鮮的嫩姜在八月份是少量的上市的，可以買到，到了九月份和十月份，嫩姜就會大量的上市。在八月份，挖掘出來的嫩姜一般含水量會比較多，辛辣的味道會比較少。
5、自然種植的嫩姜通常是在9-11月份上市，大棚栽培的嫩姜會在每年5月底就開始上市了。但由于各地不同氣候溫差會產(chǎn)生較大，所以各地的上市的嫩姜也會有差異。
6、月份。 9月份，通常是銅陵本地生姜——中華白姜的上市季節(jié)，在醫(yī)藥上，姜有除濕、去寒、發(fā)汗、增溫等功效。生姜也是銅陵特產(chǎn)，屬于銅陵八寶之一，它以塊大皮薄，汁多渣少，肉細(xì)脆嫩、香味濃烈而聞名遐邇。
回收生姜要注意什么
1、先將新生植株基部的肥土扒開，一手穩(wěn)定新生植株，一手輕輕取出種姜，然后用肥土重新蓋好?；厥諘r(shí)要注意動作不能過重，不能損傷新生植株，更不能將新生植株連根扯出。要適期回收“立夏栽姜，夏至取娘”。
2、可以防止火球凍結(jié)腐爛變質(zhì)。生姜的收獲一般在地面植物有4 ~ 5片葉子的時(shí)候，在6月中下旬進(jìn)行。收獲心河時(shí)要小心地?fù)荛_植物根部周圍的土壤，取出心河后蓋上土，蓋上根。
3、小心撥開株邊土壤，收取娘姜上市。工作要細(xì)致，不要傷及新株和根系?；厥諘r(shí)間亦不能太遲，以免傷根過多。如不提前收回娘姜，也可在新姜成熟后一起采收。
4、不再進(jìn)行光合作用與傳導(dǎo)養(yǎng)份，同時(shí)地下姜塊也不會再繼續(xù)膨大生長，也就是說，大姜到了該收獲的季節(jié)了。一般生姜的收獲可分為收種姜、收嫩姜和收鮮姜3種。
5、②收割時(shí)，先把姜子從土里挖出來一點(diǎn)，然后用手按住姜苗的主莖和枝條，防止姜晃動。用另一只手挖出姜子仁，注意不要傷到根部。收獲后，對土壤進(jìn)行耕作和施肥，以確保生姜正常生長。
6、但采收必須在霜凍前完成，防止受凍腐爛。采收應(yīng)選晴天完成，齊地割斷植株，再挖取姜塊，盡量減少損傷。種姜的采收，一般掌握在地上植株具有4-5片葉片時(shí)，大約在6月中下旬進(jìn)行。
生姜品種有哪些?哪個(gè)好?我國生姜主原產(chǎn)地在哪?
生姜的產(chǎn)地在中國和東南亞，產(chǎn)地在中國的中東部、西南和東南。除此之外，生姜的主要產(chǎn)地還有萊蕪、來鳳、銅山、安丘、昌邑、咸寧、銅陵、莒縣等地。
(7)江西興國生姜 江西省栽培生姜?dú)v史悠久，地方品種頗多，以興國、撫州、于都、上高和九江縣為著名生姜產(chǎn)區(qū)。興國九山生姜是江西名特產(chǎn)蔬菜之一，為興國縣留龍鄉(xiāng)九山村古老農(nóng)家品種，現(xiàn)全縣均有種植。
萊蕪生姜：萊蕪生姜有兩千多年的種植歷史，在封建社會曾是朝廷的貢品，以姜塊肥大、皮薄絲少、辣濃味美、色澤鮮潤而著稱，在第三屆中國農(nóng)業(yè)博覽會上被評為名牌產(chǎn)品，萊城區(qū)被命名為中國生姜之鄉(xiāng)。
生姜是日常生活中常見的調(diào)味品，一般做魚類的時(shí)候會放生姜祛腥味。其中最好的品種有山東昌邑面姜、青州竹根姜、山農(nóng)一號生姜、青州小黃姜。
山東產(chǎn)的最好。在我國生產(chǎn)生姜的地方真的非常的多，山東是其中一個(gè)很重要的產(chǎn)地。在山東，生姜的生產(chǎn)規(guī)模非常大，而且年產(chǎn)值也很高，而且山東生產(chǎn)的很多生姜都會出口到國外。
新鮮生姜什么時(shí)候上市
1、至11月或5月底至6月初。在常規(guī)情況下種植的嫩姜上市時(shí)間是9至11月，大棚種植的嫩姜上市時(shí)間為5月底至6月初。
2、每年8月份。每年8月份新鮮的生姜就開始上市了，這個(gè)時(shí)候的生姜辣味最輕，水分多，很受市場歡迎。
3、鮮姜一般會在夏末初秋開始采摘，等到8月份左右新鮮的鮮姜就開始上市了，這個(gè)時(shí)候的生姜辣味最輕，水分比較多。鮮姜的生長周期會因?yàn)轷r姜的品種不同而存在差異，但一般來說它的生長周期會在5-11個(gè)月左右，大約為210天左右。
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