本篇目錄：
如何做飯?
1、煲湯的時候盡量水一次性加足，如果中途非要加水的話，加熱水。 1調(diào)味失手，過甜過咸怎么救回來？ 太咸： 加水、加糖、加醋 太甜：加醋、加辣 太辣：加乳制品、糖、醋、雞蛋液。 太酸： 加糖、加料酒。
2、煮飯方法如下：食材：電飯鍋一個、大米若干、水適量。常見的米（晚稻中稻早稻珍珠米東北米），正常情況每個人每頓飯為二兩米到三兩米。
3、茶水蒸米飯：用茶水蒸米飯，可使米飯色、香、味、營養(yǎng)具佳，并有去膩、潔口、化食和增添維生素的好處。做法是：根據(jù)米的多少取適量茶葉，用開水泡5分鐘，然后濾去茶葉渣。
春季感冒適合喝什么粥
1、風熱感冒(1)薄荷菊花粥材料：薄荷，菊花各9克，桑葉，淡竹葉各6克，粳米100克。做法：將薄荷，菊花，桑葉，淡竹葉用適量清水煎煮五分鐘，待煎沸之后將藥汁濾出，去除藥渣，加入粳米熬粥食用。
2、白蘿卜茶葉粥 做法：白蘿卜100克，茶葉5克，食鹽適量。先將白蘿卜洗凈切片煮爛，加少許食鹽，熬粥，再將茶葉用開水泡5分鐘后倒入粥內(nèi)。功效：治流行性感冒。
3、春季感冒喝的藥粥發(fā)汗豉粥淡豆豉15克，荊芥5克，麻黃2克，葛根30克，山梔3克，生石膏60克，生姜3片，蔥白2莖，大米100克。將上藥水煎取汁，加大米煮為稀粥服食，每日1-2劑。
4、哪些粥可以治療感冒？治療感冒的粥1神仙粥做法：生姜6克，糯米100克，煮沸后加適量的水，再煮沸后放入洗凈切碎的連須蔥白30克，繼續(xù)煮，待粥將成時加入米醋10毫升，再稍煮，趁熱服用。服后宜蓋被靜臥，微出汗。
5、哪些粥感冒吃了好？甘蔗粥適應(yīng)癥：邪熱咳嗽，唾液黏涎，口干，便秘。做法：1500毫升甘蔗汁與400克高粱米一起煮粥食用?？崭故?，每天1~2次。功效：清邪熱，生津液，化痰濕。
寶寶吃的粥
1、蛋黃玉米粥-蛋黃玉米粥是最常見的嬰兒食譜之一，那么蛋黃玉米粥怎么做呢？蛋黃玉米粥的做法有很多種，在這里介紹最常用的蛋黃玉米粥做法，詳細的做法如下：原料：米少許煮熟的雞蛋黃一個玉米少許鹽和香油。
2、一般等小寶寶8個月以上時才可以喝粥，可選擇黑米粥、黃豆粥、瘦肉粥、菜肉粥、小米粥、紅薯粥等，有較豐富的營養(yǎng)，適合小寶寶食用。由于黑米不容易熟爛，故可將黑米打成粉之后再與白米煲粥，黃豆也可以打磨成粉后再煲粥。
3、魚泥蔬菜粥：魚肉是屬于比較容易被嬰兒消化吸收的肉類，所以媽媽可以在粥里面加入打碎的魚肉，然后最好是有當季的新鮮的蔬菜，可以選擇莧菜等，先燙熟之后切碎之后一起煮熟就可以吃了。
4、這里有四款適合寶寶食用的粥品，不僅美味可口，而且還有豐富的營養(yǎng)成分，有助于寶寶的健康成長。香蕉粥食材：香蕉2個，大米50克，白糖少量。
【小孩感冒喝什么粥好】小孩感冒咳嗽吃什么粥
1、寶寶感冒可能會導(dǎo)致機體抵抗力下降，甚至還有可能會出現(xiàn)機體乏力、精神萎靡等癥狀，可以喝一些粥改善，如小米粥、青菜瘦肉粥、八寶粥等，能夠補充身體缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以提高體質(zhì)，對疾病恢復(fù)有幫助。
2、黃芪白術(shù)防風粥 適應(yīng)癥：主治氣虛感冒，經(jīng)常反復(fù)感冒者可以當保健品食用。做法：30克黃芪與白術(shù)、防風各10克煎水取汁加50克粳米煮粥。溫服，每天2次。功效：益氣固表。
3、這里有4款適合兒童的營養(yǎng)粥，不僅美味可口，而且營養(yǎng)豐富，適合各種不同的身體狀況。讓我們一起來看看吧海鮮粥海鮮粥是一款增強鈣質(zhì)、各種微量元素、開胃的美食。它不僅鮮香誘人，而且耐不久吃一次。
4、玉米燕麥豬肝粥營養(yǎng)價值非常豐富，含有大量的蛋白質(zhì)及膳食纖維，在寶寶感冒沒有食欲的情況下，適當?shù)暮赛c玉米燕麥豬肝粥可以及時的補充身體營養(yǎng)，增強身體的免疫力，利于疾病的早日康復(fù)。
5、風熱感冒(1)薄荷菊花粥材料：薄荷，菊花各9克，桑葉，淡竹葉各6克，粳米100克。做法：將薄荷，菊花，桑葉，淡竹葉用適量清水煎煮五分鐘，待煎沸之后將藥汁濾出，去除藥渣，加入粳米熬粥食用。
生姜,大米,鹽,蔥白用來炒有啥功效
1、增加香氣：蔥姜蒜是中式菜肴中經(jīng)常使用的調(diào)料，它們獨特的香氣可以增添炒菜時的香氣，使菜肴更加美味。 去腥解膩：蔥姜蒜也可以起到去腥解膩的作用。
2、生姜味辛，性溫，有散寒、溫肺化痰的作用。蔥白有發(fā)散風寒的作用。大米味甘，性平，有健脾益氣的作用。
3、《日用本草》記載它有“治傷寒、傷風、頭痛、九竅不利。入肺開胃，去腹中寒氣，解臭穢”的功用。炒米，即將大米炒至焦黃而成，性味甘、微溫，入脾、胃經(jīng)。功能補中益氣，健脾溫胃。
4、蔥白具有發(fā)汗解表、散寒通陽的功效，可以除風濕、通關(guān)節(jié)、止衄血、利大小便，用于輔助風寒感冒、癰腫瘡毒痢疾、寒凝腹痛、小便不利，以及陰盛格陽等病癥，對頭痛、陰寒腹痛、蟲積內(nèi)阻、痢疾等也有較好的輔助作用。
5、可以多放蔥來烹調(diào)，能起到緩和脾胃的作用。如茭白、白蘿卜、綠豆芽等。蒜能提味，而且有消毒、殺菌的作用，異味大的肉類如甲魚，一定要放蒜。烹調(diào)雞、鴨、鵝肉時宜多放蒜，有降低膽固醇、促進營養(yǎng)吸收的功效。
6、蔥白發(fā)散風寒，有發(fā)汗解表的作用，但發(fā)汗作用較弱，故主要用于感冒輕癥，或配合其它解表藥作為輔助藥，以助發(fā)汗。臨床上常和豆豉、生姜配伍同用。
生姜粥怎么做吃才瘦下來
1、原料：粳米50克、生姜5片、連須蔥數(shù)根、米醋適量。做法：生姜搗爛與米同煮，粥將熟加蔥、醋，佐餐服食。功效：可祛風散寒，適用于太陽經(jīng)腧不利型頸椎病。
2、豆蔻粥——長食減肥材料：肉豆蔻5—10克，生姜2片，小米50克做法：將肉豆蔻搗碎研細末，將小米煮成粥，待熟后減入豆蔻末及生姜，再煮沸，待降溫后即可服用。功效：常服有啟胸理氣，化痰減肥做用。
3、將生姜切末煮汁，入米煮粥，待粥熟時，加飴糖攪勻。煮沸即成?！居梅ā靠崭狗常∥⒑??！警熜А肯抵箍?，散寒止吐。適用于傷風感冒、鼻塞咳嗽、胃寒腹痛等。
4、吃幾粒大棗。制法：紫皮大蒜50克，去皮后蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用，然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再將蒜重新放入粥內(nèi)，加入鹽、姜絲、油少量，再煮五分鐘即可。大蒜烹調(diào)不宜過熟，否則降低療效。
5、——消食減肥材料：肉豆蔻5～10克，生姜2片，大米50克做法：將肉豆蔻搗碎研細末，將大米煮成粥，待熟后加入豆蔻末及生姜，再煮沸，待降溫后即可服用。功效：常服有開胸理氣，化痰減肥作用。
到此，以上就是小編對于大米蔥白生姜粥有什么功效的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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