本篇目錄：
- 1、洋蔥炒牛肉
- 2、洋蔥炒牛肉的做法
- 3、圓蔥炒牛肉怎么炒好吃又嫩
洋蔥炒牛肉
1、牛肉洋蔥炒法如下牛肉切片放入生粉、鹽、生抽、料酒腌十分鐘。洋蔥洗凈切片。青椒及各種配料切好備用。鍋放油，放姜片爆一下。放入腌好的牛肉快炒。6快炒至牛肉斷生。盛出備用。
2、牛肉切片放入生粉、鹽、生抽、料酒腌十分鐘洋蔥洗凈切片。青椒及各種配料切好備用。鍋放油，放姜片爆一下。放入腌好的牛肉快炒快炒至牛肉斷生。盛出備用。原鍋放入洋蔥片、青椒片炒勻，放少少鹽。
3、食材：洋蔥、牛肉、杭椒。牛肉切大片，加入烤肉醬、黑胡椒碎、料酒、淀粉。抓勻腌制幾分鐘（如果覺得太干，可以加些水抓勻，讓水吃進牛肉中）。洋蔥塊，杭椒切段，切些蔥姜末備用。
4、洋蔥炒牛肉的用料：牛肉300克、洋蔥1個、小米椒6個、鹽1小勺、玉米淀粉1大勺、生抽2勺、食用油適量、胡椒粉少許、雞精少許。將牛肉和洋蔥分別切成絲備用。
洋蔥炒牛肉的做法
1、牛肉切片放入生粉、鹽、生抽、料酒腌十分鐘洋蔥洗凈切片。青椒及各種配料切好備用。鍋放油，放姜片爆一下。放入腌好的牛肉快炒快炒至牛肉斷生。盛出備用。原鍋放入洋蔥片、青椒片炒勻，放少少鹽。
2、首先洋蔥去皮洗凈，切成小塊。牛肉洗凈后切成大片，放入小碗內(nèi)，加入除上色老抽外所有的調(diào)味料，拌均腌制10分鐘。鍋內(nèi)倒入玉米油，待油燒開后放入牛肉片，用鏟子把牛肉劃散翻炒。
3、做法：準(zhǔn)備工作都做好。青椒紅椒切小，洋蔥切半個，再切條狀，生姜切片，牛肉切片，不要太厚，加入料酒拌均勻，腌10分鐘。鍋里放油，爆炒生姜片，再下牛肉爆炒，炒熟后盛起來。
4、洋蔥炒牛肉的做法如下：洋蔥炒牛肉的用料：牛肉300克、洋蔥1個、小米椒6個、鹽1小勺、玉米淀粉1大勺、生抽2勺、食用油適量、胡椒粉少許、雞精少許。將牛肉和洋蔥分別切成絲備用。
5、洋蔥炒牛肉的做法如下：用料：牛肉絲150g、洋蔥一個、生抽一勺、料酒一勺、蠔油一勺、鹽少許、雞精少許、黑胡椒碎（腌肉）少許、油（腌肉）少許、糖（腌肉）少許、姜末少許。步驟：牛肉切絲。
圓蔥炒牛肉怎么炒好吃又嫩
1、牛肉洋蔥炒法如下牛肉切片放入生粉、鹽、生抽、料酒腌十分鐘。洋蔥洗凈切片。青椒及各種配料切好備用。鍋放油，放姜片爆一下。放入腌好的牛肉快炒。6快炒至牛肉斷生。盛出備用。
2、首先洋蔥去皮洗凈，切成小塊。牛肉洗凈后切成大片，放入小碗內(nèi)，加入除上色老抽外所有的調(diào)味料，拌均腌制10分鐘。鍋內(nèi)倒入玉米油，待油燒開后放入牛肉片，用鏟子把牛肉劃散翻炒。
3、將牛肉和洋蔥分別切成絲備用。牛肉先加2勺生抽、少許胡椒粉抓拌均勻后加1勺生再次抓拌均勻后放少許食用油鎖住水份，腌制20分鐘入味。起鍋燒熱油后放入牛肉絲翻炒至變色就馬上裝出來。
到此，以上就是小編對于牛肉生姜洋蔥的做法的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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