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生姜品種有哪些?哪個(gè)好?我國(guó)生姜主原產(chǎn)地在哪?
生姜的產(chǎn)地在中國(guó)和東南亞，產(chǎn)地在中國(guó)的中東部、西南和東南。除此之外，生姜的主要產(chǎn)地還有萊蕪、來鳳、銅山、安丘、昌邑、咸寧、銅陵、莒縣等地。
生姜的原產(chǎn)地是在中國(guó)和東南亞地區(qū)，由于生姜喜歡溫暖、濕潤(rùn)的生長(zhǎng)環(huán)境，因此它在這些地區(qū)生長(zhǎng)得最好。生姜是中國(guó)菜肴中常用的調(diào)味料之一，也是中醫(yī)中常用的藥材之一。
中國(guó)生姜之鄉(xiāng)萊蕪生姜：萊蕪生姜有兩千多年的種植歷史，在封建社會(huì)曾是朝廷的貢品，以姜塊肥大、皮薄絲少、辣濃味美、色澤鮮潤(rùn)而著稱，在第三屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上被評(píng)為名牌產(chǎn)品，萊城區(qū)被命名為中國(guó)生姜之鄉(xiāng)。
怎么辨別姜的好壞
按在挑選的時(shí)候，可以通過按壓生姜的方式來分辨生姜，只要生姜是發(fā)硬的，而且摸著也不會(huì)使生姜的形狀發(fā)生改變，這樣的生姜是比較新鮮的。
良質(zhì)姜：姜塊完整、豐滿結(jié)實(shí)，無損傷，辣味強(qiáng)，無姜腐病，不帶枯苗和泥土，無焦皮、不皺縮、無黑心、糠心現(xiàn)象，不爛芽。次質(zhì)姜：姜塊不完整，較干癟而不豐滿，表皮皺縮，帶須根和泥土。
可以通過生姜的味道辨別。正常的生姜聞起來會(huì)有獨(dú)特的姜香味，硫磺熏制過的生姜會(huì)有一股刺鼻的味道，如果您在購(gòu)買生姜的時(shí)候，聞見有刺激性氣味的生姜，看見了扭頭就走，不要貪圖小便宜，可能會(huì)吃大虧。
外觀是深黃色并且十分光滑的，十分之八九是硫磺熏過的，而且好的生姜外皮是比較粗糙的，顏色是淡淡的黃色。摸手感。我們把生姜放在手里捏一捏，如果是比較硬的 就是新鮮的，如果像這種捏起來比較軟 說明它不新鮮了。
種植生姜怎么提高產(chǎn)量和品質(zhì)?
1、種植生姜獲得高產(chǎn)的方法有精細(xì)整地、精選姜種、合理稀植。
2、在種植前首先要做的就是嚴(yán)格選地和精選姜種，栽培地要避免輪作，要選擇土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、排水良好的沙壤土或粘壤土，種植地塊要地勢(shì)較好，方便排灌。
3、施肥：生姜的生育期一般是先下一次基肥，再追三次肥。第一次施肥是種植之前下的基肥，以復(fù)合肥為主，這次肥料應(yīng)該充足，以支撐生姜的生長(zhǎng)。
4、進(jìn)行追肥，能夠有效提升生姜產(chǎn)量。姜瘟病防治姜瘟病是比較嚴(yán)重的病害，種植戶需要對(duì)發(fā)病植株使用72%的農(nóng)用鏈霉素進(jìn)行灌根或者是借助葉枯唑可濕性粉劑1500倍液進(jìn)行防治。效果非常不錯(cuò)。
到此，以上就是小編對(duì)于生姜品質(zhì)有哪些的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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