本篇目錄：
紅糖姜水湯圓怎么做
1、糯米粉500g、澄面150g、白糖150g、豆沙100g、豬油150g、紅糖60g、姜2片。先將澄面與糯米粉約160g倒入碗中，用550g100度的開水燙熟。攪拌均勻。加入糖和豬油搓至全融化。
2、鍋中放水燒開，湯圓無需解凍，直接放入燒開的沸水中。水開后倒入涼水，重復三次 湯圓煮熟后撈出，放入碗中備用 鍋中放適量清水，加入紅糖和姜片 大火燒開后，關火。
3、糯米粉放盆中，慢慢加熱水，用筷子攪拌。成團后，取出一小塊，放到鍋里煮熟(飄出水面來即可)。煮熟的糯米團加到之前揉好的生糯米團中，揉吧揉吧。
4、方法：紅棗去核洗凈備用。姜去皮洗凈并切片備用。鍋中倒入清水，放入姜片紅棗，大火煮開后轉小火煮10分鐘。放入紅糖和湯圓。煮至湯圓浮起，即可出鍋。盛出稍微放涼即可食用。
怎樣做姜湯圓?
方法：在鍋里面加入適量的清水，直接放到爐子上面煮水。將準備的姜洗干凈去皮之后切成丁狀放到清水里面，根據(jù)個人的喜好量不要太多，開火煮到水開煮湯圓在水里放入適當?shù)慕軌蚝芎玫恼{味，而且還可以祛濕。
鮮姜洗凈，切成細絲，備用。將切好的鮮姜絲，放入湯鍋中，加入適量的清水，移至火上燒開。轉小火續(xù)煮10—15分鐘，視姜汁情況可適量延長煮制時間。將片糖放入姜湯中攪均融化，放入湯圓煮熟。
準備主料糯米粉，中間挖一個孔一會加水，適量水，紅糖，洗干凈的姜塊備用；300g糯米粉是夠雙人份量，可以做兩碗湯圓。
方法：紅棗去核洗凈備用。姜去皮洗凈并切片備用。鍋中倒入清水，放入姜片紅棗，大火煮開后轉小火煮10分鐘。放入紅糖和湯圓。煮至湯圓浮起，即可出鍋。盛出稍微放涼即可食用。
揉好的面團分小多，搓圓，壓扁。再利用食指的關節(jié)壓出一個坑，這樣就做好了白玉湯圓，吃不完可冷凍保存。準備好配料，煮熟白玉湯圓。煮熟白玉湯圓放在碗中。
姜水湯圓怎么煮
1、將準備好的生姜洗凈并去皮，切成丁切成小塊，放入清水中。 不要根據(jù)個人喜好使用過多。 用水煮，然后將湯圓煮沸。 將適量的生姜放入水中調味，也可以除濕。水燒開后，將準備好的湯圓放入水中，并用勺子輕輕攪拌。
2、鍋中放水燒開，湯圓無需解凍，直接放入燒開的沸水中。水開后倒入涼水，重復三次 湯圓煮熟后撈出，放入碗中備用 鍋中放適量清水，加入紅糖和姜片 大火燒開后，關火。
3、方法：在鍋里面加入適量的清水，直接放到爐子上面煮水，將準備的姜洗干凈去皮之后切成丁狀放到清水里面，根據(jù)個人的喜好量不要太多，開火煮到水開。煮湯圓在水里放入適當?shù)慕軌蚝芎玫恼{味，而且還可以去濕。
4、先把水燒開，然后放下冰凍的湯圓然后改小火，不要讓水沸騰起來為宜。如因見水沸騰起來了適當?shù)募狱c涼水下去，輕輕的推動湯圓不要用力攪動，用力攪動湯圓就會破的，煮到湯圓浮在水面上就可以吃了。
姜汁牛奶湯圓怎么做
1、鮮姜洗凈，切成細絲，備用。將切好的鮮姜絲，放入湯鍋中，加入適量的清水，移至火上燒開。轉小火續(xù)煮10—15分鐘，視姜汁情況可適量延長煮制時間。
2、做法：滾水將湯圓煮熟后撈出。在同一鍋水中加入紅糖、生姜末、雞蛋煮滾。最后將煮好的湯圓，以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。
3、牛奶加熱后加入姜汁，再放入煮開的甜酒釀即可。 營養(yǎng)解析： 牛奶中的鈣質可以緩解經(jīng)期疼痛、安定神經(jīng)助眠、緩解肌肉緊繃，以及預防骨質疏松。而姜汁則能促進血液循環(huán)，對于改善手腳冰冷有助益。
4、雞蛋煉乳布丁 雞蛋煉乳布丁是將雞蛋、牛奶等液體放在一起，放入烤箱水浴加熱烤制而成的。加了煉乳的布丁味道更加濃郁。
到此，以上就是小編對于煮湯圓加入生姜好嗎的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
微信掃一掃打賞
