大姜對(duì)土壤的要求
黏性土春季地溫上升較慢，因而幼苗生長(zhǎng)亦較慢，但有機(jī)質(zhì)含量比較豐富，保水保肥能力較強(qiáng)且肥效持久，到生姜生長(zhǎng)后期，仍可為根莖膨大提供充足的養(yǎng)分，因而產(chǎn)量較高。
土壤：要求腐殖質(zhì)多，土質(zhì)肥沃的沙壤土。生姜喜溫暖潮濕的環(huán)境條件，不耐低溫霜凍，萌芽開(kāi)始于16°C以上，幼苗生長(zhǎng)溫度為20——25°C，莖葉生長(zhǎng)溫度為25——28°C，生長(zhǎng)停止在15°C以下。
生姜為地下塊莖作物，姜根細(xì)弱分布淺，在表土30厘米以內(nèi)，既怕旱、又怕澇，喜水、喜肥，怕重茬，對(duì)土壤要求比較嚴(yán)格。因此，要選擇疏松、肥沃、土層厚、排灌方便、富有腐殖質(zhì)的沙壤質(zhì)或輕壤質(zhì)地塊，以中性或微酸性壤土最好。
生姜的功效與作用
1、生姜的功效與作用 抗氧化，抑制腫瘤 生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結(jié)構(gòu)均具有很強(qiáng)的抗氧化和清除自由基作用；抑制腫瘤作用；吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除老人斑。
2、具有祛寒、活血、健胃、止嘔、除濕、消水腫、發(fā)汗等作用，故在醫(yī)學(xué)界有“家備小姜，小病不慌”的民諺說(shuō)法。促進(jìn)消化、增加食欲生姜所含有的姜辣素對(duì)胃粘膜及口腔均有很好的刺激作用，能夠促進(jìn)腸胃的消化，增加進(jìn)食欲。
3、抗菌 當(dāng)吃了受了污染的食品，引起急性胃腸炎，而適量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺滴蟲(chóng)的功效，可治療各種癰腫瘡毒。另外，可用生姜水含漱治療口臭和牙周炎。
4、⑧止痛。生姜100克，擠壓敷于壓痛部位，以紗布固定，對(duì)急性扭傷有較好的止痛作用。牙痛時(shí)，切一片生姜咬在痛處即可止痛。⑨手足涼凍、腹冷痛。冬天手足生凍瘡（未潰）后，用姜擦患部，便可活血化瘀，減輕癥狀。
生姜有什么用處啊
1、降溫提神，在炎熱的時(shí)候有興奮、排汗降溫、提神的作用 對(duì)一般暑熱表現(xiàn)為頭昏、心悸、胸悶惡心等的病人，適當(dāng)喝點(diǎn)姜湯大有裨益。中國(guó)傳統(tǒng)的防暑中成藥--人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒腦。
2、增強(qiáng)免疫力：姜具有溫?zé)嵝?，在體內(nèi)能發(fā)揮抗疲勞、增強(qiáng)免疫力等良好作用。 抗炎作用：姜中含有姜黃素、姜素等多種活性成分，可以抗擊大多數(shù)病毒性菌，在人體內(nèi)可抑制炎癥發(fā)生和病毒的復(fù)制，從而發(fā)揮抗炎的作用。
3、妙用一：防止手腳冰涼夏天有些女孩子會(huì)出現(xiàn)手腳冰涼的情況。剛好生姜具有很好的驅(qū)寒功效，把生姜切碎，放入熱水中，等待水溫適宜泡腳，能夠改善血液循環(huán)并緩解手腳冰涼的現(xiàn)象。妙用二：改善便秘便秘會(huì)使皮膚變差，影響人體健康。
4、治療失眠 如果你常常失眠，廚房中有一些調(diào)料對(duì)治失眠有很大的幫助，物別是洋蔥和生姜的氣味有安神的作用。將15克左右的生姜切碎，用紗布包裹置于枕邊，聞其芳香氣味，便可安然入睡。
5、生姜可以驅(qū)寒。在日常生活中，我們泡腳的時(shí)候，如果加入一片生姜的話，可以快速的驅(qū)寒又可以預(yù)防流感。如果我們把生姜熬水喝還可以預(yù)防自己著涼，達(dá)到預(yù)防感冒的作用。所以說(shuō)生姜是一種日常生活中非常有用的食品。
種植生姜的時(shí)候鋪草在上面,有什么好處呢?
1、(1) 遮陰的作用①遮陰可適當(dāng)減弱光照強(qiáng)度，避免強(qiáng)光直射，為姜苗生長(zhǎng)創(chuàng)造適宜的光照條件，減輕強(qiáng)光對(duì)姜苗生長(zhǎng)的抑制作用。生姜幼苗期，正處在夏季高溫季節(jié)，尤其在中午前后，自然光照很強(qiáng)，需進(jìn)行適當(dāng)遮陰。
2、保溫增溫。決定生姜產(chǎn)量的一個(gè)重要因素，是生姜在適宜溫度條件下的生長(zhǎng)時(shí)間，在其他栽培因素不變的情況下，在適宜溫度條件下生長(zhǎng)時(shí)間越長(zhǎng)，其產(chǎn)量越高。生姜的幼芽在16℃以上萌發(fā)。
3、不僅僅是種植生姜的時(shí)候喜歡在上面鋪一層草，其實(shí)在種植一些蔥和大蒜的時(shí)候都喜歡在上面鋪一層草，其主要的好處在于可以起到保濕的作用。人們?cè)诜N植生姜的時(shí)候?qū)⑦@個(gè)生姜埋入土里，然后鋪上一層草，同時(shí)還會(huì)進(jìn)行澆水。
4、鋪草的目的是幫助生姜?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)合適的生長(zhǎng)環(huán)境，并有利于其生長(zhǎng)。生姜是一種不耐高溫的作物。因此，生姜種植戶在種植生姜后，會(huì)根據(jù)生姜的生長(zhǎng)習(xí)性，創(chuàng)造出適合其生長(zhǎng)的陰涼環(huán)境。
生姜培土都有哪些技術(shù)要求?
防止旱澇，及時(shí)培土 生姜不耐旱澇，對(duì)水分有嚴(yán)格要求。生長(zhǎng)期間最好保持土壤濕潤(rùn)。夏季高溫期間，應(yīng)及時(shí)澆水降溫。早晚澆水比較好。雨天要及時(shí)將田間積水排干，減少姜瘟的發(fā)生。
在這里特別強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，大姜的培土高度一定要適宜，過(guò)高姜指頭長(zhǎng)，顯得松散，過(guò)淺，姜指頭短，粗壯，但產(chǎn)量低。多年的經(jīng)驗(yàn)證實(shí)，大姜培土在20厘米左右，是最合適的厚度。
整地施肥：選擇透氣性比較好的沙壤土，然后進(jìn)行消毒殺菌處理，之后在施加充足的底肥。種植：種植生姜的時(shí)候，可以采用平播法。
生姜栽培種植技術(shù) 選擇土層深厚、有機(jī)質(zhì)豐富、保水保肥、能灌能排、土壤呈微酸性的肥沃壤土地塊種植生姜，深翻30厘米以上，畝施腐熟有機(jī)肥5000千克，過(guò)磷酸鈣50-75千克。
第一次培土：在生姜的根莖有3~5個(gè)分杈，但未露出地表時(shí)開(kāi)始，培土約2厘米厚。這時(shí)只需用小鋤或鉤子等農(nóng)具，將姜種植溝兩側(cè)4~5厘米寬的壟土 （一般壟寬25~30厘米）沿壟邊劃下到種植溝內(nèi)，澆水即可。
播種方法和技術(shù)：選晴暖天氣播種，每個(gè)種塊保留1-2個(gè)短壯芽，去除其余弱芽，淘汰斷面發(fā)黑的病姜。播種時(shí)應(yīng)先順溝澆透水。把種塊芽朝南或東南水平擺放于溝內(nèi)，將種塊輕輕壓入土中，使姜芽與土面相平。摟平溝面，覆土4-5cm。
到此，以上就是小編對(duì)于生姜和泥土有什么作用與功效的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問(wèn)題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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