姜含有什么元素
姜含有豐富的營養(yǎng)元素，蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、鈣、鐵、鋅等礦物元素。補充營養(yǎng)產(chǎn)婦吃姜可以補充營養(yǎng)，強身健體，促進身體的產(chǎn)后恢復(fù)。改善胃口在飲食中添加點姜作為調(diào)味料，可以促進消化，改善胃口，增進食欲。
姜中含有豐富的鐵元素，能夠幫助媽媽預(yù)防貧血，保持身體健康。促進食欲姜能夠促進媽媽的食欲，增加食欲，讓媽媽們更好地吸收營養(yǎng)?？刂剖秤昧亢妥龇ńm好，但也要適量食用，過量食用可能會導(dǎo)致上火。
個人認為做月子也是可以適當(dāng)吃姜的，吃姜對產(chǎn)婦的好處的。補充鐵劑姜中的鐵元素含量豐富，產(chǎn)婦坐月子期間一般都處于慢性失血狀態(tài)，容易患缺鐵性貧血，適當(dāng)吃點姜可以補充鐵劑，預(yù)防和改善產(chǎn)后缺鐵性貧血的癥狀。
姜含有豐富的營養(yǎng)元素，產(chǎn)婦生產(chǎn)會流失營養(yǎng)，還會降低免疫力，吃姜可以補充營養(yǎng)，強身健體，提高免疫力，有效抵抗病菌的入侵，保證胎兒成長環(huán)境的健康安全，也促進胎兒的健康發(fā)育。
生姜的營養(yǎng)價值
．營養(yǎng)價值 姜有發(fā)汗解表，溫肺止咳，溫中止嘔，調(diào)味的作用。用于感冒風(fēng)寒、嘔吐、痰飲、咳嗽、食滯、腹瀉等癥。配料用姜，可以增加香辣味，消除腥膻味，開胃，增進食欲。姜的種類較多。
因此在炮制半夏、南星的時候，常用生姜同制，以減除它們的毒性。 姜的營養(yǎng)價值 姜的營養(yǎng)成分和蔥蒜相似，同樣含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素等物質(zhì)，并含有植物抗菌素，其殺菌作用不亞于蔥和蒜。
祛痘去斑 姜中含有一些植物揮發(fā)油成分，可促進血液循環(huán)，加速皮膚修復(fù)損傷，達到祛痘印去斑之效。生姜不僅營養(yǎng)價值高，還是一種藥食兼具的食材。
生姜對礦質(zhì)營養(yǎng)元素有什么要求?
1、姜除需要氮、磷、鉀、鈣、鎂等大量元素外，還需要一些微量元素。據(jù)測定，每生產(chǎn)1000千克姜根莖，需要吸收硼76克、鋅88克。
2、生姜在生長過程中需要不斷地吸收氮、磷、鉀、鈣、鎂、硼、鋅等元素，其中氮、磷、鉀對產(chǎn)量的影響最大。因生姜不同時期的生長量不同，對各種礦質(zhì)元素的吸收量也不同。
3、生姜對礦質(zhì)元素的要求：每生產(chǎn)1000千克產(chǎn)品所吸收的氮、磷、鉀的數(shù)量分別為64和158千克。
4、維生素礦物質(zhì)等微量元素豐富 生姜中的維生素、礦物質(zhì)含量比較豐富，比如它的B 族維生素、鐵、鎂、錳、鉀、鋅等礦物質(zhì)都比較豐富。不過，生姜一般是作為調(diào)味品，每次做菜也就用一點，對人體的營養(yǎng)貢獻很小。
5、m2)〕相結(jié)合，研究了硅對生姜礦質(zhì)元素吸收分配特性的影響，分析了硅與生姜的生長發(fā)育、產(chǎn)量品質(zhì)及光合熒光特性的關(guān)系。
6、硫胺素0.02mg、核黃素0.03mg、尼克酸0.8mg；維生素C 4mg；鉀295mg、鈉19mg，鈣27mg，鎂44mg、鐵4mg，錳320mg、鋅0.34mg、，鉬0.14mg、磷25mg、硒0.56μg。尚含促進消化液分泌的姜辣素等成分。
生姜喜歡陽光嗎
生姜屬于喜陰植物。種植生姜的環(huán)境最好是在坡地或者稍陰的地里，生姜不耐寒，喜歡溫暖的氣候，最適的生長溫度在20攝氏度到25攝氏度左右，平時怕潮濕、害怕強光直射，但是可以接受弱光的照射，但照射時長要少。
姜喜溫、耐陰、不耐旱、不耐強光，最好不要陽光直接照射，種植時，選擇背陰的地方或者搭棚處理為好。
姜是可以曬太陽的，一般接受一些散射光照即可，最好是將其放在明亮的窗前，不要讓其被強光直射，也不能完全不曬太陽。
生姜喜歡陽光，要求中等強度的光照條件，不耐強光，生長旺盛階段，分枝多，群體之間相互遮陰，對外界光照需求較強些。生姜在秋冬曬太陽比較合適，秋冬陽光不強烈，夏季陽光強烈，注意適當(dāng)遮陰，每天的日照時間不能超過六個小時。
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