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新鮮生姜什么時(shí)候上市
鮮姜一般會(huì)在夏末初秋開始采摘，等到8月份左右新鮮的鮮姜就開始上市了，這個(gè)時(shí)候的生姜辣味最輕，水分比較多。鮮姜的生長周期會(huì)因?yàn)轷r姜的品種不同而存在差異，但一般來說它的生長周期會(huì)在5-11個(gè)月左右，大約為210天左右。
生姜收獲時(shí)間嫩姜是可以作為鮮菜提前供應(yīng)市場(chǎng)的，所以一般會(huì)在每年的8月初成熟上市，提早采收的姜塊肉質(zhì)比較鮮嫩，而且水分也比較多，辣味也輕，而老姜?jiǎng)t是在10月中旬到11月份開始采收上市，需要在霜凍前完成。
新姜一般在每年的秋季至冬季上市，具體時(shí)間因地域和氣候而異。一般來說，新姜的上市時(shí)間會(huì)在夏季末至秋季初開始逐漸增多。由于新姜的口感更加清爽，且香味濃郁，因此備受歡迎。
嫩姜收獲時(shí)間差不多是在5月份6月份7月份左右，這個(gè)時(shí)間上市，這時(shí)間是嫩姜最嫩的一個(gè)時(shí)候。在常規(guī)種植的情況下鮮姜的上市時(shí)間一般為每年的9-11月份，而在大棚種植的條件下鮮姜的上市時(shí)間一般為每年的5月底至6月初。
生姜幾月份成熟
生姜在每年夏季6月份開始成熟收獲，一般來說，4月下旬至5月上旬播種，低熱河谷地區(qū)，3月上中旬為宜。催芽或地膜栽培后要適度快速。
姜一般在6月份到11月份收獲。其中三種姜品的收獲時(shí)間都有些許的不同，其中娘姜大概是在6月下旬到7月上旬這段時(shí)間收獲，這段時(shí)間收獲的生姜辣味很小，水分充足。
生姜的采收時(shí)間因產(chǎn)品的用途不同而不同，如果以收獲嫩姜為目的，那么在8月份就可以采收上市。當(dāng)然，種植地區(qū)不同，采收時(shí)間也會(huì)不同，廣東、廣西因氣溫較高，種得早，成熟較快，7月份便可開始采收上市。
2022年大姜的價(jià)格趨勢(shì)如何(種植生姜還有前景嗎)
1、年生姜價(jià)格預(yù)測(cè)2022年姜的行情還可以，姜價(jià)始終處于穩(wěn)中有升的趨勢(shì)。即便中間會(huì)因?yàn)樘鞖?、農(nóng)忙、市場(chǎng)等因素有小幅波動(dòng)，也屬正常，絕不會(huì)出現(xiàn)斷崖式暴跌，精品姜最高能維持在5~3元左右。
2、因此，很多姜農(nóng)對(duì)2022年的大姜行情不看好，多數(shù)選擇了減少面積。根據(jù)市場(chǎng)需求變化的規(guī)律，當(dāng)種植面積的減少，對(duì)價(jià)格還是有刺激作用的，有利于姜價(jià)走高。
3、預(yù)計(jì)2022年大姜的價(jià)格依然會(huì)穩(wěn)中有升的。因?yàn)榻?年來的大姜價(jià)格一直是十分穩(wěn)定的，基本都穩(wěn)定在每斤2-3元左右。
4、年下半年生姜市場(chǎng)基本樂觀，可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行分析：影響生姜市場(chǎng)走勢(shì)的因素有：種植面積要看年后生姜面積的大小，面積是影響，最終生姜總產(chǎn)量的決定因素之一。
5、種植前景怎樣呢？市場(chǎng)行情2021年引發(fā)的姜農(nóng)種姜熱，導(dǎo)致大姜價(jià)格行情走低，出現(xiàn)10年不遇的價(jià)格低潮。姜農(nóng)賠了，對(duì)2022年準(zhǔn)備種植的姜農(nóng)造成了影響。姜農(nóng)對(duì)2022年的大姜行情不看好，多數(shù)選擇了減少面積。
6、前一段時(shí)光，國內(nèi)生姜價(jià)錢震動(dòng)上行，不少產(chǎn)地價(jià)錢達(dá)到頂峰，大有“姜你軍”的勢(shì)頭產(chǎn)生。據(jù)認(rèn)識(shí)，造成這一局勢(shì)的重要原因就是生姜市場(chǎng)供應(yīng)不足，以及各種本錢上漲等原因此導(dǎo)致的。
種植姜每畝成本多少,畝產(chǎn)多少斤利潤是多少
一畝生姜一般能產(chǎn)6~8斤左右，是高產(chǎn)的種植作物，吸引了很多人來種植。一畝生姜的種植利潤也很大。一般1000元生姜種子，水肥，人工等費(fèi)用需要投入7000元左右。但收獲后，純利潤可達(dá)7萬~5萬元，種植風(fēng)險(xiǎn)小。
大棚種植姜的利潤因地區(qū)、種植技術(shù)、市場(chǎng)價(jià)格等因素而異。一般來說，大棚種植姜的產(chǎn)量較高，一畝可產(chǎn)3000斤左右，如果種植20畝地，總產(chǎn)量可達(dá)到60000斤左右。
一畝生姜的成本預(yù)計(jì)在7000元左右，而利潤則可超過9000元。要實(shí)現(xiàn)生姜的高產(chǎn)，并沒有捷徑可走，關(guān)鍵在于一整套系統(tǒng)的管理流程。每個(gè)環(huán)節(jié)都需嚴(yán)格把控，例如選擇優(yōu)質(zhì)的姜種和合適的播種時(shí)間，以及在生育期內(nèi)進(jìn)行2-3次的追肥。
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