本篇目錄：

• 1、老姜什么時(shí)候挖最好
• 2、重慶地區(qū)生姜最晚采挖時(shí)間
• 3、生姜什么時(shí)候挖才好保存
• 4、姜是幾月挖?
• 5、最適合收獲老姜的時(shí)節(jié)是每年的什么時(shí)候?

老姜什么時(shí)候挖最好

月中下旬至11月份。老姜采收一般在10月中下旬至11月份進(jìn)行采收。待姜的地上部植株開始枯黃，根莖充分膨大老熟時(shí)采收。這時(shí)采收的姜塊產(chǎn)量高，辣味重，且耐貯藏運(yùn)輸，作為調(diào)味或加工干姜片品質(zhì)好。

嫩姜采收：一般在8月中、下旬就開始采收。早采的姜塊肉質(zhì)鮮嫩，辣味輕，含水量多，不耐貯藏，宜作為腌泡菜或制作糟辣椒調(diào)料，食味鮮美，極受市場(chǎng)歡迎，經(jīng)濟(jì)效益好。

老姜采挖時(shí)間生姜通常在初霜節(jié)氣前后開采最好，初霜是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，一般在陽(yáng)歷的10月20日左右。當(dāng)然，如果我們是大棚種植的生姜，我們可以根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格變化選擇合適的時(shí)機(jī)開采生姜，以獲取更多的利潤(rùn)。

一般來說，收獲老姜的時(shí)節(jié)其實(shí)最好在10月下旬到11月左右。

生姜一般是在霜降節(jié)氣前后采挖最好，也就是秋季陽(yáng)歷10月20日前后，當(dāng)然如果是大棚栽種的生姜，為了迎合市場(chǎng)需求，可以適當(dāng)調(diào)整其采挖時(shí)間。

生姜采挖時(shí)間生姜通常在初霜節(jié)氣前后，也就是秋季陽(yáng)歷的10月20日左右采收。當(dāng)然，如果是大棚種植，采收時(shí)間可以適當(dāng)調(diào)整，滿足市場(chǎng)需求。

重慶地區(qū)生姜最晚采挖時(shí)間

生姜采挖時(shí)間生姜一般是在霜降節(jié)氣前后采挖最好，也就是秋季陽(yáng)歷10月20日前后，當(dāng)然如果是大棚栽種的生姜，為了迎合市場(chǎng)需求，可以適當(dāng)調(diào)整其采挖時(shí)間。

生姜采挖時(shí)間生姜通常在初霜節(jié)氣前后，也就是秋季陽(yáng)歷的10月20日左右采收。當(dāng)然，如果是大棚種植，采收時(shí)間可以適當(dāng)調(diào)整，滿足市場(chǎng)需求。

老姜一般是在霜降節(jié)氣前后采挖最好，一般在是陽(yáng)歷的10月20日前后，當(dāng)然如果我們是大棚栽種的老姜，為了獲取更多利潤(rùn)，可以根據(jù)市場(chǎng)的價(jià)格變化，選擇合適的瞬間將老姜采挖出來，采挖出來的老姜可以通過沙藏和食鹽等方法進(jìn)行保存。

老姜采收，一般在10月中下旬至11月份進(jìn)行。待姜的地上部植株開始枯黃，根莖充分膨大老熟時(shí)采收。這時(shí)采收的姜塊產(chǎn)量高，辣味重，且耐貯藏運(yùn)。正常年份，合適的管理和品種，生姜畝產(chǎn)量1000-3000公斤。

老姜采挖時(shí)間生姜通常在初霜節(jié)氣前后開采最好，初霜是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，一般在陽(yáng)歷的10月20日左右。當(dāng)然，如果我們是大棚種植的生姜，我們可以根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格變化選擇合適的時(shí)機(jī)開采生姜，以獲取更多的利潤(rùn)。

生姜的種植時(shí)間在春季，南方地區(qū)一般在3-4月份，也就是清明節(jié)前后，北方地區(qū)一般是在4-5月份進(jìn)行種植。

生姜什么時(shí)候挖才好保存

生姜一般是在霜降節(jié)氣前后采挖最好，也就是秋季陽(yáng)歷10月20日前后，當(dāng)然如果是大棚栽種的生姜，為了迎合市場(chǎng)需求，可以適當(dāng)調(diào)整其采挖時(shí)間。

然后，在秋天的10-11月左右就可以把生姜挖出來了。

生姜種子保存是可以當(dāng)天挖當(dāng)天儲(chǔ)藏的。當(dāng)天挖的生姜等它晾干水分后，就可以儲(chǔ)藏了。

挖生姜只需要在土地略微潮濕的情況下用鏟子挖即可。

姜是幾月挖?

1、嫩姜采收：一般在8月中、下旬就開始采收。早采的姜塊肉質(zhì)鮮嫩，辣味輕，含水量多，不耐貯藏，宜作為腌泡菜或制作糟辣椒調(diào)料，食味鮮美，極受市場(chǎng)歡迎，經(jīng)濟(jì)效益好。

2、生姜一般是在霜降節(jié)氣前后采挖最好，也就是秋季陽(yáng)歷10月20日前后，當(dāng)然如果是大棚栽種的生姜，為了迎合市場(chǎng)需求，可以適當(dāng)調(diào)整其采挖時(shí)間。

3、老姜一般是在霜降節(jié)氣前后采挖最好，一般在是陽(yáng)歷的10月20日前后，當(dāng)然如果我們是大棚栽種的老姜，為了獲取更多利潤(rùn)，可以根據(jù)市場(chǎng)的價(jià)格變化，選擇合適的瞬間將老姜采挖出來，采挖出來的老姜可以通過沙藏和食鹽等方法進(jìn)行保存。

4、老姜采挖時(shí)間生姜通常在初霜節(jié)氣前后開采最好，初霜是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，一般在陽(yáng)歷的10月20日左右。當(dāng)然，如果我們是大棚種植的生姜，我們可以根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格變化選擇合適的時(shí)機(jī)開采生姜，以獲取更多的利潤(rùn)。

5、十一月下旬。根據(jù)農(nóng)業(yè)種植網(wǎng)相關(guān)資料查詢得知，重慶地區(qū)生姜最晚采挖時(shí)間十一月下旬、在重慶通常在3月底種植生姜、最遲在5月10日之前完成種植生姜最佳收獲季節(jié)在十月份左右。 生姜收獲的時(shí)間最好在初霜之前最晚是十一月下旬。

最適合收獲老姜的時(shí)節(jié)是每年的什么時(shí)候?

一般來說，收獲老姜的時(shí)節(jié)其實(shí)最好在10月下旬到11月左右。

姜主要新鮮，首先供應(yīng)市場(chǎng)的話，一般在8月初可以收獲，早收獲的姜肉質(zhì)比較新鮮，不辣，水分多，主要不適合長(zhǎng)時(shí)間貯藏，但菜肴比較好吃，在市場(chǎng)上也很受歡迎，經(jīng)濟(jì)效益高，因此在這個(gè)時(shí)期很多農(nóng)家都收獲。

月中下旬至11月份。老姜采收一般在10月中下旬至11月份進(jìn)行采收。待姜的地上部植株開始枯黃，根莖充分膨大老熟時(shí)采收。這時(shí)采收的姜塊產(chǎn)量高，辣味重，且耐貯藏運(yùn)輸，作為調(diào)味或加工干姜片品質(zhì)好。

到此，以上就是小編對(duì)于老生姜什么時(shí)候挖的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。