洋荷姜到底好不好吃?
1、洋荷姜，又名野姜、茗荷，作為野生姜科植物，本身具有很多姜的特質(zhì)，可食用也可藥用，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高。外觀呈紫色，形狀類似竹筍，層層包裹著。
2、這道菜吃起來(lái)很值得回味，毛豆中夾雜著洋荷特殊的香氣，而洋荷也沒(méi)有了原來(lái)的清苦，沾上了毛豆淡淡的鮮甜。
3、洋荷姜最好吃的做法如下：主料：洋荷姜、青紅尖椒、生姜 輔料：蒜、鹽 洋荷姜切成片，青紅尖椒切成小塊，生姜切成絲，蒜瓣剁成蒜末備用。放入3勺鹽。
有一種像姜的東西,吃起來(lái)脆脆的甜甜的,這是什么東西?(看圖片)
所以人們就經(jīng)常去采挖一種叫“洋姜”的作物，也就是我們所說(shuō)的鬼子姜。洋姜脆脆的，甜甜的，可以炒著吃，還可以腌制咸菜，脆爽微辣，饑荒年就靠這“菜”活命。
更符合實(shí)際） 學(xué)名：Smallanthus sanchifalius 雪蓮果原產(chǎn)自南美洲的安第斯山脈，是當(dāng)?shù)赜〉诎踩说囊环N傳統(tǒng)根莖食品，雪蓮果在國(guó)外叫yacon（亞貢）即神果之意。
這是一種和生姜很相似的植物，它不含辣素，而且纖維也遠(yuǎn)比生姜細(xì)，可以拌涼菜，也可腌制。在西北地區(qū)，人們叫洋姜，而在河北冀中一帶叫鬼子姜。我在網(wǎng)上搜遍了，也沒(méi)有找到它的真正學(xué)名。
外表像生姜，里面像山藥，地下挖出來(lái)的，外形大，是：涼薯。涼薯的塊根肥大，肉潔白脆嫩多汁，富含糖分和蛋白質(zhì)，還含豐富的維生素C.可生食，也可熟食。涼薯營(yíng)養(yǎng)豐富，含有人體所必需的鈣、鐵、鋅、銅、磷等多種元素。
上面是竹形狀,下面里姜的形狀,這植物是什么?
應(yīng)該是菊芋 菊芋，又名洋姜、五星草，拉丁學(xué)名：Helianthus tuberosus L.是菊科、向日葵屬宿根性草本植物。原產(chǎn)北美洲，十七世紀(jì)傳入歐洲，后傳入中國(guó)。
玉竹，學(xué)名：Polygonatum odoratum （Mill.）Druce，為百合科多年生草本植物。根莖橫走，肉質(zhì)黃白色，密生多數(shù)須根。葉面綠色，下面灰色?；ㄒ干ǔ?～3朵簇生。原產(chǎn)中國(guó)西南地區(qū)，但野生分布很廣。
落葵薯，別名：馬德拉藤，藤三七，心葉落葵薯，洋落葵。纏繞藤本植物，長(zhǎng)可達(dá)數(shù)米。根狀莖粗壯。葉具短柄，葉片卵形至近圓形，頂端急尖，基部圓形或心形，稍肉質(zhì)，腋生小塊莖(珠芽)。
虎杖?；⒄龋▽W(xué)名：Polygonum cuspidatum），別名假川土川紅三三七或日本蓼，是一種蓼科植物。多年生草本，虎杖并不高，但亦可長(zhǎng)至3至4米。
貓兒姜是什么植物?
黃花白芨（Bletilla ochracea Schltr）又稱貓兒姜，蘭科白芨屬，假鱗莖入藥，用途同白芨。分布于甘肅、陜西、四川、湖南、湖北、云南、貴州、廣西。見(jiàn)于堵河源自然保護(hù)區(qū)。生于海拔300-2600米的山坡草叢中或溝峪邊石上。
貓兒姜的學(xué)名叫做黃花白芨，黃花白芨蘭科白芨屬，假鱗莖入藥，用途同白芨。中國(guó)傳統(tǒng)中藥白及為蘭科植物，是著名野生中藥材，同時(shí)又是珍稀瀕危物種。
貓姜也被稱作貓兒姜、黃花白芨，屬于蘭科白芨屬，假鱗莖入藥。具有補(bǔ)肺生肌、化痰止血、生肌止痛、止血補(bǔ)肺、潤(rùn)筋行氣的功效。
姜形黃精。干燥根莖，呈結(jié)節(jié)塊狀似姜形，因其集藥用、食用、觀賞、美容于一身的姜形黃精，在四川市場(chǎng)效益好，被譽(yù)為貓兒姜。
黃花白及（學(xué)名：Bletilla ochraceaSchltr.）：草本植物，植株高25-55厘米。假鱗莖扁斜卵形，較大，上面具荸薺似的環(huán)帶，富粘性。莖較粗壯，常具4枚葉。葉長(zhǎng)圓狀披針形，先端漸尖或急尖，基部收狹成鞘并抱莖。
姜的名字品種
魯姜一號(hào) 生姜新品種——“魯姜一號(hào)”，是萊蕪市農(nóng)科院利用Co-60γ射線，輻照處理“萊蕪大姜”后培育出的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)大姜新品種，多年的試驗(yàn)表明，該品種具有很好的豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性能。
姜有什么品種 銅陵白姜 銅陵白姜屬于安徽省著名的特產(chǎn)姜種之一，其姜塊肥大，鮮姜呈乳白色至淡黃色，嫩芽為粉紅色，外形美觀度高，單株根莖重達(dá)300-500克之間。
黃爪姜南方沿海省市種植黃爪姜。它長(zhǎng)得很短，但它的味道相當(dāng)辛辣，香氣排名很高。是非常好的品種，深受南方人的喜愛(ài)。竹根姜竹根姜是川代品種。這種姜長(zhǎng)得很高，姜塊形狀凹凸不平，所以大。肉質(zhì)也挺好的。
竹根姜：竹根姜是一種四川一代的品種，這種姜生長(zhǎng)個(gè)頭很高，姜塊的形狀不均，個(gè)頭較大。肉質(zhì)也是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)，是一種高品質(zhì)的姜。
到此，以上就是小編對(duì)于夏季雜草除草方案的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問(wèn)題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
微信掃一掃打賞
