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排骨生姜香菇(香菇和紅棗枸杞排骨姜可以一起煲湯嗎)

本篇目錄:

香菇燉排骨的做法步驟圖,香菇燉排骨怎么做

首先,將排骨洗凈焯水,去除血腥味。然后把香菇泡發(fā),切成片后與排骨放入燉鍋中。加入生姜片、蔥結(jié)、料酒并倒入清水,水量以剛好蓋過(guò)排骨為準(zhǔn)。

香菇燉排骨 主要食材:排骨1000克、香菇 輔助食材:胡蘿卜200克+1根、蔥 姜 蒜 鹽 糖適量、老抽 胡椒粉適量、花椒 大料適量、干辣椒,桂皮,香葉適量、啤酒1易拉罐步驟1新鮮香菇去蒂,洗凈待用。

排骨生姜香菇(香菇和紅棗枸杞排骨姜可以一起煲湯嗎)-圖1

步驟:姜蒜切片,蔥,胡蘿卜,山藥切滾刀塊。玉米切塊狀,香菇頂部切十字花刀,香菜和香蔥切小段。調(diào)味料包:桂皮3小塊,八角兩個(gè),花椒10克,小茴香5克,干辣椒5克。砂鍋清洗干凈擦干備用。

香菇燉排骨做法如下:豬排骨解凍,冷水浸泡出血水,沖洗干凈備用。冷水入鍋焯水,撈出時(shí)迅速過(guò)冷水,保持肉質(zhì)緊實(shí)。香菇摘洗干凈,焯水后再反復(fù)沖洗幾次然后切片。

做法:把排骨洗凈,斬成4厘米長(zhǎng)的段,入開(kāi)水中焯去血污,水發(fā)香菇洗凈去蒂,切成片。鍋內(nèi)加適量清水放置火上,放入排骨、蔥段、姜片、精鹽、料酒、醬油,大火燒沸,改用小火燉至排骨熟透,鍋離火。

排骨于香菇怎么做好吃

排骨斬塊、洗凈。佐料備齊。香菇泡發(fā)、一分為四切開(kāi)。熱鍋放油。放入佐料炒香。放入排骨,煸炒2分鐘。放入醬油煸炒3分鐘。放入2碗水、鹽,蓋鍋蓋燉20分鐘。放入香菇。

排骨生姜香菇(香菇和紅棗枸杞排骨姜可以一起煲湯嗎)-圖2

姜蒜切片,蔥,胡蘿卜,山藥切滾刀塊。玉米切塊狀,香菇頂部切十字花刀,香菜和香蔥切小段。調(diào)味料包:桂皮3小塊,八角兩個(gè),花椒10克,小茴香5克,干辣椒5克。砂鍋清洗干凈擦干備用。放入洗干凈的排骨。

做法步驟:第1步、準(zhǔn)備好所有的食材。第2步、排骨洗凈,鍋里加水,放入排骨生姜片蔥結(jié)料酒,開(kāi)火燒開(kāi)焯水兩分鐘,焯水好的排骨撈出洗凈。第3步、香菇洗凈,焯水兩分鐘撈出備用。第4步、把排骨玉米胡蘿卜切塊。

如何做香菇燉排骨

香菇燉排骨做法如下:豬排骨解凍,冷水浸泡出血水,沖洗干凈備用。冷水入鍋焯水,撈出時(shí)迅速過(guò)冷水,保持肉質(zhì)緊實(shí)。香菇摘洗干凈,焯水后再反復(fù)沖洗幾次然后切片。

首先,將排骨洗凈焯水,去除血腥味。然后把香菇泡發(fā),切成片后與排骨放入燉鍋中。加入生姜片、蔥結(jié)、料酒并倒入清水,水量以剛好蓋過(guò)排骨為準(zhǔn)。

排骨生姜香菇(香菇和紅棗枸杞排骨姜可以一起煲湯嗎)-圖3

排骨斬塊、洗凈。佐料備齊。香菇泡發(fā)、一分為四切開(kāi)。熱鍋放油。放入佐料炒香。放入排骨,煸炒2分鐘。放入醬油煸炒3分鐘。放入2碗水、鹽,蓋鍋蓋燉20分鐘。放入香菇。

步驟:姜蒜切片,蔥,胡蘿卜,山藥切滾刀塊。玉米切塊狀,香菇頂部切十字花刀,香菜和香蔥切小段。調(diào)味料包:桂皮3小塊,八角兩個(gè),花椒10克,小茴香5克,干辣椒5克。砂鍋清洗干凈擦干備用。

香菇燉排骨 主要食材:排骨1000克、香菇 輔助食材:胡蘿卜200克+1根、蔥 姜 蒜 鹽 糖適量、老抽 胡椒粉適量、花椒 大料適量、干辣椒,桂皮,香葉適量、啤酒1易拉罐步驟1新鮮香菇去蒂,洗凈待用。

到此,以上就是小編對(duì)于香菇和紅棗枸杞排骨姜可以一起煲湯嗎的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用,有任何問(wèn)題和不懂的,歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論,給我留言。

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