各位網(wǎng)友,曬一曬你們各個(gè)地方的特產(chǎn)小吃什么的?
家鄉(xiāng)的春節(jié)特色零食有:飯糍干、熏豆。飯糍干的制作工藝十分講究:"先用飯鏟鏟些煮好的新糯米飯于鍋底,使勁研磨米飯直到成一層薄薄的米粉皮子,均勻地貼在鍋底四周。待皮子邊緣翹開(kāi),把它鏟出,這便是飯糍干。
我的家鄉(xiāng)在安徽,值得推薦的具有地方特色的年貨蛋餃。金黃的蛋餃?zhǔn)沁^(guò)節(jié)期間必做的美食,外焦里嫩,餡心可以是鮮蝦或是豬肉,伴著蛋的柔和香氣太香了。小小的蛋餃包含著父母對(duì)兒女的期盼與祝福。
上海十大特產(chǎn) 南翔小籠包、上海梨膏糖、高橋松餅、城隍廟五香豆、大白兔奶糖、馬陸葡萄、倉(cāng)橋水晶梨、奉賢黃桃、崇明沙烏頭豬、三林崩瓜。
想了解一下中國(guó)各地區(qū)的有名產(chǎn)品及特產(chǎn)品
北京雕漆 北京雕漆是一項(xiàng)古老的地方傳統(tǒng)手工技藝。始于唐代,興于宋、元,盛于明、清。和一般的漆器不同。
鮮花玫瑰餅是承德市名特產(chǎn)品,以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)鮮玫瑰花為主要原料,采用傳統(tǒng)工藝精制而成。此產(chǎn)品歷史悠久,是清朝年間宮廷御膳食品之一,具史料載,每當(dāng)康熙來(lái)承德避暑或去圍場(chǎng)打獵時(shí),都把此餅作為專供食品享用。
山東風(fēng)味菜是中國(guó)八大菜系之一,代表黃河流域風(fēng)味,以咸食為主,善用特制清湯,以奶湯烹調(diào),醇厚不膩。名菜有奶湯魚(yú)翅,雞脯,濟(jì)南烤鴨,烤大蝦等。
中國(guó)名特產(chǎn)
1、重慶——怪味胡豆 重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨(dú)有的風(fēng)味,集麻、辣、甜、咸、鮮、酥為一體,堪稱一絕。胡豆顆粒壯似桑椹,色澤滋潤(rùn),香甜酥鮮美奇特,麻辣咸舒適爽口,品賞時(shí)除直觀感外,還有美妙的想象之味。
2、重慶火鍋 重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,是中國(guó)傳統(tǒng)飲食方式,起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。
3、武漢熱干面也是非常有名的,面條比較勁道,口感不錯(cuò),再加上秘制的芝麻醬和各類小菜,拌一拌,飄香十里,吃起來(lái)回味無(wú)窮,不過(guò)可能有些人吃不慣芝麻醬的就不要輕易嘗試了。
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