本篇目錄：
- 1、種植生姜的步驟方法和時間
- 2、時下收成回來的生姜怎樣保存才到春天播種時
- 3、何謂收娘姜?如何收娘姜?
- 4、威遠生姜是哪里的特產(chǎn)
- 5、時下收成回來的生姜怎樣保存才到春天播種時?
- 6、生姜幾月份收獲
種植生姜的步驟方法和時間
在南方地區(qū)，一般在1至4月之間種植生姜，在北方地區(qū)，一般在5月份左右進行種植。秋季時，選取一些健康無病、莖塊長得壯、色澤好的姜塊貯藏，春季取出進行種植。
生姜種植方法步驟：時間、選種、土壤、種植。時間：種植生姜一般是在每年的4-5月，這個時候氣候穩(wěn)定，有利于生姜的種植。選種：選擇健康、無病害的姜塊，將其消毒后切成小塊。
種植方法 選擇種姜 種植之前先選好種姜，選擇肥壯、個頭充實、大小均勻、芽頭飽滿、無腐爛、無病蟲、無損傷的姜塊當(dāng)作種姜。
二是豎播法，即將姜塊豎直插入泥中，姜芽一律向上。這種播種方法，種姜與新株上的姜母上下相連，扒老姜時易傷根，操作也不方便。
生姜通常都是選在驚蟄到4月份之間進行種植，其具體種植步驟方法的要點有：回收種姜、選地整地、選種催芽、種植入土、田間管理、及時收獲等。
種植時間：姜的種植時間多在春季，一般從驚蟄到4月中旬都可以進行。由于植株喜溫暖且不耐寒，因此一定要在無霜期培育，在霜前就要收獲，不然會被凍傷的。播種過早或過晚都會影響它的發(fā)育，甚至降低它的產(chǎn)量。
時下收成回來的生姜怎樣保存才到春天播種時
除此之外，我們還必須注意切斷植物的須根，剝?nèi)ツ附?。生姜收獲后儲存，或者如果太多雨無法儲存，那么就放在室內(nèi)晾干。平放在地面上三十厘米，并覆蓋一層細而潮濕的沙子，以保持熱量，并等到天氣變晴變暖后再儲存。
l.催芽 生姜在催芽前需經(jīng)選姜、曬姜、消毒等種姜處理。生姜應(yīng)該利用充分老熟的姜塊作種。江淮流域在11月上旬初霜前收獲，在距姜塊2厘米～3厘米高處將莖部切斷，經(jīng)貯藏過冬，3月中旬出窖，進行選姜、曬姜。
保存生姜埋在土里好。保存生姜埋在土里能保存新鮮，放在土上會失去水分。放在干燥的土里不會壞，放在土上打霜下雪會壞。生姜埋在土里沒有到種植的時間不會發(fā)芽。
生姜保存方法有幾種 紙巾保存法 用完的生姜，我們可以找一張吸水性非常好的紙巾，然后將生姜完全包裹起來，然后放入冰箱里面，這樣保存的時間就會長一些。
何謂收娘姜?如何收娘姜?
（一）收種姜，又叫“偷娘姜”，即當(dāng)植株有5—6片葉時，采收老姜（即娘姜），方法用小鋤或鏟撬開土壤，輕輕拿下種姜，取出老姜后，馬上覆土井及時追肥。種姜不蝕本，所以農(nóng)諺有“姜夠本”之說。
其中娘姜是在六月下旬到七月上旬之間收獲，此時是它的生長旺季，采收會影響生長和產(chǎn)量，夜間溫度會降至8度以下，這種情況下，生姜葉子開始變黃，主桿明顯變輕，姜塊基本不會再生長。
種姜發(fā)芽后，其所含營養(yǎng)物質(zhì)并不完全消耗，也不腐爛，仍、可收回來，稱為“收娘姜”或“偷姜”。娘姜可以等新姜成熟時一并收獲，也可在生長期中單獨先收，在苗高15厘米～18厘米，具有4～5葉時采收。
威遠生姜是哪里的特產(chǎn)
1、威遠生姜是貴州省黔南州長順縣威遠鎮(zhèn)的特產(chǎn)。威遠鎮(zhèn)是貴州的主要生姜基地，威遠生姜因其塊大、色黃、皮薄、味鮮辣、肉嫩而享有盛名。遠銷港、澳、東南亞及歐、美。三元酥李是貴州省黔南州龍里縣三元鎮(zhèn)的特產(chǎn)。
2、威遠生姜是貴州省黔南州長順縣威遠鎮(zhèn)的特產(chǎn)。威遠鎮(zhèn)是貴州的主要生姜基地，威遠生姜因其塊大、色黃、皮薄、味鮮辣、肉嫩而享有盛名。
3、內(nèi)江特產(chǎn)有：隆昌羊肉湯、周蘿卜、威遠七星椒、羅泉豆腐、威遠大頭菜、甜城蜜餞、黃老五花生酥、資中冬尖、資中枇杷、資中血橙、永福生姜、鎮(zhèn)西白蘿卜等。
4、威遠縣的特產(chǎn)有很多，例如：七星椒：這是威遠縣新店鎮(zhèn)歷史悠久的特產(chǎn)，具有皮薄肉厚、色鮮味美、辣味醇厚的特點，號稱“中國第一香辣”。曾遠銷韓國、斯里蘭卡、菲律賓、新加坡、香港等地。
5、威遠縣鎮(zhèn)西鎮(zhèn)盛產(chǎn)白蘿卜，以其個大質(zhì)白、肉嫩化渣而聞名。具有地方特色的“鎮(zhèn)西醬蘿卜”加工由來已久，從三十年代利用傳統(tǒng)工藝制作，至今已有60多年歷史。
時下收成回來的生姜怎樣保存才到春天播種時?
除此之外，我們還必須注意切斷植物的須根，剝?nèi)ツ附?。生姜收獲后儲存，或者如果太多雨無法儲存，那么就放在室內(nèi)晾干。平放在地面上三十厘米，并覆蓋一層細而潮濕的沙子，以保持熱量，并等到天氣變晴變暖后再儲存。
l.催芽 生姜在催芽前需經(jīng)選姜、曬姜、消毒等種姜處理。生姜應(yīng)該利用充分老熟的姜塊作種。江淮流域在11月上旬初霜前收獲，在距姜塊2厘米～3厘米高處將莖部切斷，經(jīng)貯藏過冬，3月中旬出窖，進行選姜、曬姜。
生姜保存方法有幾種 紙巾保存法 用完的生姜，我們可以找一張吸水性非常好的紙巾，然后將生姜完全包裹起來，然后放入冰箱里面，這樣保存的時間就會長一些。
保存生姜埋在土里能保存新鮮，放在土上會失去水分。放在干燥的土里不會壞，放在土上打霜下雪會壞。生姜埋在土里沒有到種植的時間不會發(fā)芽。
冬季保存生姜 買回來的生姜一時吃不了，時間久了很容易干癟或者爛掉，你可以找一個帶蓋子的大口瓶子，在瓶底上鋪一塊潮濕的軟布(濕了即可，否則水分過多姜就會爛了)，然后把生姜放在軟布上，蓋上瓶蓋即可，隨用隨取，非常方便。
春天白天氣溫上升到28度，晚上最低溫度超過10度，就可以強度種植。雖然是春河交接，但為了抵御春寒，種植姜籽時要蓋上地膜。
生姜幾月份收獲
月下旬至11月上旬。生姜是常年生作物，根據(jù)不同需求，在各個季節(jié)都可以收獲。如果想要收獲辣味小、含水量充足的娘姜，會選擇在6月下旬到7月上旬之間收獲。如果想收獲辣味適中、含水量較多的嫩姜，選擇9月份到11月上旬。
生姜收獲時間是娘姜是在六月下旬到七月上旬、嫩姜是在九月到十月上旬、老姜是在11月上旬。
月份到11月份。生姜一般選擇在6月份到11月份這期間收獲。其中生姜有三次收獲的時間，如果想要辣味很小、含水量充足的娘姜一般會選擇在6月下旬到7月上旬之間收獲。
其中，生姜在6月下旬至7月上旬收獲，是其生長的旺季。采收會影響其生長和產(chǎn)量，不建議此時采收。嫩姜在9月至10月初收獲。這時候的姜片辣味少，水分多，已經(jīng)很腫了。生姜11月初采收，完全成熟。
生姜的收獲時間要看具體收哪種，它分為娘姜，嫩姜和老姜三種，收獲時間不同。其中娘姜是在六月下旬到七月上旬之間收獲，此時是它的生長旺季，采收會影響生長和產(chǎn)量，因此不建議此時收。
到此，以上就是小編對于貴州收購生姜的聯(lián)系方式的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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