本篇目錄：
- 1、家里很多豬肉,如何做出簡(jiǎn)單又好吃的家常菜?
- 2、請(qǐng)教日式姜燒豬肉的好吃做法?
- 3、生姜豬肉燒蓋飯,怎么吃生姜豬肉燒蓋飯
- 4、燒豬肉飯要放醬油嗎?
- 5、僅用電飯煲,都能做出什么美食?
家里很多豬肉,如何做出簡(jiǎn)單又好吃的家常菜?
1、豬瘦肉切薄片，大白菜分開菜葉及菜桿切小段，木耳手撕成小片，紅椒切絲，姜剁成蓉，大蒜切片。將豬瘦肉用腌肉調(diào)料攪拌均勻，分次加入約1-2大匙的清水每次攪拌至看不到水份為此。放至腌制10分鐘。
2、第一道菜，水煮肉片。水煮肉片是一道正宗的川菜，味道濃郁，可以配著豆芽或者金針菇一起煮，辣度也可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)整，非常下飯。第二道菜，糖醋排骨。糖醋排骨源于江蘇無(wú)錫，在江浙滬這帶廣為傳播受大家喜愛(ài)。
3、做法：先將豬肉切成厚片，用刀背將肉拍松，在肉上打上縱橫花刀，切成5厘米見(jiàn)方的丁，放入蛋清和淀粉少許，拌勻。將拌好的豬肉放入溫油(四五成熱)里炸，用筷子將豬肉撥動(dòng)，使其分開，約炸2分鐘，即將豬肉撈出。
4、做法：食材備好，五花肉冷水下鍋，鍋里放入煮肉料，煮肉的水里放花椒，大料、香葉，桂皮，姜片，鹽，煮20分鐘左右撈起冷卻。 放涼的豬肉切成薄片。青椒斜切開，蒜苗拍破后斜刀切段，蒜切片，姜切末。
5、豬肉可以做的家常菜有很多例如香干肉絲、青椒肉絲、肉沫蒸蛋、蘿卜絲炒肉等，豬肉作為餐桌上重要的動(dòng)物性食品之一，中國(guó)不僅是豬肉的消耗大國(guó)也是產(chǎn)出大國(guó)。
6、我們平時(shí)在家里，一般豬肉都是用來(lái)煮湯或者炒蒜苗的比較多，因?yàn)檫@2個(gè)做法都是非常的簡(jiǎn)單，而且要的時(shí)間也比較少，很適合平時(shí)的日常生活。 不過(guò)，就算再好吃的美食，吃得多了也就有點(diǎn)膩了，所以我決定要來(lái)做一道之前很少做的家常美食。
請(qǐng)教日式姜燒豬肉的好吃做法?
1、豬肉生姜燒 0版的做法 切片豬肉用適量面粉沾勻待用。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 將洋蔥切絲放入容器，加入2大勺醬油，1大勺料理酒，1大勺砂糖，大拇指首節(jié)大小的生姜磨末（如果有日本味素可加入一小勺），拌勻備用。
2、將豬肉去筋后切成兩半，洋蔥切成1cm大小的細(xì)絲，生姜去皮后磨成泥，卷心菜切成細(xì)絲后浸水后再瀝干水分。豬肉刷上蜂蜜均勻揉捏后裹上保鮮膜，放入冰箱腌制10分鐘以上。
3、姜燒豬肉的做法 先把料汁調(diào)好，日本醬油、味啉、酒、糖都放到一個(gè)小碗內(nèi)備用。生姜磨成姜泥，大約是半大勺的量。平底鍋內(nèi)放少許色拉油，梅花肉片下去煎，煎至兩面都變白，如果油份出來(lái)很多，用廚房紙巾吸一下。
生姜豬肉燒蓋飯,怎么吃生姜豬肉燒蓋飯
首先將鐵鍋燒熱，放入適量的花生油，將豬肉丁放入鍋中，炒到顏色發(fā)白。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 4 放入姜絲和蔥段炒出香味，接著將胡蘿卜丁放入鍋中，炒到胡蘿卜丁變軟。
紅燒肉蓋澆飯 〖材料〗五花肉，米飯，姜，老抽，冰糖，食用油 〖做法〗鍋中加清水，下姜片，放入洗凈的五花肉.煮開再撇除表層浮沫，取出用溫水沖凈，切成小塊。
將火鍋肉片切成適合一口咬的大小 2 姜大約50克（共兩大匙）分兩步驟使用 腌制時(shí)只需用上一大匙即可。
準(zhǔn)備一塊五花肉，用爐火燒掉豬皮表面的細(xì)毛，再放到流動(dòng)的清水下面刮洗干凈。 用冷水下鍋，放姜蔥料酒花椒香葉桂皮，開大火煮熟。準(zhǔn)備幾瓣大蒜拍扁再切碎，再切點(diǎn)姜片，蒜苗切去根部先拍扁再斜刀切成段。
回鍋肉蓋澆飯〖材料〗五花肉300g.蒜苗50g.米飯1碗，油25g.老抽10g.料酒10g.白糖5g.郫縣豆瓣15g.豆豉5g.姜片、蔥段〖做法〗用電飯鍋?zhàn)龀鲂迈r的米飯，盛到碗里。
豬肉生姜燒 0版的做法 切片豬肉用適量面粉沾勻待用。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 將洋蔥切絲放入容器，加入2大勺醬油，1大勺料理酒，1大勺砂糖，大拇指首節(jié)大小的生姜磨末（如果有日本味素可加入一小勺），拌勻備用。
燒豬肉飯要放醬油嗎?
第二步添加鹽，淡醬油，深色醬油，米酒，老冰糖，八角茴香，肉桂粉，月桂葉，小蔥，再炒兩下，隨后加入適量水，加煮蛋，蓋上鍋，用低中火燉60min。
兩杯米放入鍋中，加入適量的清水，清水的用量不超過(guò)米面一厘米。二十幾分鐘后米飯就煮好用了。米飯顆粒分明，松散而不粘牙。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 3 首先將鐵鍋燒熱，放入適量的花生油，將豬肉丁放入鍋中，炒到顏色發(fā)白。
煮糯米飯的同時(shí)開始備料：將香菇和蝦米用冷水泡軟；保留泡香菇和蝦米的水。 豬肉切粗條狀用少許鹽、1茶匙醬油和少許胡椒粉抓腌備用。 香菇切條狀；蝦米略切；紅蔥頭切薄片。
僅用電飯煲,都能做出什么美食?
我以前都不知道電飯煲也能做蛋糕呢，做奧爾良烤雞翅也行。接下來(lái)我給大家介紹幾款電飯煲美食吧。第一款排骨燜飯 首先準(zhǔn)備好土豆、紅蘿卜、栗子和排骨，還有洋蔥一個(gè)。
電飯煲做皮蛋瘦肉粥 主材：大米一小碗，松花蛋1個(gè)，瘦豬肉2兩，輔材：鹽一勺，清水500ml。，淀粉一勺。，美極鮮醬油，料酒各3ml。
煎蛋： 現(xiàn)在電飯鍋低涂一層香油或花生油，熱一分鐘，把打散并調(diào)好味的蛋鋪進(jìn)去，蓋蓋。兩分鐘就好了。 2 烤雞。(雞腿 雞翅 鴨肉都可以)。用生抽 料酒 姜片 攻蔥 腌一下肉，把姜片鋪到電飯鍋底，把雞放在電飯鍋里。淋腌的汁上去。
電飯煲面條。食材：掛面一小捆、生菜幾片、火腿一根、醬料 先將電飯煲調(diào)至煮飯模式，加入水并把水燒開，注意水不要加少了，因?yàn)槊媸菚?huì)吸水的。煮面條時(shí)也可以不用關(guān)電飯煲蓋子。
到此，以上就是小編對(duì)于豬肉姜湯有什么好處的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問(wèn)題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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