目前中國(guó)生姜生產(chǎn)上常用的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的生姜品種有哪些?各自有何特點(diǎn)...
姜塊較肥大，鮮姜呈乳白色至淡黃色，嫩芽粉紅色，外形美觀，質(zhì)地細(xì)嫩，纖維少，辛香味濃，辣味適中，品質(zhì)優(yōu)，除作調(diào)味品外，還適于腌漬和糖漬。一般單株根莖重500～600克，每667米2產(chǎn)鮮姜2500千克。(10)興國(guó)生姜興國(guó)生姜是江西名特產(chǎn)蔬菜之一。
銅陵白姜銅陵白姜是我國(guó)安徽銅陵地區(qū)的主產(chǎn)地方品種，植株一般為80到90cm，根莖比較肥大，肉質(zhì)是比較脆嫩的那種，且姜塊大皮也薄。
生姜新品種——“魯姜一號(hào)”，是萊蕪市農(nóng)科院利用Co-60γ射線，輻照處理“萊蕪大姜”后培育出的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)大姜新品種，多年的試驗(yàn)表明，該品種具有很好的豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性能。
疏苗型：植株高大，莖稈粗壯，分枝少，葉深綠色，根莖節(jié)少而稀，姜塊肥大，多單層排列，其代表品種如山東萊蕪大姜、廣東疏輪大肉姜、安丘大姜、藤葉大姜等。
衡陽(yáng)的特產(chǎn)是什么
1、衡陽(yáng)的特產(chǎn)有：衡山白糖李 白糖李是湖南省衡山縣的傳統(tǒng)名貴水果品種，衡山白糖李果實(shí)呈扁圓形，色澤黃綠，皮堅(jiān)韌，果肉緊致，為黃白色，果實(shí)中等大小，肉脆多汁。
2、玉麟香腰 玉麟香腰是湖南衡陽(yáng)地方傳統(tǒng)名菜，是酒席中的定席頭碗菜品。清代衡陽(yáng)名宦彭玉麟家廚在魚丸、黃雀丸、鍋燒丸等地方風(fēng)味小吃基礎(chǔ)上創(chuàng)制，故名。又名寶塔香腰、管堆子香腰。
3、譚子山麻鴨譚子山麻鴨，是湖南省衡陽(yáng)市衡南縣譚子山鎮(zhèn)特產(chǎn)。譚子山鎮(zhèn)所產(chǎn)的麻鴨體色以黑、灰為主，其肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富。具有耐粗飼、抗病強(qiáng)、生長(zhǎng)快、產(chǎn)蛋高、肉質(zhì)鮮嫩、絨毛細(xì)軟等特點(diǎn)。
4、衡陽(yáng)特產(chǎn)1：牌樓湯圓 樓湯圓是湖南衡陽(yáng)的傳統(tǒng)小吃。以大米為主要原料，用傳統(tǒng)制作工藝制成湯圓，再配以五香粉、白胡椒粉、蔥花。做出來(lái)的湯圓清亮潔白，軟糯微辣。衡陽(yáng)特產(chǎn)2：魚粉 魚粉是湖南衡陽(yáng)的傳統(tǒng)小吃，歷史非常悠久。
新豐生姜是哪里的特產(chǎn)
1、生姜是浙江嘉興的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品，早在明代就開(kāi)始種植了，至已有三百多年歷史。新豐生姜是浙江嘉興的一個(gè)地方品種，學(xué)名叫紅棗姜，與山東生姜相比，長(zhǎng)的慢，纖維粗，辣度高。嫩姜肉質(zhì)脆嫩，口感鮮美。
2、生姜是浙江嘉興新豐鎮(zhèn)的特產(chǎn)之一，從明代開(kāi)始種植，至今已有300多年栽培歷史，在長(zhǎng)期的實(shí)踐中，經(jīng)過(guò)多次系統(tǒng)選育提純、選留，培育出優(yōu)質(zhì)生姜——新豐姜，還有個(gè)好聽(tīng)的別名“并蒂蓮花一點(diǎn)紅”。
3、浙江嘉興的特產(chǎn)有五芳齋粽子、杭白菊、嘉善黃酒、新豐生姜、南湖菱、秀洲_李、桐鄉(xiāng)蠶絲被、姚莊蘑菇、桐鄉(xiāng)_李、海鹽大頭菜、楊廟雪菜、桐鄉(xiāng)湖羊、嘉興鮮肉粽子、鳳橋水蜜桃、嘉興黑豬、嘉善老酒、姚莊黃桃、惠民蜜梨。
4、新豐鎮(zhèn)自然條件優(yōu)越，文化底蘊(yùn)豐富，自古就以生姜、槜李而聞名全國(guó)。
浙江嘉興的特產(chǎn)有哪些
1、嘉興的特產(chǎn)有杭白菊、五芳齋粽子、黃酒、槜李、蠶絲被等。杭白菊使嘉興被譽(yù)為杭白菊之鄉(xiāng)。五芳齋粽子有江南粽子大王的美稱。嘉興黃酒是中華民族歷史最悠久的酒種之一。槜李是江南吳越文化的象征。
2、嘉興的特產(chǎn)有杭白菊、五芳齋粽子、黃酒、槜李、蠶絲被等。杭白菊 嘉興被譽(yù)為杭白菊之鄉(xiāng)，所產(chǎn)的白菊色、香、味、形俱佳，沖泡后不散心、不落瓣，花形完整，素凈馨香。
3、浙江嘉興特產(chǎn)有：嘉興粽子、文虎醬鴨等。嘉興粽子：在嘉興，無(wú)論肉粽還是甜粽，味道都堪稱一絕，其中最出名的還數(shù)鮮肉粽，糯而不糊，肥而不膩，香糯可口。
4、姚莊黃桃。姚莊黃桃是浙江省嘉興市嘉善縣姚莊鎮(zhèn)的特產(chǎn)。姚莊鎮(zhèn)位于嘉善縣東北部，盛產(chǎn)的黃桃以口感松脆，味道甜美而有著良好的口碑。
最全嘉興特色美食小吃,你更鐘愛(ài)哪一種
五芳齋粽子：五芳齋粽子是浙江省嘉興特產(chǎn)，其粽子糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、咸甜適中。汾湖蟹：汾湖蟹富含蛋白質(zhì)、多種維生素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其膏肥肉香，鮮美可口，是蟹中上品。
蝦米套餅：主要食材蝦米，口感酥松香脆。 粽子：嘉興特產(chǎn)，口感好。 宴球：傳統(tǒng)名菜，寓意團(tuán)圓。 八珍糕：糕點(diǎn)兼藥物，制作歷史悠久。 醬雞：嘉興烏鎮(zhèn)特色名菜，脆嫩鮮美。 醬鴨：色澤鮮亮，味道鮮美，不膩。
醉蟹：嘉興的特色美食之一，是用清酒腌制的鮮活螃蟹，口感鮮美，有獨(dú)特的香味。南湖白魚：嘉興南湖出產(chǎn)的白魚肉質(zhì)鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，是嘉興著名的特色美食之一。
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