本篇目錄：
- 1、地黃應(yīng)該怎么吃?
- 2、煲生地放生姜可以嗎?
- 3、生地龍骨湯
地黃應(yīng)該怎么吃?
做法一：姜汁地黃粥原料：地黃汁50ml(或干地黃50g)，大米50g，生姜3片。做法：將鮮地黃洗凈，切段，榨汁；或?qū)⒏傻攸S水煎取汁備用。
因此地黃的吃法就是既可以熬成湯藥，也可以熬成補湯。下面介紹兩款滋補類的地黃湯的做法。
放在燉鍋里面燉一下，這是非常傳統(tǒng)的一種鮮地黃的吃法。
煲生地放生姜可以嗎?
熟地黃味甘性微溫，長于補血滋陰、益精填髄。生地性寒，能涼血止血、清熱滋陰、祛風(fēng)止癢。熟地煲湯材料：紅參15克、熟地30克，紅棗6枚、生姜3片、黃雌雞1只。生地煲湯材料：石斛30~40克、生地40~60克、黑豆200~300克。
．將水魚放在鍋內(nèi)，放入生地、蔥、姜、紅棗、草果、料酒，加水3000毫升，置武火上燒沸，文火炮熬l小時即成。食法：每日2次，佐餐食用。
生熟地龍骨湯。材料：生地60克、熟地20克、龍骨適量、蜜棗2顆、生姜一片。龍骨洗凈剁成小塊備用。將龍骨飛水，再將全部材料洗干凈放入鍋中，加適量的水，煲2個小時，出鍋前加適量鹽調(diào)味即可。生地熟地牛肉湯。
生地龍骨湯
生地龍骨湯的功效 生地，又名生地黃，為玄參科植物地黃或懷慶地黃的根，性寒味甘、苦；歸心、肝肺經(jīng)，具有清熱涼血的功效。
將龍骨斬小塊放煮開的水中焯一下。水再次沸騰后將骨頭撈出，用清水洗干凈。生地切塊。將骨頭、生地、姜放入鍋中，煮沸后加點白酒，改小火燉2個小時左右。冬瓜切塊。
清熱涼血，生地龍骨湯具有生津潤燥，滋養(yǎng)滋陰，養(yǎng)血和涼血清熱的功效。因為生地龍骨湯里面的生地對心血管系統(tǒng)有很好的養(yǎng)護作用，同時對血液也有一些抗凝結(jié)作用。
生地和熟地都是在藥房買的，可以讓他們直接配好。
到此，以上就是小編對于姜汁炒地黃的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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