姜黃和姜一樣嗎?
你好，是的，姜黃其實(shí)就是姜片，因?yàn)榻袝r(shí)候也會(huì)呈現(xiàn)黃色，所以才有這種說法。
姜黃和生姜的外觀存在一定的差異，姜黃表皮的顏色偏黃，呈現(xiàn)出長條狀，而生姜的表皮顏色為淡黃色或者弄黃色，形狀也不規(guī)則。
科屬不同 姜黃：姜黃是芭蕉目姜亞科姜花族姜黃屬植物。生姜：生姜是單子葉植物綱姜目姜科植物。分布不同 姜黃：中國、東亞及東南亞廣泛栽培。生姜：分布于我國中東部、東南部至西南部各省。
外觀不同 姜黃和生姜的外觀存在一定的差異，姜黃表皮的顏色偏黃，呈現(xiàn)出長條狀，而生姜的表皮顏色為淡黃色或者弄黃色，形狀也不規(guī)則。
顏色：姜黃的顏色為黃紅色，而生姜的顏色為淺黃色。形狀：姜黃的形狀呈長條狀，而生姜的形狀不規(guī)則。產(chǎn)地：姜黃產(chǎn)自我國臺灣、廣東等地，而生姜產(chǎn)地東南亞熱帶地區(qū)。習(xí)性：姜黃喜溫暖，而生姜較為耐寒。
黃姜和生姜的不同之處 外觀不同 生姜通常會(huì)生長出較多旁枝，然而黃姜并沒有，黃姜就好像一個(gè)小指頭同樣均勻，生姜一般呈不規(guī)則狀。功效不同 黃姜是大家都知道的一種中藥材也可以作為一類香料，直接放入食材里面。
2015年種植生姜會(huì)賺錢嗎
1、第二：有很大一本分種姜農(nóng)戶，認(rèn)為價(jià)格會(huì)更低，所以出現(xiàn)了去年的鮮姜銷量大，年底圓頭姜出售急的情形。第三：儲存商13年獲利待購，觀望。(怕13年賺的再回去)第四：出現(xiàn)了鮮姜出口的情況。
2、明年估計(jì)大家會(huì)擴(kuò)大種植，所以不要種植太多，免得價(jià)格出現(xiàn)較大下降，造成損失。
3、生姜在正常情況下的畝產(chǎn)量可以達(dá)到7000斤左右，除去8000元左右的種植成本外，每畝地的利潤可以達(dá)到20000元左右。
4、首先，10畝生姜種植可以帶來非?？捎^的收益。根據(jù)市場行情，每公斤生姜價(jià)格在5元至10元之間浮動(dòng)，而10畝生姜種植的產(chǎn)量可以達(dá)到15000公斤左右。因此，以每公斤7元計(jì)算，收益會(huì)達(dá)到105000元。
哪里的生姜最正宗
1、山東萊蕪：萊蕪生姜是中國的名優(yōu)品種，也是國內(nèi)外公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)生姜品種之一，萊蕪生姜具有肉質(zhì)脆嫩、香味濃郁、營養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。
2、我認(rèn)為山東萊蕪生姜因種植歷史悠久、品質(zhì)優(yōu)良、口感濃香、營養(yǎng)豐富而著名。得天獨(dú)厚的種植環(huán)境和豐富的加工經(jīng)驗(yàn)使其享譽(yù)國內(nèi)外。多種加工產(chǎn)品深受喜愛，生姜產(chǎn)業(yè)成為萊蕪經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。
3、一般常見的產(chǎn)地在西南和東南。一般河南產(chǎn)的姜質(zhì)量最好，山東產(chǎn)的姜最好吃。中國盛產(chǎn)生姜的地方集中在銅山、萊蕪、來鳳、安丘、昌邑、銅陵。不同生姜產(chǎn)地河南生姜河南的生姜一般在10月份左右上市，上市價(jià)格一般是一斤2元。
4、山東產(chǎn)的最好。在我國生產(chǎn)生姜的地方真的非常的多，山東是其中一個(gè)很重要的產(chǎn)地。在山東，生姜的生產(chǎn)規(guī)模非常大，而且年產(chǎn)值也很高，而且山東生產(chǎn)的很多生姜都會(huì)出口到國外。
重茬種植生姜,會(huì)不會(huì)交給生姜產(chǎn)量和質(zhì)量?
1、所謂作物茬，是指同類作物或近緣作物連作后，在正常管理?xiàng)l件下，產(chǎn)量下降、質(zhì)量變差、生長發(fā)育狀況劣化的現(xiàn)象。生姜是典型的不能忍受樹樁的作物，但在生姜的主要產(chǎn)區(qū)，在同一個(gè)地塊種植生姜多年的情況很常見。
2、重茬種植的生姜，對生產(chǎn)量品質(zhì)會(huì)出現(xiàn)影響，連續(xù)重茬種植三年以上，你便會(huì)發(fā)覺，不管怎樣勤奮，多上肥，多噴藥，難以提升前兩年的增產(chǎn)紀(jì)錄，并且生姜上邊的蠕蟲預(yù)防難度系數(shù)也會(huì)增加，姜瘟病發(fā)病率提升很多。
3、據(jù)我所知生姜是可以重茬種植，但是肯定有產(chǎn)量降低，現(xiàn)在生姜種植技術(shù)在山東應(yīng)該比較全面了，即使重茬種植，只要管理技術(shù)能夠跟上，是沒有問題的。
4、生姜容易傳病，一般要隔2一3年才能種植。不能連作。同一地塊種植生姜不建議連作。本見意隔兩年輪換一次，連續(xù)種植會(huì)影響生姜的產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量。種姜不可以連作，有一年種姜三年拋荒的傳說。同一地塊種植生姜最多可以件2年。
5、根系的自毒作用。不耐重茬的作物，一般都是在生長的過程中，根系會(huì)分泌毒素，留存在土壤中，這些物質(zhì)對作物本身生長有抑制作物，幾年積累下來，從而造成所種作物生長不佳，產(chǎn)量不高，品質(zhì)下降低。
這種生姜有毒,再便宜也不要買,如果買了最好扔掉
這種生姜看起來好看但吃起來卻不 健康 ，被熏制過的生姜具有較強(qiáng)的毒性，如果經(jīng)常食用，輕者會(huì)引起腸胃功能紊亂，出現(xiàn)腹痛、頭暈等癥狀，重者將導(dǎo)致人體相關(guān)器官組織慢性衰竭。
家里吃姜的注意，捏著很軟的生姜、聞著有刺激性的生姜、發(fā)霉的生姜、掉皮的生姜、 已發(fā)芽的生姜再便宜也不要買。
然而那些看起來比較磕磣的，很少有人買，其實(shí)這就是一個(gè)誤區(qū)，買姜不應(yīng)該“以貌取姜”。長得好看的姜有可能是毒生姜，這種毒生姜是用硫磺熏過的姜，如果買到了，不僅吃虧多花錢，還吃了對身體不好。
使用棉隆熏蒸姜地時(shí),對土壤的要求都有哪些?
1、一是土壤中有很多有機(jī)物，這些有機(jī)物沒有發(fā)酵，但一定是夏天。這僅適用于夏季的高溫棚子，不適用于生姜。
2、（3）使用棉隆時(shí)，土壤的適宜溫度為12-18℃，最低不能低于6℃。（4）每平方米土地使用25-40g的棉隆。其中黃瓜、甜椒、辣椒溫室的使用量為20-25kg/畝，番茄溫室的使用量為25-30kg/畝，草莓大棚的使用量為15-20kg/畝。
3、保持土壤濕度60%-70%。如遇到連續(xù)晴朗天氣，濕度達(dá)不到60%-70%就需要提前澆地。
4、第一步，整地。使用棉隆前，一定要對土壤進(jìn)行深翻，一般翻地深度以30厘米為宜。為達(dá)到這個(gè)深度，最好先用人工深翻一翻，然后再用打地機(jī)耕翻2—3遍，以使土壤顆料細(xì)小而均勻。
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