本篇目錄：
- 1、栗子干了怎么吃
- 2、吃板栗是否對(duì)腎好
- 3、栗子糖水的做法大全
栗子干了怎么吃
直接吃。如果板栗中還有水份，建議就直接吃風(fēng)干板栗。這樣的板栗味道極甜，有種特殊的香味，獨(dú)有一番風(fēng)味。水泡做菜。風(fēng)干的板栗在做菜前，用水泡開，就可以做菜了，與鮮板栗相比，有種特別的味道，并且較筋道。
直接吃：板栗作為一種堅(jiān)果，本身就是可以直接吃的，因?yàn)榘謇鯐窀珊笾皇撬肿兩?，營養(yǎng)價(jià)值并不影響。煮熟吃：曬干的板栗可能會(huì)比較硬，這時(shí)候?qū)τ谘揽诓缓玫娜藖碚f，可以將其用水煮熟再吃，這樣會(huì)軟一些。
可以包板栗肉粽，首先把栗子洗凈，然后用利器把栗子pp割開，深度大概為5mm，長度要超過pp。注意這點(diǎn)很重要，千萬不要偷懶。鐵鍋燒干，將鹽倒入，同時(shí)倒入已經(jīng)瀝干的栗子，千萬注意要在鹽冷的時(shí)候放栗子。
可以直接吃，板栗仁經(jīng)過風(fēng)干脫水，微微打蔫，糖分凝聚，這時(shí)沒有新鮮板栗的脆爽，但有一定彈性，口感微妙，直接食用即可。板栗干做菜肴。干板栗用水泡漲煮肉吃，可以燉玉米排骨、紅燒栗子雞。
吃板栗是否對(duì)腎好
1、有一定效果男性吃板栗對(duì)于補(bǔ)腎是具有一定效果的，而且生吃的效果會(huì)更佳。根據(jù)相關(guān)的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論，板栗對(duì)于改善腎虛、腎虧等癥狀具有較好的效果，而且對(duì)于治療其他腎部疾病同樣具有不錯(cuò)的療效。
2、而從中醫(yī)角度看，腎主骨，只要腎功能強(qiáng)大，人類骨骼就會(huì)維持健康，另外板栗中含有豐富的維生素c和微量元素鈣，它們能滿足人體正常代謝時(shí)對(duì)鈣的需要，而充足的鈣又有促進(jìn)骨骼發(fā)育提高骨密度，它們對(duì)強(qiáng)壯骨骼也有很大好處。
3、吃板栗有什么作用 補(bǔ)腎壯腰 秋冬季節(jié)，人體的腎氣較弱，很多人容易腰膝酸軟。而栗子被稱為“腎之果”，是補(bǔ)腎的主要食物。所以，每天吃3-5個(gè)栗子，長期可以起到很好的補(bǔ)腎作用，改善腰膝酸軟。
4、糖尿病患者不宜吃栗子 因?yàn)槔踝又械奶欠址浅５呢S富，而糖尿病患者就是不能食用太多的糖分，所以這類患者是不能吃栗子的，否則會(huì)使患者的病癥更加的嚴(yán)重，對(duì)患者的身體健康來說是非常不好的。
5、栗子，不僅是美食佳品，也可作藥治病。它對(duì)人體的滋補(bǔ)功能，可與人參、黃芪、 當(dāng)歸等媲美。栗子性味甘溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、活血、止血、消腫等功效。
栗子糖水的做法大全
1、栗子可以搭配銀耳、蓮子、紅豆、薏米、枸杞、紅薯、雞蛋等煲糖水。比如制作雞蛋栗子雪耳糖水，其主要原料包括銀耳、栗子、新鮮蓮子、雞蛋、冰糖，一般燉煮1-2小時(shí)即可。
2、【做法】：先來處理板栗，板栗上劃上一刀，可以用剪刀安全一些。鍋中注入適量的清水放入板栗，蓋上蓋子大火燒開5分鐘，滾燙的鹽水可以讓板栗殼快速變軟，栗子的皮會(huì)裂開，然后把栗子撈出。
3、做法 1板栗、薏米、蓮子、紅豆、枸杞分別洗凈備用；鍋中加入適量清水煮沸，將板栗、薏米、蓮子、紅豆放入鍋中。2蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火煮約1小時(shí)，煮的過程中需要攪拌。3在鍋中倒入冰糖，輕攪片刻，煮至冰糖完全融化即可。
4、做法：栗子用熱水浸泡5~10分鐘，趁熱剝?nèi)ネ庖?。番薯洗凈，削去外皮，切塊。將5碗水倒入煲內(nèi)，下栗子加蓋大火燒開，轉(zhuǎn)中火煮10分鐘。再下番薯和姜片，煮至番薯綿軟，下紅糖調(diào)味即可飲用。
5、栗子買的去掉了外殼的，里面的內(nèi)層皮，有很好的去皮方法，燒一鍋開水，倒入盆里把栗子放進(jìn)去，泡一下就可以開始去皮啦。去好皮的栗子，用水加入兩勺小蘇打泡20分鐘之后洗干凈。
到此，以上就是小編對(duì)于板栗生姜泡水喝的功效的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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