本篇目錄：

• 1、姜長(zhǎng)白毛了切掉還能吃嗎
• 2、醋泡姜長(zhǎng)白毛怎么辦?
• 3、生姜上有白色的絨毛什么情況
• 4、腌制的生姜上面有白色霉怎樣去掉?
• 5、姜長(zhǎng)白毛還能吃嗎
• 6、生姜長(zhǎng)白毛怎么處理

姜長(zhǎng)白毛了切掉還能吃嗎

1、姜發(fā)霉了切掉還能吃嗎 姜發(fā)霉了即使切掉發(fā)霉部分也不可以再吃。因?yàn)槲⑸镆呀?jīng)破壞了姜內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且產(chǎn)生了一定的毒素，此時(shí)如果繼續(xù)吃，可能會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉等胃腸道不適，甚至?xí)兄卸镜娘L(fēng)險(xiǎn)。

2、生姜長(zhǎng)白毛最好將其扔掉。生姜長(zhǎng)白毛說(shuō)明已經(jīng)腐爛變質(zhì)，需要整個(gè)扔掉，不可以繼續(xù)食用，也不可將長(zhǎng)白毛部分用刀切掉繼續(xù)食用剩下的部分，因?yàn)樯癄€時(shí)，姜體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生很強(qiáng)的黃樟素，容易對(duì)人體造成影響。

3、姜長(zhǎng)毛了切掉是不能繼續(xù)食用的，生姜出現(xiàn)長(zhǎng)毛等發(fā)霉情況后，其余部分也會(huì)被細(xì)菌滲透，生姜腐爛后容易產(chǎn)生黃樟素，食用后可能對(duì)身體造成損害。生姜如果食用不完可以磨成粉使用，放在陰涼干燥的地方可以保存2年左右的時(shí)間。

4、生姜發(fā)霉了將一段切掉后還能吃嗎 不能吃。

醋泡姜長(zhǎng)白毛怎么辦?

如果內(nèi)里沒(méi)壞，只除去發(fā)霉的表面就行。若全壞了就扔了吧。

清潔容器和手：制作泡生姜的容器和手都應(yīng)干凈衛(wèi)生，最好使用熱水消毒并晾干。 使用鹽巴：在泡制過(guò)程中，加入適量的鹽巴可以抑制霉菌的生長(zhǎng)，防止生姜變質(zhì)。

醋泡姜有白色漂浮物可以聞一下有沒(méi)有臭味，如果沒(méi)有臭味，只要用湯勺將白色漂浮物撈走就可以繼續(xù)食用，如果有臭味就是壞了不能再食用了，只能將其扔掉。

醋加醬油可以一起腌制生姜?？梢苑疟淅洳?醋、醬油泡嫩姜的做法 將新鮮嫩姜用流水將泥洗凈，用小刀將皮去掉，再用清水將嫩姜洗凈，瀝干。大約放置一晚就可干了，瀝干的目的是要將生水沒(méi)有粘在姜上。

醋泡姜表面長(zhǎng)白毛，有這兩種情況：醋泡姜后的一層白色柔韌的皮是生姜的皮，那個(gè)是可以食用的。估計(jì)是發(fā)霉了，最好別吃，丟掉吧。

長(zhǎng)白霉就變質(zhì)了，發(fā)現(xiàn)異樣就不要吃了。如果醋泡姜打開食用了的話，最好就不要又放很長(zhǎng)時(shí)間了。這時(shí)候一定要注意保質(zhì)期了，一個(gè)月內(nèi)食用完是最好的。

生姜上有白色的絨毛什么情況

1、生姜長(zhǎng)白色的毛不能吃的。生姜長(zhǎng)毛說(shuō)明存放時(shí)間過(guò)久，滋生了很多的細(xì)菌，已經(jīng)發(fā)生了質(zhì)變。這種情況下是不建議食用的。生姜只要有一部分爛掉或長(zhǎng)毛，便要整個(gè)丟掉，不可將爛掉部分切除后繼續(xù)食用。

2、生姜長(zhǎng)白毛最好將其扔掉。生姜長(zhǎng)白毛說(shuō)明已經(jīng)腐爛變質(zhì)，需要整個(gè)扔掉，不可以繼續(xù)食用，也不可將長(zhǎng)白毛部分用刀切掉繼續(xù)食用剩下的部分，因?yàn)樯癄€時(shí)，姜體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生很強(qiáng)的黃樟素，容易對(duì)人體造成影響。

3、扔掉。生姜只要有一部分爛掉或長(zhǎng)毛，便要整個(gè)丟掉，不可將爛掉部分切除后繼續(xù)食用。生姜腐爛時(shí)，姜體內(nèi)便會(huì)產(chǎn)生很強(qiáng)的黃樟素，黃樟素吃進(jìn)體內(nèi)，會(huì)影響身體健康，因此姜發(fā)生長(zhǎng)毛現(xiàn)象，便需將其丟掉。

4、如果只是長(zhǎng)白毛而沒(méi)有腐爛、變味的情況，可以在太陽(yáng)下曬幾天試試。如果不止長(zhǎng)白毛，還有腐爛之類的情況，這種生姜就要直接丟棄了，屬于壞的比較徹底的一種，即使是看似完好的部分，也很可能已經(jīng)被霉菌占據(jù)只能扔掉。

腌制的生姜上面有白色霉怎樣去掉?

不可去除肉眼可見的發(fā)霉部分繼續(xù)食用。必須盡快挑揀出發(fā)霉的生姜扔掉，并撒上生石灰進(jìn)行消毒。不要再把發(fā)霉的生姜和其他健康的食物放在一起，以免導(dǎo)致交叉感染，讓別的食物也出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)。

醋泡姜有白色漂浮物可以聞一下有沒(méi)有臭味，如果沒(méi)有臭味，只要用湯勺將白色漂浮物撈走就可以繼續(xù)食用，如果有臭味就是壞了不能再食用了，只能將其扔掉。

可以用來(lái)泡腳。生姜發(fā)霉后不建議繼續(xù)食用，但是如果發(fā)霉的地方很小的話，可以將發(fā)霉的地方切掉，再用來(lái)泡腳。

姜長(zhǎng)白毛還能吃嗎

1、生姜長(zhǎng)白毛最好將其扔掉。生姜長(zhǎng)白毛說(shuō)明已經(jīng)腐爛變質(zhì)，需要整個(gè)扔掉，不可以繼續(xù)食用，也不可將長(zhǎng)白毛部分用刀切掉繼續(xù)食用剩下的部分，因?yàn)樯癄€時(shí)，姜體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生很強(qiáng)的黃樟素，容易對(duì)人體造成影響。

2、生姜長(zhǎng)白毛了不能吃，說(shuō)明生姜被霉菌污染，出現(xiàn)了發(fā)霉現(xiàn)象，這樣的生姜是不能吃的，因?yàn)槔锩婧袑?duì)人體健康危害極大的霉菌毒素，一旦吃了這種發(fā)霉的生姜達(dá)到一定的累積量后，會(huì)對(duì)人體肝臟損傷極大，千萬(wàn)不要誤食。

3、生姜長(zhǎng)了白毛就不能吃了。生姜表面長(zhǎng)白毛一般是因?yàn)楦腥久咕鷮?dǎo)致的，這樣的生姜中含有對(duì)人體健康危害極大的霉菌毒素，一旦吃了這種發(fā)霉的生姜，很可能會(huì)出現(xiàn)不舒服。

4、生姜長(zhǎng)白毛了曬曬還有嗎 必須丟掉，不能繼續(xù)食用。

5、所以，當(dāng)你看到生姜發(fā)霉時(shí)，不要因?yàn)槔速M(fèi)食物而感到難過(guò)，直接扔掉就好了。生姜上面有白色的霉還能吃嗎 不能吃。

6、生姜只要一部分長(zhǎng)了白毛或者爛掉，那么就需要將整個(gè)生姜都扔掉，千萬(wàn)不可以將爛掉的部分切除后再食用，不然生姜中所產(chǎn)生的大量黃樟素就會(huì)進(jìn)入到人體，引起身體出現(xiàn)不適的癥狀。

生姜長(zhǎng)白毛怎么處理

扔掉。生姜只要有一部分爛掉或長(zhǎng)毛，便要整個(gè)丟掉，不可將爛掉部分切除后繼續(xù)食用。生姜腐爛時(shí)，姜體內(nèi)便會(huì)產(chǎn)生很強(qiáng)的黃樟素，黃樟素吃進(jìn)體內(nèi)，會(huì)影響身體健康，因此姜發(fā)生長(zhǎng)毛現(xiàn)象，便需將其丟掉。姜是姜科姜屬多年生草本植物。

放置冰箱：如果你的醋泡姜沒(méi)有大問(wèn)題，但是出現(xiàn)了一些白色漂浮物，可以將其放置在冰箱中，這樣可以抑制微生物的繁殖，并延緩姜片的變質(zhì)。出鍋時(shí)再篩掉漂浮物，可以健康食用了。

不可去除肉眼可見的發(fā)霉部分繼續(xù)食用。必須盡快挑揀出發(fā)霉的生姜扔掉，并撒上生石灰進(jìn)行消毒。不要再把發(fā)霉的生姜和其他健康的食物放在一起，以免導(dǎo)致交叉感染，讓別的食物也出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)。

生姜長(zhǎng)白毛怎么處理 扔掉或者用來(lái)盆栽。生姜只要一部分長(zhǎng)了白毛或者爛掉，那么就需要將整個(gè)生姜都扔掉，千萬(wàn)不可以將爛掉的部分切除后再食用，不然生姜中所產(chǎn)生的大量黃樟素就會(huì)進(jìn)入到人體，引起身體出現(xiàn)不適的癥狀。

第三個(gè)保存方法是用上酒，一般白酒或黃酒都是可以的。具體方法為，清除生姜表面的雜質(zhì)，然后刮去姜皮，放入白酒或黃酒中浸泡，將瓶蓋蓋嚴(yán)即可，浸泡生姜的酒水仍然可以食用，但要注意整個(gè)處理過(guò)程中，生姜不可沾水。

生姜長(zhǎng)了白毛需要扔掉，因?yàn)樯驗(yàn)榘l(fā)霉而出現(xiàn)白毛的情況下，內(nèi)部也是霉菌，削去外部菌絲無(wú)法去除內(nèi)部霉菌，所以只能扔掉。冬季保存生姜可以將生姜放在玻璃罐或者保鮮袋中存放。

到此，以上就是小編對(duì)于生姜長(zhǎng)白毛了還能吃嗎的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問(wèn)題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。