本篇目錄：

• 1、生姜的九種巧妙搭配
• 2、生姜有什么用途
• 3、生姜的妙用有什么呢
• 4、生姜的用處
• 5、除了做調(diào)味品,生姜還可以這么用!提前了解下
• 6、原來(lái)保存生姜這么簡(jiǎn)單,別放冰箱,記住“5巧用”,不會(huì)長(zhǎng)芽干癟

生姜的九種巧妙搭配

生姜和醋 生姜和醋搭配在一起，可以達(dá)到健脾胃以及幫助消化作用，可以準(zhǔn)備一個(gè)新鮮的生姜，然后切成片狀，用米醋浸泡，加少量糖和鹽，三天后便可食用。

將生姜、半夏洗凈，瀝干水分；將生姜、半夏放入鍋中，倒入清水；用大火煮沸，改用小火煮15分鐘；倒入杯中，即可飲用。功效：解表散寒、溫中止嘔、燥濕化痰。2 生姜陳皮茶 材料 生姜、陳皮。

生姜的九種巧妙搭配。生姜+紅棗，食材：生姜3片，紅棗3枚，枸杞一下把，紅糖適量。做法：把生姜、紅棗、枸杞加適量水放入砂鍋，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘即可，吃的時(shí)候可以在碗中加入適量紅糖。

生姜和什么搭配最佳 姜糖飲 原料：生姜片15克，紅糖20克，蔥白適量。做法：將蔥白切成3厘米長(zhǎng)的段（共3段），與生姜一起，加水50克煮沸，加入紅糖即可。趁熱一次服下，蓋被取微汗。

：姜+茶 姜茶是使用一些茶葉還有幾片生姜煎煮而成的，在飯后飲用姜茶是可以溫肺止咳的，對(duì)流感和咳嗽也是有著很好的效果的。

用法：將生姜洗凈切絲；蘇葉洗去塵垢，同裝入茶杯內(nèi)，以沸水200~300毫升，加蓋浸泡5~10分鐘；再加入紅糖攪均，趁熱作用。主治：風(fēng)寒感冒。對(duì)同時(shí)患有惡心、嘔吐、胃痛、腹脹等癥的胃腸型感冒更為適宜。

生姜有什么用途

生姜不僅可以用于健脾和健脾，而且抗菌。有很多作用，它是傳統(tǒng)的治療惡心、嘔吐的中藥，有“嘔家圣藥”之譽(yù)。還能開(kāi)胃健脾促進(jìn)食欲，清涼提神、生姜還有祛除寒邪功效，抗菌等作用。

排汗降溫。生姜中的姜辣素對(duì)心臟和血管有一定的刺激作用，能加快血液循環(huán)，使毛孔張開(kāi)，排汗量增大，隨著汗液可帶走體內(nèi)的余熱，有一定的防暑作用。防治腸胃炎。夏季細(xì)菌生長(zhǎng)活躍，容易污染食物，引起急性腸胃炎。

對(duì)呼吸和血管運(yùn)動(dòng)中樞有興奮作用，能促進(jìn)血液循環(huán)。用生姜、紅糖熬制的`姜湯可活血驅(qū)寒，防治感冒，自古就是風(fēng)寒感冒的食療良藥。

生姜在日常生活中有什么作用？生姜在日常生活中有驅(qū)寒保暖，清熱解毒，增進(jìn)食欲，治療感冒咳嗽以及止嘔的作用。對(duì)妊娠嘔吐和暈動(dòng)病引起的嘔吐有效果。日常生活中隨處可見(jiàn)，對(duì)我們有很大的幫助。平時(shí)一定要正確使用。

治療失眠 如果你常常失眠，廚房中有一些調(diào)料對(duì)治失眠有很大的幫助，物別是洋蔥和生姜的氣味有安神的作用。將15克左右的生姜切碎，用紗布包裹置于枕邊，聞其芳香氣味，便可安然入睡。

也可用生姜煮水來(lái)清洗外傷，皆可預(yù)防感染。8 解酒 生姜辛辣，可加速血液流通，能促進(jìn)血液中酒精的消化，在酒后喝一小口生姜蜂蜜水，可以緩解或消除酒醉。并且蜂蜜對(duì)酒后頭痛還有很好的預(yù)防作用。

生姜的妙用有什么呢

暖胃，主要用于胃寒或者胃著涼引起的胃疼。生姜有止吐作用，可用于胃寒嘔吐或者暈車嘔吐。有溫肺止咳的作用，可用于治療風(fēng)寒感冒引起的咳嗽。

妙用一：防止手腳冰涼夏天有些女孩子會(huì)出現(xiàn)手腳冰涼的情況。剛好生姜具有很好的驅(qū)寒功效，把生姜切碎，放入熱水中，等待水溫適宜泡腳，能夠改善血液循環(huán)并緩解手腳冰涼的現(xiàn)象。妙用二：改善便秘便秘會(huì)使皮膚變差，影響人體健康。

生姜的10大妙用主要包括治療口腔潰瘍、痰多咳嗽、感冒頭痛、牙周炎、偏頭痛、臉部痘痘、腰肩疼痛、臭腳、齲齒、醉酒等。但是在使用時(shí)，需要注意適量，并且一般難以徹底控制相關(guān)病癥，在起效甚微的情況下，需及時(shí)就醫(yī)診治。

生姜的用處

降溫提神 在炎熱的時(shí)候有興奮、排汗降溫、提神的作用。對(duì)一般暑熱表現(xiàn)為頭昏、心悸、胸悶惡心等的病人，適當(dāng)喝點(diǎn)姜湯大有裨益。中國(guó)傳統(tǒng)的防暑中成藥--人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒腦。

對(duì)呼吸和血管運(yùn)動(dòng)中樞有興奮作用，能促進(jìn)血液循環(huán)。用生姜、紅糖熬制的`姜湯可活血驅(qū)寒，防治感冒，自古就是風(fēng)寒感冒的食療良藥。

生姜在日常生活中有驅(qū)寒保暖，清熱解毒，增進(jìn)食欲，治療感冒咳嗽以及止嘔的作用。對(duì)妊娠嘔吐和暈動(dòng)病引起的嘔吐有效果。日常生活中隨處可見(jiàn)，對(duì)我們有很大的幫助。平時(shí)一定要正確使用。

治療失眠 如果你常常失眠，廚房中有一些調(diào)料對(duì)治失眠有很大的幫助，物別是洋蔥和生姜的氣味有安神的作用。將15克左右的生姜切碎，用紗布包裹置于枕邊，聞其芳香氣味，便可安然入睡。

排汗降溫 生姜中的姜辣素對(duì)心臟和血管有一定的刺激作用，食用生姜能加快血液循環(huán)，使毛孔張開(kāi)，排汗量增大，隨著汗液可帶走體內(nèi)的余熱，有一定的防暑作用。

排汗降溫。生姜中的姜辣素對(duì)心臟和血管有一定的刺激作用，能加快血液循環(huán)，使毛孔張開(kāi)，排汗量增大，隨著汗液可帶走體內(nèi)的余熱，有一定的防暑作用。防治腸胃炎。夏季細(xì)菌生長(zhǎng)活躍，容易污染食物，引起急性腸胃炎。

除了做調(diào)味品,生姜還可以這么用!提前了解下

當(dāng)然生姜紅糖水除了預(yù)防感冒之外，也可以緩解痛經(jīng)，宮寒的女士喝這個(gè)再適合不過(guò)了。去除腥味 做菜的時(shí)候都知道有些菜是離不開(kāi)生姜的，尤其是在做肉菜的時(shí)候，生姜更是必不可少，這是因?yàn)樯腥コ任兜墓πА?/p>

腰肩疼痛：在熱姜水里加少許鹽和醋，用毛巾浸水?dāng)Q干，敷于患處，反復(fù)數(shù)次。這樣的方法可以有效的舒張活血，可以使肌肉松弛緩解疼痛的作用，如果你有肩部腰部疼痛的情況不妨試試這樣的方法。

生姜除了炒菜，燉制肉湯，魚湯等的調(diào)味使用。還可以在調(diào)制涼拌菜中使用。除了增加涼拌菜的風(fēng)味和口感，還可以消毒殺菌。將所有材料放入容器中，加入白酒密封容器浸泡2周即可。服法：每次飲服10-20毫升。

生姜可以泡茶喝有一點(diǎn)小小的減肥作用，還可以給暈車的人用了嗅或是讓他在肚臍旁邊打轉(zhuǎn)的摩擦，這樣就可以減少暈車感，就知道這點(diǎn)了。

生姜可以抑制腫瘤，還可以去一些老年斑，另外還能治療胃酸胃脹以及感冒，驅(qū)寒的作用?？梢哉f(shuō)生姜的用處非常多，也是生活中必不可少的食物。

原來(lái)保存生姜這么簡(jiǎn)單,別放冰箱,記住“5巧用”,不會(huì)長(zhǎng)芽干癟

白酒保存法 姜不用清洗，把表面的泥土刷掉，放在陰涼通風(fēng)處晾干。準(zhǔn)備一碗白酒，把姜放進(jìn)白酒里浸泡10秒鐘，撈出后晾干，再用保鮮膜把姜包裹起來(lái)，擠出多余的空氣，放在陰涼通風(fēng)處保存即可。

在農(nóng)村儲(chǔ)存生姜用得最多的方法是把生姜放進(jìn)泥土里，也有有生姜放進(jìn)沙子里的，這樣可以保存生姜的水分，生姜就不會(huì)因?yàn)樗至魇Ф兏砂T了。

生姜保存方法很簡(jiǎn)單，首先在容器內(nèi)加入食鹽、清水?dāng)嚢杈鶆蚝蠓湃肷?，浸?0分鐘，然后用毛巾擦干水漬，放在陽(yáng)臺(tái)晾干，最后用保鮮膜包裹放在陽(yáng)臺(tái)角落就可以啦，或者把生姜直接放到大米里，快試試看效果吧。

到此，以上就是小編對(duì)于生姜的3種用法的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問(wèn)題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。