炒卷心菜的做法
煸炒至五花肉變色，肥肉部分吐油，放入蔥花、干辣椒和豆豉繼續(xù)煸炒 煸炒出調(diào)料出香味，沿鍋邊烹入1茶匙料酒、很醬油、少許食鹽。
卷心菜切絲，番茄切薄片（只要一個(gè)小番茄就好，這里番茄是配角），土豆粉適量用水泡開，肉按個(gè)人喜好切絲或切丁切片，蔥姜蒜切末。鍋中放入適量油，燒熱，放入肉炒至變白，放入蔥花、姜末繼續(xù)翻炒至肉出油。
主料 圓白菜1個(gè) 輔料花椒粒適量 干辣椒碎適量 鹽適量 食用油適量 麻辣口味 炒工藝 十分鐘耗時(shí) 簡單難度 爆炒圓白菜的做法步驟 請點(diǎn)擊輸入圖片描述 1 圓白菜一個(gè)。請點(diǎn)擊輸入圖片描述 2 圓白菜洗凈，用手撕成不規(guī)則的塊狀。
把卷心菜洗凈。把卷心菜切成細(xì)絲。把大蒜切成末。把小米辣切成圈。熱鍋熱油，放入蒜末、小米辣，煸炒1分鐘。放入卷心菜絲，翻炒3分鐘。加入鹽、生抽，翻炒2分鐘就可以出鍋了。
如何腌圓白菜?
準(zhǔn)備所有食材 圓白菜切小塊；紅綠尖椒斜切 白菜清洗干凈控水；放鹽攪勻腌一會兒。
具體操作步驟如下：包菜剝?nèi)ネ馄ぃ缦聢D所示。將包菜切四瓣，如下圖所示。把切好的包菜洗凈，晾干水分。撒鹽腌制兩小時(shí)。泰椒切小段和包菜拌勻，喜歡吃辣可以多加些泰椒。
勺。卷心菜切成片。青辣椒，紅辣椒切成絲。用水1杯，在混合1勺粗鹽的鹽水中放入卷心菜，蘿卜腌制30分鐘。腌菜去水分。制作泡菜調(diào)料。在整理好的蔬菜上拌上泡菜和調(diào)料。腌制卷心菜完成。
口味有些辣，很適合酸辣的人食用。還可以再加點(diǎn)白糖中和一下辣味，酸甜辣就都有了，味道也是非常棒的。在腌制圓白菜的時(shí)候，動作溫柔一些，大概搓揉幾下便可以。
圓白菜怎么炒
1、圓白菜一個(gè)、蒜適量、紅辣椒適量。 第二步：將圓白菜的葉子取下來。 第三步：將葉子撕成大塊。(大概四五厘米左右) 第四步：將撕好的圓白菜放到淡鹽水中浸泡二十分鐘。
2、加鹽炒，炒均勻關(guān)火，盛出享用。 油渣炒圓白菜 食材 豬油渣2大勺、圓白菜1個(gè)、豬油1勺、干紅辣椒3個(gè)、鹽少許、醬油少許。
3、圓白菜洗凈去除大筋，葉子切成塊；干辣椒洗凈，切段；鍋內(nèi)倒油燒熱，放入花椒炒出香味后不要撈出；倒入乾紅辣椒、鹽、圓白菜，雞精翻炒，待圓白菜稍軟即可。
包菜這樣做太好吃了,不用炒不過油,香辣脆爽,開胃又下飯
1、準(zhǔn)備包菜一棵，從中間切開，先去掉里面的硬芯，再切成小片，用手掰散，放入盆中。盆里加入 食鹽3克，白糖1克 ，用手抓勻，腌制20分鐘。
2、對比用炒的方式去制作包菜，涼拌出來的包菜口感更加清脆，味道更加好吃哦，在飯桌上來上一盤的話，開胃又下飯，比吃肉還香，學(xué)會的話你也去動手制作一下吧?！拘≠N士】包菜要先用淡鹽水浸泡上十分鐘，再對其進(jìn)行制作。
3、首先我們準(zhǔn)備一下這道菜所用到的食材：包菜半個(gè)，洗凈后切去根部。然后把包菜切成小塊，放入盆中，加入0.5克食鹽，用清水浸泡清洗，撈出控水備用。
4、熗拌手撕包菜，口感清脆，酸辣無比，開胃又下飯，做法也非常簡單，喜歡的可以跟著小編一起做一下。
到此，以上就是小編對于白菜放生姜的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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