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在種植生姜過程中會有病蟲害發(fā)生,姜腐爛病該怎么防治?
1、目前尚沒有理想的殺菌藥劑，亦未發(fā)現(xiàn)理想的抗病品種，因而應(yīng)以農(nóng)業(yè)防治措施為主，輔之以藥劑防治，以切斷傳播途徑，盡可能控制病害發(fā)生和蔓延。
2、①選用密輪細(xì)肉姜、疏輪大肉姜等耐澇品種和無病種姜，必要時切開種姜用1：1：l00倍式波爾多液浸20分鐘，也可用草木灰封住傷面，以避免病原菌從傷口侵入。
3、防治策略及措施與姜瘟病相同，都要強(qiáng)調(diào)預(yù)防為主，綜合防治。抓好選留健種、種姜消毒，實行輪作和改進(jìn)栽培技術(shù)等環(huán)節(jié)。
4、防治方法：①實行合理輪作，必須間隔3年以上才能重返原田種姜。②精細(xì)選種，不要病姜留種。③基肥和追肥中均應(yīng)氮、磷、鉀并重，特別多施鉀肥。
栽過的姜母有毒嗎
種植過的姜母可以食用。姜母是指三年以上的老姜。姜有新姜、黃姜、老姜和澆姜之分。
可以吃的。根莖供藥用，鮮品或干品可作烹調(diào)配料或制成醬菜、糖姜。莖、葉、根莖均可提取芳香油，用于食品、飲料及化妝品香料中。姜有健胃、除濕、祛寒的作用，在醫(yī)藥上是良好的發(fā)汁劑和解毒劑。
治療感冒癥狀可治淋雨引起的感冒癥狀，但不宜食用過量，尤其姜母茶需老姜、黑糖（紅糖）、水即可，市售還會加湯圓、芋圓之類的。禁忌人群 久服積熱，損陰傷目；陰虛、內(nèi)有實熱、患痔瘡者忌食；高血壓病人慎食。
挖生姜選擇溫度不高沒什么風(fēng)的時間為最佳，如果當(dāng)天挖生姜的是有太陽溫度過高，挖出的生姜可以用生姜莖葉遮擋保證生姜水份不容易流失，有黃葉死苗有問題的生姜要挑出來另外儲存或者提前賣掉，自留姜種無病的也要分開儲存。
注意：只要發(fā)霉，一點(diǎn)點(diǎn)也不要留了，因為最快壞的地方就是它最弱的地方。
（這種方法種姜和新株上的姜母是上下相連的，在扒老姜的時候比較容易傷到根，而且操作起來也不是太方便）。⑤覆土，在種姜擺放好了以后，可以用镢或者是二齒鉤把壟上的濕土扒下來，來蓋住種姜。
發(fā)芽的姜養(yǎng)殖放家中有毒嗎
1、發(fā)芽的姜沒有毒。發(fā)芽的姜在一般情況下并不會有毒，然而，要注意的是，發(fā)芽的姜可能會失去一些營養(yǎng)價值，并且在儲存過程中容易受到細(xì)菌或霉菌的污染。
2、沒有毒的。 生姜是姜科多年生草本植物姜(Zingiber officinale Roscoe)的新鮮根莖，高40~100cm。品種有：青州竹根姜 山農(nóng)一號生姜 青州小黃姜。 別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜、蜜炙姜。
3、姜發(fā)芽是沒有毒的，姜放久了就會生芽，是生活常見的現(xiàn)象，是可以吃的，但是我們是吃姜不吃芽。姜。姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花并有刺激性香味的根莖。株高0.5-1米；根莖肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。
4、發(fā)芽的姜沒有毒。姜里面本身含有大量的碳水化合物，發(fā)芽會消耗體內(nèi)的碳水化合物，消耗本身的營養(yǎng)。雖然沒有毒，但營養(yǎng)成分減少了，營養(yǎng)價值會大大降低。
生姜為何易染毒
生姜容易染毒，主要因其兩個特點(diǎn)，首先，姜的繁殖必須先保溫催芽，然后把帶芽種姜切成小塊進(jìn)行種植。生姜芽容易受到害蟲的侵襲，而且生姜的植株主要在地下，如果想要除蟲，必須在土中施藥，極容易造成生姜農(nóng)藥殘留超標(biāo)。
諺語中的修辭成分，讓這句話顯得有些夸張。其實在生活當(dāng)中吃任何東西都要注意適量，而晚上吃姜毒過砒霜的說法，其實也包含了一定的夸張修辭原因在其中。這樣說能夠更讓人們警醒，讓大家更注意提高警惕。
生姜在腐爛過程中，會產(chǎn)生一種名叫黃樟素的有毒的物質(zhì)，使肝細(xì)胞變性，即使攝入量不多，也足以使肝細(xì)胞受到非常嚴(yán)重的損害。因此，腐爛生姜不宜吃。
因為生姜味辛、性溫，有發(fā)表健胃、止嘔解毒等功效，而生姜皮味辛、性涼，具有行水、消腫的作用，因此，有“留姜皮則涼，去姜皮則熱”之說。
毒生姜的危害硫磺毒生姜：生姜用硫磺熏烤過后外表微黃，顯得非常白嫩，看上去很好看，而且皮已經(jīng)脫落掉，手感水靈靈的，很舒服。
到此，以上就是小編對于姜種有毒嗎的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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