生姜怎么儲(chǔ)存過冬
1、留儲(chǔ)法。所謂留儲(chǔ)法就是讓生姜留在地里過冬。第一步是在11月下旬將地里的生姜隔一廂挖一廂，讓間隔開一些，然后將另一廂的病蟲姜挖除，保留健壯的姜割掉姜葉。
2、當(dāng)然，無論是大米還是生姜，都需要放到陰涼通風(fēng)的地方保存哦，注意不要傷熱。茶葉保存法 很多人喜歡喝茶，因此家里有各種茶葉，紅茶，綠茶，花茶等等。
3、通風(fēng)保存法 其實(shí)這種方法是最簡單的，但是保存的時(shí)間并不長，就是直接將生姜放在一個(gè)通風(fēng)一點(diǎn)的房間里就可以了，生姜比較少的話存放幾天是沒有問題的，如果比較多的話生姜上面可以覆蓋一層干的稻草或者是草木灰。
4、方法二：把買來的生姜放入塑料袋，直接撒上食用鹽，勒緊袋口放在陰涼處。食鹽提供干燥的環(huán)境，可以延長保存期。方法三：用啤酒瓶蓋去除生姜皮，生姜用刀分成兩半，放入保鮮盒放入冰箱冷藏。用這種方法可以保存三個(gè)月以上。
生姜如何保鮮不爛
沙濕法。先選擇無外皮損傷、莖肥厚的大塊鮮姜，去掉生芽的部分，埋入潮而不濕的細(xì)沙土或黃土中（花盆、臉盆盛裝的土）可以久藏不壞。也不會(huì)干掉。但要注意冬季防凍，夏季避免強(qiáng)熱太陽光線的直射。藥棉法。
冷藏保存：買回家后直接裝進(jìn)保鮮盒或夾鏈?zhǔn)奖ｕr袋，放冰箱冷藏，約可放2周。冷凍保存：將嫩姜事先清洗后再切片或切絲，分裝到有格子的保鮮盒中，放入冰箱冷凍可存放1～2個(gè)月。
姜怎樣保存才不干不爛 姜的保存方法有很多種，食鹽保存法、保鮮膜保存法、埋土保存法等方法可以使姜保存的時(shí)間更長。 食鹽保存法： 如果買到生姜比較多，一時(shí)吃不完，可以把姜制成咸姜。
紙巾保存法 用完的生姜，我們可以找一張吸水性非常好的紙巾，然后將生姜完全包裹起來，然后放入冰箱里面，這樣保存的時(shí)間就會(huì)長一些。
沙土保存：因?yàn)樯旧砭褪巧L在土里的，想要保存久一點(diǎn)的話，可以直接將生姜埋入土中，土蓋住生姜，最后要撒上點(diǎn)水，這樣保存半年不會(huì)壞。因?yàn)榻緛砭蜕L在土里，這回翻身變主人，注意一定要定期給它澆水。
生姜保存的3個(gè)小妙招 淡鹽水浸泡 準(zhǔn)備一些淡鹽水，把生姜放到水中浸泡十五分鐘左右，撈出后一定要用紙擦拭，不然生姜也會(huì)腐爛。
種植生姜,如何識(shí)別與防治姜瘟病呢?
1、其次姜瘟病的病原菌是可以潛伏在土壤中越冬的，一般來說，姜瘟病能在土壤中存活2年，因此有農(nóng)戶種植生姜，但他不知道土壤里有病原菌，就這樣讓生姜植株染病了。最后是受水源的影響。
2、姜瘟病由于發(fā)病期長，可多次侵染，是最難防治的病害，目前沒有理想的殺菌藥劑防治，主要以農(nóng)業(yè)防治為主，藥劑防治為輔。
3、姜瘟病流行期長，為害嚴(yán)重。田間識(shí)別的重要特征為：①病株斷茬用手?jǐn)D壓有白色的汁液，有惡臭味；②聞一聞腐爛的姜塊有臭味。③腐爛是從內(nèi)向外爛；④莖部染病，呈暗紫色，葉片凋萎，葉色淡黃，邊緣卷曲，最后死亡。
4、目前還沒有理想的化學(xué)防治方法，主要以預(yù)防為主。姜瘟病的發(fā)生與流行與溫度、降雨、土壤、施肥有密切關(guān)系，掌握這些規(guī)律有利于姜瘟病的預(yù)防和控制。
到此，以上就是小編對(duì)于生姜噴什么藥好的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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