本篇目錄：

• 1、姜黃與黃姜的區(qū)別?
• 2、曬干的黃姜煮水喝有什么做用
• 3、黃姜和紅姜是一樣嗎?
• 4、實(shí)用中草藥圖譜的目錄預(yù)覽

姜黃與黃姜的區(qū)別?

1、黃姜和姜黃不同。黃姜，學(xué)名盾葉薯蕷，是薯蕷科薯蕷屬多年生草本植物，是世界上薯蕷皂苷元含量最高的種。

2、姜黃，別名 毛姜黃、姜黃。來源 為姜科植物姜黃Curcuma longa L.的根莖。植物形態(tài) 多年生草本。葉2列，長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)20～40cm，寬6～15cm，先端漸尖，基部漸狹成柄。

3、黃姜和姜黃區(qū)別產(chǎn)地不同黃姜的產(chǎn)地主要集中在我國北緯27°的附近，在廣西、云南、臺(tái)灣等地廣泛栽培，姜黃則是產(chǎn)自我國臺(tái)灣、福建、云南、西藏等地區(qū)，多在東南亞地區(qū)分布。

4、姜黃，別名 毛姜黃、姜黃。 【來源】本品為姜科植物姜黃Curcuma longa L.的干燥根莖。冬季莖葉枯萎時(shí)采挖，洗凈，煮或蒸至透心，曬干，除去須根。揮發(fā)油不得少于0％（ml/g） 。【性味歸經(jīng)】辛、苦，溫。

5、歸經(jīng)不同，對(duì)于姜黃來講是入心經(jīng)和脾、胃的，作為生姜來講它主要是入脾、胃經(jīng)的，所以歸經(jīng)不同它的作用也就不一樣。

曬干的黃姜煮水喝有什么做用

1、平時(shí)人們用干姜片煮水和能預(yù)防腸胃炎癥出現(xiàn)，它能消滅腸胃中的細(xì)菌和病毒，能防止腸胃中炎癥滋生，對(duì)人類經(jīng)常出現(xiàn)了腸炎，胃炎以及腹瀉，痢疾等癥都有一定緩解作用，另外人們出現(xiàn)脾胃虛寒時(shí)，用干姜片煮水喝也能讓癥狀緩解。

2、生姜還具有發(fā)汗解表、溫中止嘔的功效，著涼、感冒時(shí)熬些姜湯喝，能起到很好的治療作用，因此在醫(yī)學(xué)上具有發(fā)汗、去寒增加體溫、健胃提神的功效。生姜可治暈車暈船：生姜一片貼于肚臍，外貼一張傷濕止痛膏，有明顯的緩解作用。

3、降壓的作用。姜黃醇提取液，對(duì)麻醉犬表現(xiàn)降壓作用，此作用不因注射阿托品及切除迷走神經(jīng)而受影響。如預(yù)先注射麥角流浸膏，可使降壓作用翻轉(zhuǎn)為升壓作用（與黃連堿的翻轉(zhuǎn)作用有相似之處），醚提取成分降壓作用極弱。

4、食用方法是什么？抗菌、抗炎和鎮(zhèn)痛。泡茶即可。姜黃素及揮發(fā)油部分對(duì)金黃色葡萄球菌有較好的抗菌作用。姜黃水浸劑在試管內(nèi)對(duì)多種皮膚真菌有不同程度的抑制作用。

5、治療口腔疾?。涸缙鸷螅焉衅?，開水煮沸，代替溫水喝下，能治療口腔潰瘍。吃完飯后不要立即刷牙，那樣容易傷害牙齒，可以漱口，用生姜水漱口效果會(huì)更好，能治療齲齒、保護(hù)好牙齒。

6、姜黃治心疼（《奇效良方》）治心疼：姜黃、玄索、乳香、沒藥。上各等分為末，好酒用一盞，（心疼如手捉，一方用水煎）。每服6g，不拘時(shí)溫酒調(diào)服。方中姜黃破血行氣，通經(jīng)止痛，為君藥。

黃姜和紅姜是一樣嗎?

紅姜呈紅色，可以治療感冒風(fēng)寒，活躍腸蠕動(dòng)，促進(jìn)消化吸收。黃姜呈黃色，被中國植物圖譜數(shù)據(jù)庫收錄的有毒植物，其毒性為民間反映根莖有滋補(bǔ)作用，但食用過量能引起頭昏、眼花等中毒癥狀。

黃姜和生姜的主要區(qū)別如下：顏色：黃姜的顏色為黃紅色，而生姜的顏色為淺黃色。形狀：黃姜的形狀呈長(zhǎng)條狀，而生姜的形狀不規(guī)則。

姜片在社會(huì)生活中特別普遍，既是食物也是中藥材，作用是比較多的，大家都是有吃過姜或是是姜產(chǎn)品，實(shí)際上姜的種類有多種，白姜.黃姜.紅姜.嫩姜.老姜.風(fēng)姜.南姜等，每一種姜的用處和特征都不一樣。

黃姜對(duì)于解毒消腫有一定的作用，用于皮膚急性化膿性感染，軟組織損傷，蜂螫蟲咬。而紅姜的作用一般可以增加血液量、活躍腸蠕動(dòng)、促進(jìn)消化吸收，還可治感冒風(fēng)寒、嘔吐、痰飲、喘咳等癥狀。

黃姜和生姜的區(qū)別有：顏色、形狀、產(chǎn)地、習(xí)性。顏色：一般情況下，姜黃的顏色是黃紅色，生姜的顏色則是淺黃色。形狀：姜黃的形狀通常是細(xì)長(zhǎng)條狀的，而生姜雖然也是細(xì)條狀的，但是會(huì)出現(xiàn)很多旁枝，形狀通常不太規(guī)則。

不能。實(shí)際上黃姜是不能用來代替生姜的，因?yàn)辄S姜和生姜在味道、用途這幾個(gè)方面都有很大的區(qū)別。比如黃姜的味道相對(duì)于生姜更加辛辣，能用來磨成粉做咖喱。

實(shí)用中草藥圖譜的目錄預(yù)覽

1、赤芍：為芍藥的一種?，F(xiàn)今藥材赤芍都為芍藥組多種野生植物的根，經(jīng)直接曬干而得。功效分類：清熱涼血藥；活血祛瘀藥?？茖俜诸悾荷炙幙?。別名：木芍藥、赤芍藥、紅芍藥、草芍藥。

2、處方中寫白前指生白前，為原藥材去雜質(zhì)，洗凈切段，曬干入藥者。炙白前又名蜜白前、蜜炙白前。為白前切段，煉蜜炙后入藥者。「商品名」：柳葉白前，又名南白前、空白前、鵝白前、鵝管白前，為植物柳葉白前的根及根莖。

3、”⑥《得配本草》：“火劇中滿，脾虛食少，火郁頭痛皆禁用。

4、” ⑤《現(xiàn)代實(shí)用中藥》：“馬藍(lán)根為清涼、解熱、解毒劑，用于丹毒、產(chǎn)褥熱等?！雹蕖吨兴幹尽罚?“清火解毒，涼血止血。治熱病發(fā)斑，丹毒，咽喉腫痛，大頭瘟，及吐血、衄血等癥。

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