本篇目錄：
- 1、新鮮子姜怎樣放能長久保鮮
- 2、姜保存的6種方法
- 3、生姜保存的3個小妙招
- 4、姜要怎么儲存如何保存生姜
新鮮子姜怎樣放能長久保鮮
食鹽保存法，首先第一步我們需要準備一盆干凈的清水和一些食鹽，先往清水中加入適量的食鹽，再把洗凈的生姜放進去浸泡十幾分鐘左右。
生姜保存的6種方法是：濕沙埋藏法、鹽埋法、保鮮袋冷藏法、報紙或紙袋保存法、保鮮膜保存法和切面涂油或蘸鹽法。
可以將生姜浸泡在鹽水中一個小時，然后取出晾干，再放進冰箱里，就可以長期保鮮還可以選擇外皮無損傷莖塊肥厚的生姜，將其埋入沙土中，然后放在溫暖干燥通風的地方保存生姜放在室溫通風干燥環(huán)境下保存7天左右，放入。
把姜放在可以封口的儲存袋里。用可以密封的儲存袋保存姜時，只用把未削皮的生姜直接放進儲存袋里，并擠掉口袋里的空氣，然后把裝有姜的儲存袋放進冰箱的生蔬保鮮盒里。這樣生姜能連續(xù)幾周保持新鮮生脆的狀態(tài)。
子姜的保存方法： 買回子姜后，洗凈擦干，然后放入食鹽中，可使子姜保鮮較長時間不壞。 將子姜浸泡在鹽水中一個小時，然后取出晾干，裝進保鮮盒放進冰箱，可以長期保鮮。
姜保存的6種方法
1、藥棉法。首先選一只有蓋的大口瓶，在瓶底墊一小塊著水的藥棉（水不宜太多，過多姜會被泡壞掉），然后將用剩的鮮姜放在藥棉上，蓋上瓶蓋即可。此方法隨放隨用，非常方便。
2、沙子掩埋法 用沙子保存生姜的方法有一個前提條件，一定要選沒有損傷的生姜，有缺損的姜埋進土里可能會爛，所以用這種方法保存生姜的時候一定要先檢查。
3、生姜的保存方法如下：【方法一：冰箱保存法】冷藏保存—準備一盆清水，里面加幾勺鹽，攪拌至溶解，然后放入生姜浸泡1個小時，再取出來，放在陰涼通風的地方晾干。
4、生姜存放半年以上不壞的方法有：干燥法、鹽保存法、黃酒保存法。干燥法 將處理好的生姜塊放在干燥通風的地方，避免陽光直射和潮濕環(huán)境。
5、干法保存：將生姜脫皮沸水燙漂5至6分鐘，使姜內(nèi)淀粉濕潤，然后進行熏硫，再用冷水洗凈放在60至70度的條件下烘干。干品放在陰涼通風處，埋入食鹽中保存。
6、生姜保存的6種方法有酒泡存儲、冷凍儲存、晾曬法、醋腌法、鹽腌法、烘干法。酒泡存儲 可以清除生姜表面的泥沙、雜質(zhì)等，刮去姜皮，放入白酒或黃酒中浸泡，將瓶蓋蓋嚴即可，但是要注意整個過程不要沾到水。
生姜保存的3個小妙招
1、鹽水泡姜真空保存法 雖然方法聽起來有點復雜，但是實際操作是非常簡單的哦。
2、用紙袋儲存姜。如果比較著急，可以直接將姜放進紙袋里，然后再把紙袋放進冰箱的生蔬保鮮盒里。
3、正確的保存姜的方法有以下幾種：稻草覆蓋儲藏法把收獲后的鮮生姜攤放在太陽通風處，晾3~5天；然后堆放在通風透氣的房間里，上面覆蓋一層稻草。黃沙儲藏法其實也不用黃沙。是沙就行。沙土也可以。
4、生姜保存的3個小妙招 淡鹽水浸泡 準備一些淡鹽水，把生姜放到水中浸泡十五分鐘左右，撈出后一定要用紙擦拭，不然生姜也會腐爛。
姜要怎么儲存如何保存生姜
1、把生姜埋入土里 我們都知道生姜是土中長出來的，所以把它重新放回土里，這也是一個很好的保存方法。但是要注意泥不能很結實，應該是松散的泥土，這樣保存出來的生姜更好，而且還不容易生根發(fā)芽。
2、把姜放在可以封口的儲存袋里。用可以密封的儲存袋保存姜時，只用把未削皮的生姜直接放進儲存袋里，并擠掉口袋里的空氣，然后把裝有姜的儲存袋放進冰箱的生蔬保鮮盒里。這樣生姜能連續(xù)幾周保持新鮮生脆的狀態(tài)。
3、（1）堆藏法。是大批量簡單貯藏方法。選擇貯倉，大小以能散裝堆放姜塊2噸為宜。在11月上旬（立冬前），剔除病變、受傷、雨淋姜塊，留下質(zhì)量好的散堆在貯倉之中。墻四角不要留空隙，中間可略松些。姜堆高2米。
到此，以上就是小編對于家庭儲存生姜方法視頻的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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