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有種長得和生姜差不多的東西叫什么?
有一種長得和生姜差不多的叫洋姜，不知你說的是不是這種東西。它是可以吃的，可與肉片一起炒。也可以做腌菜，用鹽水腌制后很爽脆，做佐飯小菜很好。
叫洋姜，菊芋（Helianthus tuberosus）又名洋姜，是一種菊科向日葵屬宿根性草本植物。原產(chǎn)北美洲，十七世紀傳入歐洲，后傳入中國。
我們這邊稱作洋姜，可以用鹽腌制泡菜，口感脆脆的，好吃。
分類： 生活 問題描述：但是它吃起來一點也不像生姜，有點像土豆的感覺.沒有生姜的辣味.它也可以腌制成咸菜食用.解析：[俗名]洋生姜。[性味]性平，味甘。[功效]利水．消腫。
你說的是“骨碎補”，生于山地林中樹干上或巖石上。別名：崖姜、巖連姜、爬巖姜、肉碎補、石碎補、飛天鼠、牛飛龍、飛來風、飛蛾草。英文名：Drynaria fortunei。真蕨目、骨碎補科蕨類植物，全年均可采挖。
穗狀花序從兩葉間生出，有花4～12朵；花白色，芳香，花管筒細長；每花有技外形苞片1片，長約2．5厘米，綠色。果為蒴果。山柰，別名沙姜、山辣。以根莖入藥，溫中化濕，行氣止痛。
黃精和生姜那么像,應該如何區(qū)分?
1、外觀區(qū)別 黃精可分為姜形黃精、雞頭黃精和大黃精三種，雖然都被稱為黃精，但是其中以姜形黃精質(zhì)量最佳。
2、按照黃精入藥的性狀和商品價值來講，通常以種植大黃精、雞頭黃精和姜形黃精作中藥效果較好，商品價值較高。
3、不是。黃精是百合科植物黃精、多花黃精、滇黃精的干燥根莖。性平，味甘。補脾潤肺，益氣養(yǎng)陰。 生姜是姜科植物姜的干燥根莖。性熱，味辛。溫中散寒，回陽通脈，燥濕消痰。 兩種植物外形相似，但還是有很大區(qū)別的。
4、我們可以看到，黃精其實也分為很多種，其中最典型，最突出的一種就是生姜狀，我們都知道生姜的樣子。大家都非常的習慣了，但是對于黃精長成生姜的樣子，大家也都會感覺到有一些相似，并且有許多人總是錯把黃精認成生姜。
跟生姜長得很像的植物叫什么
跟生姜很像的植物叫作洋羌，它的根部也是和生姜一樣生長在地下，它是可以進行食用的。它的葉片一般是一對的生長，葉片形狀呈一個橢圓形狀。它的花期一般是在夏季的8月份往后，結(jié)的果實一般人們用來制作腌菜。
菊芋，又名洋姜、鬼子姜，是一種多年宿根性草本植物。高1-3米，有塊狀的地下莖及纖維狀根。莖直立，有分枝，被白色短糙毛或剛毛。葉通常對生，有葉柄，但上部葉互生；下部葉卵圓形或卵狀橢圓形。
菊芋（Helianthus tuberosus）又名洋姜，是一種菊科向日葵屬宿根性草本植物。原產(chǎn)北美洲，十七世紀傳入歐洲，后傳入中國。
菊芋，又名洋姜、鬼子姜，是一種多年宿根性草本植物。
洋生姜，菊芋為菊科多年生草本，原產(chǎn)于美洲，現(xiàn)我國各地農(nóng)村均有栽培。其地下根莖呈塊狀，肥厚，形如生姜，故俗稱洋生姜，可制醬菜，或制淀粉，或釀酒食用。
到此，以上就是小編對于跟生姜很像的植物的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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