本篇目錄：
玉米排骨湯的做法
1、玉米排骨湯的做法如下：原料：排骨500g、胡蘿卜1根、玉米2根、蔥10克（個(gè)人口味酌情增減）、老姜10克、花椒一點(diǎn)點(diǎn)、草果10克（個(gè)人口味酌情增減）、八角2個(gè)。
2、原料：豬排骨、嫩玉米棒、蔥、味精、鹽、姜片。做法步驟：第1步、豬排骨放在清水里泡半小時(shí)去血水，第2步、撈出放在開水鍋里焯水幾分鐘，并撈出油沫和臟氣，然后倒出臟水，排骨用清水清洗一下。
3、第八步：打開蓋子放入胡蘿卜塊和山藥段，再次燉煮30分鐘。第九步：最后剩五分鐘時(shí)，打開蓋子加入1勺香醋，排骨湯加醋，可以促進(jìn)人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收。第十步：加入少許食鹽，調(diào)味攪勻后關(guān)火。
玉米燉排骨的簡(jiǎn)單做法
1、玉米燉排骨做法四原材料：筒骨500g、苞米1根、干蟲草花10g、枸杞子30粒、姜幾塊（削皮）、鹽適量。做法：干蟲草花清洗用冷水泡浸10分鐘。筒骨清洗焯水焯一遍。苞米切一小塊。
2、主料：玉米、排骨、胡蘿卜。輔料：大蔥、生姜、胡椒粉、料酒、食鹽、香油。準(zhǔn)備食材。首先在鍋內(nèi)加入大量清水，涼水下入排骨才能更好焯出血水，再加入幾片生姜和5克料酒才能更好去腥，接著開大火煮開。
3、排骨燉玉米的做法如下：原料：排骨500g、胡蘿卜1根、玉米2根、蔥10克（個(gè)人口味酌情增減）、老姜10克、花椒一點(diǎn)點(diǎn)、草果10克（個(gè)人口味酌情增減）、八角2個(gè)。
家常玉米排骨湯的做法是什么?
1、將排骨剁成塊狀，長(zhǎng)短隨意。玉米去皮、去絲，切成小段。蔥切段，姜切片。
2、【玉米排骨湯】首先，我們準(zhǔn)備肋排500克，剁成均勻的小塊，放入盆中，加入一勺食鹽，一勺堿面，再倒入一些料酒去腥，多抓揉一會(huì)，抓出排骨中的血水和油脂。
3、排骨湯家常做法 一：冬瓜排骨湯 排骨切小塊、焯水，冬瓜去皮、切塊，姜片切幾片，大蔥切段。所有食材放入電燉鍋，加料酒和清水，燉煮2小時(shí)。加鹽調(diào)味。 二：玉米排骨湯 排骨切小塊、焯水，甜玉米切段，胡蘿卜去皮、切塊。
4、排骨湯里的玉米，建議用老玉米，不要用水果玉米，煮出來味道不好水唧唧。這道菜主要的是喝湯，所以排骨必須要要焯水去掉血沫，這樣煮出來的湯水，才會(huì)清香不油膩。
玉米燉排骨最正宗的做法
做法：筒骨清洗用冷水侵泡半小時(shí)上下?；疱亙?nèi)放少下油，下生姜片，筒骨略炒。一次性加充足冷水，滴少量白米醋。大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉2鐘頭上下。放入苞米，東瓜塊，加入鹽調(diào)料，再煮15分鐘上下。
排骨燉玉米好吃做法如下：原料：豬排骨、嫩玉米棒、蔥、味精、鹽、姜片。豬排骨放在清水里泡半小時(shí)去血水，撈出放在開水鍋里焯水幾分鐘，并撈出油沫和臟氣。然后倒出臟水，排骨用清水清洗一下。
燉排骨玉米湯又不油膩，又好吃！ 【配料表】 【主料】：一斤排骨，半個(gè)玉米切段，1個(gè)凍過的西紅柿切成丁，2個(gè)香菇(十字花)； 【輔料】： 3瓣蒜切沫，3個(gè)姜片，1勺料酒，4段蔥，2勺鹽，燒一壺開水備用。
做法步驟：排骨剁小塊，鍋中倒人適量清水，排骨放入鍋中，加姜片和勺料酒燒開后煮幾分鐘去血沫，撈出清洗干凈。鍋中熱油，蔥姜炒香，排骨放入鍋中煎至兩面金黃色，倒人適量清水加人胡蘿卜、玉米，蓋上鍋蓋，小火燉煮40分鐘。
玉米燉排骨：原料：水果玉米、上等精排。輔料：料酒、鹽、姜、蒜。
到此，以上就是小編對(duì)于排骨燉玉米放生姜嗎的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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