本篇目錄：
- 1、爛姜對人體的危害有哪些?
- 2、生姜爛了能吃嗎?
- 3、生姜爛了能吃嗎
爛姜對人體的危害有哪些?
1、引發(fā)腹瀉 生姜腐爛產(chǎn)生的細菌，能在人體的腸道中快速繁殖，會破壞人類腸道的菌群健康，也會誘人腹瀉或者腹痛等不良癥狀，對身體健康造成影響。
2、爛姜可產(chǎn)生的毒素，會致癌。在生活中，很多人都認為“爛姜不爛味”，即使生姜有些爛了，也會把其削掉，繼續(xù)使用，其實這是一種非常危險的做法，長期如此或可致癌。
3、這種物質(zhì)在《易制毒化學品管理條例》中，被列為一類易制毒化合物，如果人體攝入“黃樟素”達到一定劑量，很可能誘發(fā)食道癌、肝癌等疾病。
4、用量少，不過其毒性，是對肝細胞非常有損害的，尤其是有肝炎病史的人，肝細胞會受到更大規(guī)模的破壞。很多人會由于吃了爛了的生姜而使全身皮膚、眼鞏膜變得發(fā)黃，這就是典型的肝細胞被破壞的證狀。
5、爛姜能吃嗎爛姜不要吃。生姜在腐爛的過程中會產(chǎn)生一種毒性很強的有機物——黃樟素，它能使肝細胞變性。此外，生姜腐爛后可產(chǎn)生大量的微生物，在烹制過程中還會產(chǎn)生一定的毒素。所以，爛姜不宜食用。
生姜爛了能吃嗎?
不能。民間有“爛姜不爛味”的說法，認為姜壞了，味道沒受影響就可以繼續(xù)吃。其實，爛姜中有致癌作用的黃樟素含量會上升，建議不要食用。
生姜爛了即使是切掉也不能食用的，腐爛的生姜會產(chǎn)生一種黃樟素的有毒物質(zhì)，會導致干細胞變性，有害肝臟健康，這種物質(zhì)會逐漸的擴散到生姜的其他部分，所以即使是切掉之后也是不能食用的，需要整個丟掉。
生姜爛了一點可以吃嗎 不可以吃。
生姜爛了能吃嗎
1、不能。民間有“爛姜不爛味”的說法，認為姜壞了，味道沒受影響就可以繼續(xù)吃。其實，爛姜中有致癌作用的黃樟素含量會上升，建議不要食用。
2、生姜爛了即使是切掉也不能食用的，腐爛的生姜會產(chǎn)生一種黃樟素的有毒物質(zhì)，會導致干細胞變性，有害肝臟健康，這種物質(zhì)會逐漸的擴散到生姜的其他部分，所以即使是切掉之后也是不能食用的，需要整個丟掉。
3、生姜爛了一點可以吃嗎 不可以吃。
到此，以上就是小編對于爛生姜中毒什么癥狀的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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