生姜的原產(chǎn)地是哪(生姜產(chǎn)自哪里)
生姜的原產(chǎn)地是印度。中國(guó)與馬來(lái)西亞也很早就開始種植食用。生姜原為多年生宿根植物，但現(xiàn)已培育成一年生植物。在中國(guó)，南方的廣東地區(qū)與北方的山東地區(qū)栽培較多。
生姜的原產(chǎn)地是在中國(guó)和東南亞地區(qū)，由于生姜喜歡溫暖、濕潤(rùn)的生長(zhǎng)環(huán)境，因此它在這些地區(qū)生長(zhǎng)得最好。生姜是中國(guó)菜肴中常用的調(diào)味料之一，也是中醫(yī)中常用的藥材之一。
生姜的產(chǎn)地分布 生姜原產(chǎn)于中國(guó)及東南亞等熱帶地區(qū)，在亞洲熱帶地區(qū)亦常見栽培，中國(guó)中部、東南部至西南部，來(lái)鳳、通山、陽(yáng)新、鄂城、咸寧、大冶各省區(qū)廣為栽培，以山東青州出產(chǎn)的尉豐大姜尤為知名。
生姜原產(chǎn)于東南亞亞熱帶地區(qū)，中國(guó)山東安丘、來(lái)鳳、通山、陽(yáng)新等地均有栽種。生姜具有芳香和辛辣氣味，常用在菜品去腥上，還可以將其加工成姜糖。
而長(zhǎng)江流域和黃河流域，都有可能成為姜的栽培起源地。最后應(yīng)該指出，按照現(xiàn)有的證據(jù)，我們只能說(shuō)中國(guó)的黃河、長(zhǎng)江流域有可能是姜為原產(chǎn)地之一，而不能把印度和印度尼西亞排除在外，它們也有可能是姜的原產(chǎn)地。
生姜的種植歷史(生姜多年生的種植)
姜學(xué)名Zingiber officinale Rose.，古名A，別名生姜、黃姜，為姜科（Zingiberaceae）姜屬能形成地下肉質(zhì)根莖的栽培種，為多年生草本植物，作一年生蔬菜栽培。染色體數(shù)：2n=2x=22，其食用器官為地下形成的肉質(zhì)根莖。
山東省昌邑、安丘等市廣為栽培，亞洲熱帶地區(qū)亦常見栽培。
中國(guó)自古栽培生姜，從考古遺存來(lái)看，湖北江陵戰(zhàn)國(guó)墓葬中有完整的出土姜塊，表明戰(zhàn)國(guó)時(shí)代已用姜作為陪葬品，說(shuō)明2560年以前生姜就已經(jīng)廣泛栽培了。
中國(guó)生姜之鄉(xiāng)萊蕪生姜：萊蕪生姜有兩千多年的種植歷史，在封建社會(huì)曾是朝廷的貢品，以姜塊肥大、皮薄絲少、辣濃味美、色澤鮮潤(rùn)而著稱，在第三屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上被評(píng)為名牌產(chǎn)品，萊城區(qū)被命名為中國(guó)生姜之鄉(xiāng)。
生姜是姜科多年生草本植物，具有很好的藥用價(jià)值，性喜溫暖，根莖生長(zhǎng)需要較高的溫度。我國(guó)生姜的栽培歷史非常悠久。西漢時(shí)期，生姜已成為重要的經(jīng)濟(jì)作物，但以南方地區(qū)栽培較多，明代后期，開始向北方地區(qū)擴(kuò)大栽培。
春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代有姜么?或者什么時(shí)代出現(xiàn)姜的?
1、姜姓源出神農(nóng)氏，為上古八大姓之一。炎帝生于姜水，因以水命姓為姜，裔孫姜子牙周初封于齊。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的姜姓諸侯國(guó)主要有齊國(guó)（姜齊）和鄣國(guó)。
2、中國(guó)自古栽培生姜，從考古遺存來(lái)看，湖北江陵戰(zhàn)國(guó)墓葬中有完整的出土姜塊，表明戰(zhàn)國(guó)時(shí)代已用姜作為陪葬品，說(shuō)明2560年以前生姜就已經(jīng)廣泛栽培了。
3、上述的發(fā)現(xiàn)和記載還表明，早在公元前1世紀(jì)以前，姜已有較大面積的種植，其栽培史至少已有2500年以上。北方栽培姜的歷史較晚。據(jù)考證，明代時(shí)各府州縣地方志中僅有少數(shù)物產(chǎn)卷中有姜的記載。
生姜,干姜,炮姜,姜炭,高良姜,中藥這么多姜,功效有啥區(qū)別
”跟干姜相比，生姜解表散寒作用更強(qiáng)，適用于風(fēng)寒表證，而干姜溫里效果更好，適用于中焦脾胃虛寒證。
功效不同：首先，姜系列藥性，相對(duì)而言，生姜性微溫、干姜性熱、炮姜性溫。姜系列功效方面：生姜能發(fā)散風(fēng)寒，輔助用于風(fēng)寒表證；干姜能回陽(yáng)通脈，輔助用于亡陽(yáng)證。生姜長(zhǎng)于止嘔；干姜長(zhǎng)于溫中。
生姜：辛，微溫，無(wú)毒，散而不守。能止嘔吐，祛痰下氣，開胃止痛，為嘔家圣藥，并有發(fā)散風(fēng)寒，防治感冒之功效。干姜：辛熱，無(wú)毒，守而不散，以四川出產(chǎn)者為佳。治肺寒咳嗽，脾虛脹滿，腹痛等。對(duì)冷痢諸證亦有佳效。
干姜：為姜科多年生草本姜的干燥根莖，冬季采收，趁鮮切片曬干或低溫烘干，生用。
生姜，干姜，煨姜，炮姜，的區(qū)別只是做法不同：姜是生姜姜采挖后除去須根和泥沙，曬干或低溫干燥制成。煨姜是生姜切片，用紙包煨，至姜外表焦黃色，內(nèi)黃色為度，或紙包后置爐火旁烘煨。
干姜：干姜的主要的作用是暖中，回陽(yáng)通脈，溫中散寒，溫肺化飲。對(duì)于治療吃冷飲過度，下大雨天淌水，寒邪直接進(jìn)入體內(nèi)，我們是可以很好的用干姜來(lái)取暖的。
關(guān)于大姜
1、大姜(Zinger Officinale Roscoe)又稱生姜，本味辣，屬姜科姜屬，為多年生草本宿根草本植物，在我國(guó)作為一年生經(jīng)濟(jì)作物栽培，是我國(guó)特產(chǎn)的重要蔬菜品種。生姜原產(chǎn)于印度、馬來(lái)西亞熱帶多雨森林地區(qū)，在我國(guó)栽培歷史悠久。
2、大姜的引證解釋是：⒈周太王妃，文王之祖母，姓姜。引《國(guó)語(yǔ)·周語(yǔ)中》：“夫婚姻，禍福之階也齊、許、申、呂由大姜?！表f昭注：“大姜，大王之妃，王季之母也。
3、選地整地：種植大姜要選擇土層深厚、土質(zhì)疏松、有機(jī)質(zhì)豐富的土壤，并整細(xì)耙平。選種催芽：挑選豐滿、色澤好且新鮮的姜種。播種入土：將姜種的芽眼朝上放在溝內(nèi)，并覆土澆水。
生姜最早起源什么朝代
1、在湖北江陵楚墓曾出土過外形完整的生姜，是戰(zhàn)國(guó)時(shí)代人們用姜作陪葬品的直接物證。
2、萊蕪生姜又名黃姜、大姜，為山東名產(chǎn)。主要集中在萊蕪西部汶河江河兩岸。萊蕪生姜種植歷史悠久，在春秋時(shí)期已盛行栽培。姜姓 姜姓自炎帝，是中國(guó)最古老的姓氏之一。傳說(shuō)中的炎帝，號(hào)烈氏(也作厲山氏)，一說(shuō)即神農(nóng)氏。
3、貴。姜的起源一直有爭(zhēng)議，有記載的在春秋末年，那個(gè)時(shí)候種植面積也不大，價(jià)格就可想而知，貴，一直到元朝種植才非常成熟，到宋明以后才開始普及，價(jià)格才回落。生姜是姜科姜屬植物的新鮮根莖。
4、西壩生姜種植歷史悠久，據(jù)史料記載，明朝正統(tǒng)年間，西壩生姜被列為皇家貢品，有由厚、味濃、脆爽、無(wú)筋的特點(diǎn)。因其特殊的地理水土，形如美女的纖纖玉手，又稱“西壩的仙女姜”，其產(chǎn)品沿岷江上下，深受沿岸居民的喜愛。
5、一種說(shuō)法稱山東生姜最早起源于古代的瑯琊國(guó)（今山東省東部）。另一種說(shuō)法則認(rèn)為它是由南陽(yáng)生姜發(fā)展而來(lái)，并在東周時(shí)期傳到山東地區(qū)。
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