本篇目錄:
生菜做法
1、生菜:適量 大蒜:適量 鹽:適量 雞精:適量 食用油:適量 操作步驟 生菜洗凈,切成大塊,備用。大蒜切成末狀,備用。熱鍋涼油,油熱后放入大蒜末,炒香。放入生菜,翻炒均勻。
2、鍋燒熱,下適量的油熱,爆香蔥,蒜及蝦米。加入腌制過的肉片煸炒。把洗凈的生菜倒入鍋里快速翻炒。加入適量的調(diào)味料,即可上桌啦。拌生菜 食材:生菜、蒜、醬油、陳醋、雞精、食用鹽、香麻油。
3、蠔油生菜的做法如下:先將生菜掰成小塊,洗凈,鍋中添水,水開后放入一點點鹽,幾滴油。然后放入洗凈的生菜汆燙幾秒鐘即可。
4、具體做法如下:湯鍋加水燒開,滴幾滴油,并加入少許鹽,放入撕成小塊的生菜,放入生菜后再次煮開就可以了,不要煮太久,不然就會太過于爛糊而失去脆嫩的口感。
涼拌生菜怎么做好吃又簡單
1、將買來的適量生菜清洗干凈。將生菜根部掰下來,清洗干凈,多清洗幾遍,將生菜中隱藏的泥土清洗掉。然后放到一個盆中,控干水分備用。起鍋燒油,油熱以后將熟油澆在我們放大蒜和小米辣以及白芝麻的碗中,激發(fā)出香味。
2、新鮮生菜摘成一片一片,用清水泡一泡。泡洗好后,撈起瀝干水分。鍋中放適量水,煮至沸騰。往水中加幾滴油。加入洗好的生菜,燙至變色即撈起。時間一般不超過1分鐘。撈起后的生菜,攤開晾涼。
3、所需要的食材:生菜、蒜子、干辣椒絲。先把生菜掰開,放入涼水盆中清洗干凈,蒜子壓扁斬成蒜末,生菜切絲。
4、第一步生菜,去枯黃,清洗干凈,家中種的,吃的放心,這也是隔壁阿姨給的包芯生菜的種籽生菜長的好大,恰好拔了2棵今天就炒著吃。原材料:生菜2棵、辣椒干2根、蒜末4粒、油、鹽適量生菜清洗完用手一片片撕掉。
生熗羅馬生菜做法
可以做熗撈羅馬生菜,需要食材有:胡蘿卜、大蔥、羅馬生菜、辣椒、雞精、鹽、醋、白糖、醬油、油、香油,具體步驟如下:胡蘿卜、大蔥切絲,放入碗中浸泡。將羅馬生菜去根,用手分成單片葉子。
羅馬生菜洗凈。羅馬生菜飛水,即水燒開后放入生菜,立即關(guān)火,再把生菜翻燙一遍,撈出后過涼水。炒鍋放油燒熱,放入蒜末煸香。放入蠔油,生抽,白糖攪拌均勻。放入生菜。翻炒均勻即可。
準備好原材料:生菜2顆、蒜2頭、紅黃甜椒、醬油、橄欖油、白糖和海鹽。生菜淡鹽水中泡10分鐘后洗凈,紅黃椒切成丁,蒜頭剁成茸,燒一鍋開水。水燒開后,放入1茶匙海鹽,入生菜大火焯斷生。
做法步驟 食材準備,羅馬生菜洗干凈。食材準備,蒜末,蔥花,大蝦仁。水里加鹽和油把生菜焯下,5s鐘就好啦。調(diào)湯汁啦,先把大蝦仁煸香,我覺得這是這道菜最有靈魂的一步。
蠔油生菜的廣式做法,5分鐘搞定,清脆爽口,一上桌就搶光
【食材準備】: 生菜、大蒜、生姜、食用油、生抽醬油、蠔油、食用鹽、雞精、淀粉、白砂糖 步驟一: 清洗生菜 首先,我們需要準備足夠食用量的生菜,然后將準備好的生菜用清水將它清洗干凈。
地道的做法是等到鍋熱了,再放入食用油,隨后放入蒜末爆香后,就可以放入生菜來炒了,這時將調(diào)制的醬汁倒入鍋中,均勻翻炒幾下即可出鍋。如果喜歡勾芡的,最后還可以淋上一層水淀粉。
把雞脯肉煎至兩面金黃,隨后添加剛剛炒完的泡菜一起煸炒至斷生。加1到2湯匙的生抽醬油略微著色和調(diào)料炒勻。出鍋前加1湯匙的辣椒油炒勻就可以出鍋了。
做法:提前準備食物。取一個比較大的鍋,放進雞,添加剛未過雞的冷水,鹽、大蔥、生姜片、酒。開走紅,把水燒開后,再用小火煮3min。文火煮3分鐘熄火,蓋上蓋任憑雞在水中泡浸40分鐘。
生菜的10種家常做法
生菜的10種家常做法:蠔油生菜、蒜蓉生菜、酸蒜白勺生菜、生菜拌金針菇、西紅柿炒生菜、生菜卷、芝麻醬拌生菜、香菇蠔油生菜、熗生菜、生菜雞蛋湯。
生菜扒下葉片洗凈。鍋中加入油和鹽煮開。加入生菜焯水至斷生。焯好瀝干水。碼入盤中備用。大蒜切末。蠔油,生抽,鹽加少許水調(diào)成醬汁備用。重新起鍋,加入油。先下蒜末,爆出香味。
做法:準備所需材料。把生菜掰開,然后洗凈。蒜和干辣椒洗凈剁碎。蠔油加入白砂糖、雞精、清水調(diào)勻。鍋內(nèi)加入清水燒開。把生菜放入鍋內(nèi)焯燙。焯燙至熟后,撈起裝盤。重新起油鍋,把油燒熱。
蠔油蒜蓉生菜 材料:生菜1斤,蠔油2湯匙,蒜頭3粒,生油1湯匙。
做法:將生菜擇洗干凈,切成段,加鹽拌勻稍腌;木耳洗凈,姜去皮,均切成細絲。生菜加入鹽、糖、味精、醋拌勻,裝入盤內(nèi),放上木耳絲、姜絲,淋入香油拌勻即成。炒生菜。
蒜蓉生菜 蒜蓉生菜是一道簡單而美味的家常菜,只需要生菜、蒜、油、蠔油、白糖、香醋、生抽和水淀粉等幾種食材。
到此,以上就是小編對于生姜黑糖糖水的功效與作用的問題就介紹到這了,希望介紹的幾點解答對大家有用,有任何問題和不懂的,歡迎各位老師在評論區(qū)討論,給我留言。