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生姜木槿(木槿泡茶)

本篇目錄:

大家介紹一下“木槿花”啊!

木槿花是一種食用花卉,吃木槿花早在《詩經(jīng)》中就有記載,福建汀州人用木槿花和稀面和蔥花,下鍋油煎、松脆可口,俗稱“面花”、“花煎”。徽州山區(qū)的居民用木槿花煮豆腐吃,味道十分鮮美可口。

木槿花單生于枝端葉腋間,花萼鐘形,長14-20毫米,密被星狀短絨毛,裂片5,三角形;花朵色彩有純白、淡粉紅、淡紫、紫紅等,花形呈鐘狀,有單瓣、復(fù)瓣、重瓣幾種。外面疏被纖毛和星狀長柔毛。

生姜木槿(木槿泡茶)-圖1

選種 選種是非常重要的一步,種子的質(zhì)量會(huì)決定發(fā)芽率的高低,從而影響后期生長。

木槿花的基本資料1 木槿從夏末至秋陸續(xù)有花,前后可達(dá)百日,但每朵花從開至謝,僅有一天,所以一株成樹,每年得開幾百朵花。木槿原產(chǎn)東亞,分布在我國黃河流域及朝鮮、日本等地,現(xiàn)全世界溫帶、亞熱帶都有栽培。

木槿花 木槿又名面花、朝開暮落花、喇叭花、又稱佛疊花、雞腿蕾、白牡丹、籬障花等,為錦葵科木槿屬落葉灌木或小喬木。木槿花于夏秋季開花,朝發(fā)暮落,日日不絕,人稱有“日新之德”。粗放管理,亦能自然繁茂。

木槿花是一種在庭園、公園很常見的灌木花種之一。木槿花單生于枝端葉腋間,有純白、淡粉紅、淡紫、紫紅等顏色,花形有單瓣、復(fù)瓣、重瓣幾種,直徑有5-6厘米。6—9月開花,11—12月種子成熟(南方)。

生姜木槿(木槿泡茶)-圖2

木槿花怎么炒好吃

1、【做法】:1.木槿花擇洗干凈,瀝水,蔥洗凈切成絲。2.將發(fā)面50g先用少量溫水泡開,面粉250g加水?dāng)嚢璩珊?,靜置發(fā)酵3小時(shí)左右,使用前投入少量花生油及堿水拌勻。再加入木槿花、蔥絲、精鹽、味精拌。

2、用筷子將木槿花一個(gè)個(gè)夾到盤子中,四周均勻粘上雞蛋面糊。8 鍋中倒入適量植物油,將油燒至五成熱時(shí),就用筷子一個(gè)個(gè)夾著粘滿雞蛋糊的木槿花于鍋中,均勻分散開。9 火候改用小火,慢慢油炸,用筷子將每個(gè)木槿花翻面。

3、準(zhǔn)備好食材。木槿花250克,雞蛋4個(gè),細(xì)香蔥適量。木槿花摘掉花蒂.撕開花瓣.用清水漂洗兩遍瀝干水。雞蛋磕入碗中加適量鹽打成蛋液。細(xì)香蔥洗凈后切末。將蔥末放入蛋液中打勻。鍋熱后放適量食油。

4、木槿花炒著吃比較好吃,做法如下:主料:木槿花100克。輔料:蒜瓣4個(gè)、蔥1根、油適量、鹽2克、雞粉1克。備齊食材,木槿花摘掉花托。木槿花洗干凈控水,蒜瓣去皮切末、蔥洗凈切末。

生姜木槿(木槿泡茶)-圖3

5、用料 木槿花 買了半斤 干酸菜 四條 酸菜干炒木槿花的做法 木槿花摘去花蒂,洗干凈 酸菜切碎。鍋熱油,下木槿花,酸菜一起炒 炒到木槿花縮水,加入鹽味精。

食用木槿花

木槿花可以食用,木槿花屬于食用花卉。木槿花不僅是一種觀賞之花,還是秀色可餐的飲食佳品,渾身是寶。南方很多地方,人們早就有食用木槿的歷史,但以白色為主。

總有很多疑惑的人在問這個(gè)問題,其實(shí)木槿花的花朵是沒有毒的,可以放心食用,而且木槿花只有花瓣可以吃,但是別的根莖葉不要胡亂吃,木槿花的花瓣有著豐富的植物蛋白,長期的食用可以起到美容養(yǎng)顏排毒的功效,效果顯著。

第一種吃法:糯米粉木槿花餅。首先將糯米粉和適量的清水?dāng)嚢杈鶆虺蔀槊婧?。將木槿花蘸入面糊中,然后放入油鍋中炸至外表金黃色即可。第二種吃法:木槿花糕。將木槿花放入鮮牛奶中浸泡1個(gè)小時(shí)。

木槿花還可以做木槿酥和木槿豆腐湯。夏季是木槿花盛開的季節(jié),木槿花不僅可以觀賞,美化庭院,還能做出各種菜式,可欣賞,可食用,大大增加種花者的樂趣。

木槿花可以吃。木槿花屬于食用花卉,味甘、性涼,營養(yǎng)價(jià)值極高,含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維,以及還原糖、維生素C、氨基酸、鐵、鈣、鋅等,并含有黃酮類活性化合物。

芙蓉花的食用方法 芙蓉豆腐湯 配料:芙蓉花、雞蛋、嫩豆腐、水淀粉、少許姜末、鹽、雞精或味精、白胡椒粉、香油。練習(xí):將撕好的芙蓉花洗凈,將嫩豆腐用鹽水浸泡半小時(shí)去腥,雞蛋打散備用。

到此,以上就是小編對(duì)于木槿泡茶的問題就介紹到這了,希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用,有任何問題和不懂的,歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論,給我留言。

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