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廣西南寧必吃的美食,每一種都讓人咽口水,你還喜歡南寧哪些美食呢...
粉餃?zhǔn)悄蠈幪厣〕灾?。粉餃的制作簡單，是用糯米粉蒸熟作皮，包上肉餡蒸熟，蘸醬、醋等調(diào)料食用的一種小吃，外地人稱為粉餃。餡心除豬肉碎外，還有馬蹄，豆角，木耳，香菇，蓮藕等等，十分美味。
檸檬鴨南寧武鳴一帶的特色小吃，通過將切好的鴨肉，與辣椒、酸姜、酸檸檬、蒜頭、豆豉等材料放入鍋內(nèi)炒熟，鴨肉酥華不油膩，味道酸中帶辣，鮮香可口，被評為廣西十大經(jīng)典名菜之一。
夜宵：南寧人夜宵喜歡撩螺，就是炒各種螺，煲螺。煲螺分為南寧本地的清淡口味的田螺煲和柳州重口味的田螺鴨腳煲。再加上烤魚、各種燒烤配酒夜宵就足夠了。
一：檸檬鴨 檸檬鴨是南寧市的特色菜肴，也是廣西十大經(jīng)典名菜之一。檸檬鴨是選用正宗的土鴨或者北京鴨為主料，而且還是選稍肥一點的鴨子，這樣燜出來的鴨肉上帶著點油脂會更美味。
南寧特色美食
1、廣西南寧小吃特色美食推薦 沙河粉 作為南寧小吃中的代表，沙河粉是廣西人最為喜歡的美食之一。沙河粉以粉條為主料，配以各種鮮美的配料，制成了多種不同口味的美食。
2、南寧好吃的美食如下：老友面（粉）這是有著百年歷史的面食。主要以精制面條，佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸筍、牛肉末、胡椒粉等，老友粉已成為去南寧旅游的客人的一道必吃的小吃。
3、第一方面：南寧老友粉。南寧老友粉是廣西南寧市的地方風(fēng)味小吃，與柳州螺螄粉、桂林米粉同為廣西“三大米粉”。其口味鮮辣、湯料香濃，具有開胃解膩、驅(qū)風(fēng)散寒的獨特功效。老友粉源于老友面，其名來自一段兩位老友間的故事。
4、南寧特色美食有檸檬鴨、八仙粉、卷筒粉、橫縣魚生、酸野。檸檬鴨 檸檬鴨：是廣西十大經(jīng)典名菜之一。做好的檸檬鴨，外觀冒著油汁、金黃誘人，檸檬與鴨肉香飄撲鼻，配著檸檬、酸辣椒的鴨肉，吃起來酸辣適合。
5、南寧有檸檬鴨、酸野、橫縣年糕、橫縣魚生、南寧老友粉、南寧酸嘢、酸野、南寧生榨米粉、八珍粉等美食。檸檬鴨是廣西南寧武鳴一帶的特色菜肴，屬于桂菜，是廣西十大經(jīng)典名菜之一。
廣西南寧十大特色小吃你吃過哪些呢?
去廣西南寧必帶十大特產(chǎn)零食：南寧酸嘢、揚(yáng)美沙糕、橫縣大粽、南寧香蕉、橫州茉莉花茶、上林八角、黎塘蓮藕、檸檬鴨、粉蟲、黃皮醬。
老友粉：是南寧傳統(tǒng)小吃的金字招牌，與柳州螺螄粉、桂林米粉同為廣西三大米粉。其口味鮮辣、湯料香濃，夏天吃著是開胃，冬天吃著能驅(qū)寒，百吃不爽。檸檬鴨：是廣西十大經(jīng)典名菜之一。
油炸黃粉蟲是一種非常傳統(tǒng)的小吃，在廣西和南寧的每個美食街都會有賣。黃粉蟲不是蟲，所以叫它是因為外形相似。黃粉蟲的質(zhì)地軟而韌，煎的時候爽滑爽口，再配上豬肉炒，相得益彰，十分誘人。第七：肉餡餃子。
“老友粉”可以算是南寧最受歡迎的獨特地方風(fēng)味小吃之一，酸、辣、咸、香兼?zhèn)?，?jù)說食之具有驅(qū)風(fēng)散寒、通竅醒味之功效。
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