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古代生姜貴嗎
最先發(fā)現(xiàn)生姜能夠食用的可能是神農(nóng)嘗百草時發(fā)現(xiàn)并記錄下來的。生姜在古代可以說是很珍貴的，可以和黃金媲美，《穆天子傳》中曾說過。
姜傳入歐洲后，曾被當(dāng)作非常貴重的香料。在英國，一磅生姜就可以交換一只綿羊，可見姜的貴重。姜，是姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花并有刺激性香味的根莖。株高0.5-1米；根莖肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。
同時，劉墉的禮物也讓乾隆明白了劉墉不愿與世俗同流合污的心意，雖然生姜非常廉價，但是劉墉的心意非常貴重，所以劉墉的禮物可以稱得上是禮輕情意重。
在中國古代，辛辣的調(diào)料十分多，重要的有花椒、姜、茱萸、扶留藤、桂、胡椒、芥辣、辣椒等，在明代末年辣椒傳入中國前，花椒、姜、茱萸使用最多，是中國民間三大辛辣調(diào)料。
古代生姜三片10克左右。姜（學(xué)名：ZingiberofficinaleRoscoe）是姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花并有刺激性香味的根莖。株高0.5-1米。根莖肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。
公元三世紀(jì)，我國的姜傳入日本。十三世紀(jì)，意大利的旅行家馬可·波羅來到我國，歐洲人才第一次認(rèn)識了姜。馬可·波羅在其作品《東方見聞錄》中，大加稱贊中國的生姜。姜傳入歐洲后，曾被當(dāng)作非常貴重的香料。
姜的發(fā)源地在哪里
生姜的原產(chǎn)地是在中國和東南亞地區(qū)，由于生姜喜歡溫暖、濕潤的生長環(huán)境，因此它在這些地區(qū)生長得最好。生姜是中國菜肴中常用的調(diào)味料之一，也是中醫(yī)中常用的藥材之一。
生姜的產(chǎn)地在中國和東南亞，產(chǎn)地在中國的中東部、西南和東南。除此之外，生姜的主要產(chǎn)地還有萊蕪、來鳳、銅山、安丘、昌邑、咸寧、銅陵、莒縣等地。
因此，炎帝的出生地，也就是姜氏的發(fā)源地。據(jù)史書記載，早在春秋時期，西戎也有以姜為姓的，故稱姜戎，原在瓜州（今甘肅敦煌西），后逐漸東遷，約于公元前638年由其首領(lǐng)遷至?xí)x南，屬于晉國。
主要分布在山東、河南、陜西、廣東、江西、浙江、安徽、四川、湖南、湖北等省，其中尤以山東莒縣、安丘、昌邑、沂水等地的鮮大姜最為著名。從世界范圍看，生姜多分布于亞洲，而尤以中國、印度、馬來西亞、菲律賓為多。
”根據(jù)《水經(jīng)渭水注》的解釋，是“岐水東逕姜氏城，南為姜水”，也就是岐水的一部分稱為姜水。至于岐水，則在今陜西省的岐山縣西面。換句話說，幾千年前炎帝是出生在這里，以后姓姜的人也發(fā)源在這里。
而長江流域和黃河流域，都有可能成為姜的栽培起源地。最后應(yīng)該指出，按照現(xiàn)有的證據(jù)，我們只能說中國的黃河、長江流域有可能是姜為原產(chǎn)地之一，而不能把印度和印度尼西亞排除在外，它們也有可能是姜的原產(chǎn)地。
姓“姜”與吃“姜”的“姜”,為何草書有兩種形狀?
一個姓氏是姜，一種草本植物是姜，自然形狀是不一樣的。
三是，草書的筆劃之間字與字之間相互連帶呼應(yīng)，是便于快捷書寫和便于表達(dá)書者情感的書體。
姜字與食用姜的“姜”本是兩字，漢字簡化后通用一個“姜”字代替。基本詞義 [ 姜 ] jiāng 〈名〉形聲。從女，羊聲。本義：水名。姜水。同本義 岐水經(jīng) 姜氏城為 姜水。
生姜的由來——中藥趣味文化
1、原來是它的氣味使自己蘇醒過來的。神農(nóng)氏拔了一棵，挖出它的塊根放在嘴里嚼了嚼，又香又辣又清涼。過了一會兒，身體全好了。他想這種草能夠起死回生，要給它取個好名字。
2、生姜的“生”提示了生姜來源于姜科植物姜的新鮮根莖。因為生姜的普遍性，故全國各地均生產(chǎn)。俗話說“姜還是老的辣”。如果你認(rèn)為越老的姜越好，那就大錯特錯了。在中藥里，生姜是以塊大，豐滿，質(zhì)嫩者為佳。
3、生姜，是人們?nèi)粘Ｉ钍煜さ氖巢?，也是中藥的一種。而且使用頻率很高，在很多經(jīng)典的中藥方劑里都能看到生姜的身影，例如歸脾湯、小柴胡湯等。生姜是姜科植物的新鮮根莖，全國各地均有生產(chǎn)。生姜性溫，味辛。歸肺、脾、胃經(jīng)。
4、不撤姜食的意思是不撤走與姜有關(guān)的食物，每次吃飯，他都要吃姜，說明孔子喜食姜或含姜的食物?？鬃踊盍?3歲，這個年齡在春秋時期絕對算是高壽。這和孔子健康的飲食觀和衛(wèi)生習(xí)慣是分不開的，其中就有姜的功勞。
到此，以上就是小編對于生姜的發(fā)源地的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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