玉米排骨湯需要放什么材料

- 排骨400克 - 玉米2根 - 姜塊3片 - 大蔥1根 - 鹽適量 - 雞精適量 步驟： 排骨洗凈，焯水去腥。將水燒開，放入排骨焯水，煮沸后撈出，用清水沖洗干凈備用。 玉米剝?nèi)ネ鈱悠?，切成小段備用?姜切片，大蔥切段備用。

玉米 2根 豬排骨 500克 生姜 3片 料酒 適量 鹽 適量 步驟： 將豬排骨切成小塊，用開水焯水去腥。 玉米切段備用。姜切片備用。 在鍋中倒入適量清水，放入焯水后的排骨，加入姜片和料酒。 開火煮沸后撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火煮1小時。

玉米排骨湯可以不用放油。玉米排骨湯的做法具體如下：食材準(zhǔn)備：排骨500g，玉米，白蘿卜，生姜，涼水，鹽適量。玉米洗凈切段備用。白蘿卜去皮洗凈，然后切塊。排骨洗凈切塊備用。姜片備用。鍋中放入適量的涼水倒入排骨加幾片姜片。大火燒開后撇除浮沫，然后轉(zhuǎn)小火燒20分鐘。

準(zhǔn)備好豬肋排、甜玉米、胡蘿卜、生姜、精鹽。將排骨洗凈后用熱水氽煮去血水，再撈起洗凈瀝干備用。玉米洗凈切段備用。將所有材料及調(diào)味料一起放入內(nèi)鍋，加熱煮沸后改中火煮約5～8分鐘，加蓋后熄火，放入燜燒鍋中，燜約2小時即可打開盛起食。

步驟一：準(zhǔn)備好材料。步驟二：排骨洗凈，紅棗去核。步驟三：先將紅棗放入湯鍋煲。步驟四：鍋里放入油。步驟五：爆香姜片。步驟六：加入排骨翻炒，加入幾滴料酒。步驟七：將煲過的紅棗湯倒入鍋里燒開。步驟八：等水開后倒入湯鍋。步驟九：加入玉米和胡蘿卜。步驟十：加入鹽調(diào)味便可。

玉米燉排骨的做法

準(zhǔn)備用料。排骨、黃玉米、蔥、姜、白玉米、鹽、料酒、干辣椒、八角、花椒、香葉、桂皮。將排骨洗凈后下冷水鍋，水開后會有血沫被焯出。水開后即可把排骨取出，備用。玉米切小段，蔥姜切好備用。將干辣椒、八角、花椒、香葉、桂皮包好，和蔥、姜一起下鍋，倒兩大勺料酒。

材料：玉米、排骨、蔥、姜、油、醋、鹽。將排骨剁成塊狀，長短隨意。玉米去皮、去絲，切成小段。蔥切段，姜切片。

新鮮的排骨800克，讓肉販幫忙剁好，均勻的小塊即可，甜玉米一條，剁成小塊備用，胡蘿卜一根，切成滾刀塊，蓮藕一節(jié)，刮去外皮，切成滾刀塊，主料和配菜準(zhǔn)備完畢。鍋中加入適量的清水，將排骨冷水下鍋，加一勺料酒去腥，接著開大火燒開，撇去邊緣的浮沫，排骨焯好水，撈出控干水分。

步驟：涼水入鍋，焯水去血沫。清水煮沸，倒入豬肋排，加料酒和蒜瓣。大火煮沸。轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。倒入玉米和胡蘿卜，小火煮20分鐘。加鹽，小火煮20分鐘。

先把煲湯的食材準(zhǔn)備好，玉米一根、排骨一根。玉米去掉玉米須，清洗干凈，然后切成小塊。老姜清洗干凈，切成姜片。排骨清洗干凈，瀝干水分，備用。把玉米，、排骨、姜片，一起放入鍋中，加入適量的清水，蓋上鍋蓋大火燉。排骨比較容易熟，大概燉一個小時左右，排骨就燉軟了。

將食材和調(diào)料（鹽、料酒）一同倒入高壓鍋中，加蓋后大火加熱至上汽。轉(zhuǎn)中火燉煮 20 分鐘，關(guān)火。第七步：自然泄壓 等高壓鍋氣壓自然釋放后，打開鍋蓋，再次煮沸 5 分鐘，調(diào)味即可。溫馨提示：排骨的部位可以根據(jù)個人喜好選擇，比如小排、肋排或脊骨。玉米可以選擇鮮玉米或甜玉米，甜玉米的甜度更高。

高壓鍋玉米排骨湯的做法大全

1、步驟： 將豬排骨放入高壓鍋中，加入足夠的水，加蓋并加熱至高壓狀態(tài)，煮10分鐘，然后用快速放氣法釋放蒸汽，取出豬排骨備用。 將玉米剝?nèi)ネ鈱尤~子和絲，切成小段。

2、玉米，番茄，胡蘿卜切塊備用。排骨熱水里焯一下，等浮末漂出，撈出來，最好用清水再沖一下排骨。把所有材料和調(diào)料放在高壓鍋里，加水不能超過至高壓鍋的三分之二，否則加熱后會劇烈噴水，開火加熱至限壓閥穩(wěn)定排氣，從開火到排氣這個時間大概在30分鐘左右。

3、第一步：洗凈食材 將 排骨清洗干凈，剁成小塊；將玉米剝皮，切成段；將姜切片，蒜切片；香菇和紅棗洗凈備用。第二步：焯水去腥 冷水下鍋，將 排骨焯燙 2 分鐘，撈出后沖洗干凈，去除血沫和雜質(zhì)。第三步：炒香食材 鍋中倒入少許油，放入 姜片和蒜片爆香，再倒入 排骨翻炒至變色。

4、水果玉米 300g 胡蘿卜 100g 鹽 適量 做法步驟 排骨放燒開的水里過一下水，把排骨里的血沫冒出來，然后撈出排骨洗干凈。洗干凈的排骨倒入鍋中，水一次性加足。蔥切成段，姜切片，放入鍋中，蔥段煮軟后撈出。胡蘿卜去皮切成片，可以根據(jù)自己的喜好切出花型。

5、玉米排骨湯的做法如下：用料：排骨2根、玉米1個、食鹽適量、姜1塊、水適量、料酒適量、山藥1根、胡蘿卜1根、紅棗1小把、枸杞適量。冷水下排骨，放姜片、蔥段、料酒煮沸。撈出放高壓鍋里。加入玉米。加入大棗和適量清水蓋上蓋子煮15-18分鐘。切好山藥。切好胡蘿卜。

6、高壓鍋玉米蓮藕排骨湯的做法 ：玉米排骨湯的做法 排骨焯水，煮沸2分鐘后，有血沫浮上來就可以了，把水倒掉。玉米切成小塊。準(zhǔn)備燉湯料，蔥段、姜片、花椒和八角。

玉米排骨湯需要放哪些料?

1、白胡椒粉：白胡椒粉具有去腥、增香的作用，可以使湯的味道更加醇厚。在烹飪過程中，可以適量添加白胡椒粉，以提升湯的口感。料酒：料酒可以去腥、提鮮，使湯的味道更加鮮美。在烹飪過程中，可以在燉排骨時加入適量的料酒，以提升湯的口感。生姜：生姜具有去腥、增香的作用，可以使湯的味道更加醇厚。

2、今天龍寶就給大家分享一道簡單又好喝的胡蘿卜玉米排骨湯。需要準(zhǔn)備的食材有：排骨 2根，玉米 2根，胡蘿卜 1根，鹽 適量，料酒 2湯匙，白醋 幾滴。第一步：新鮮的排骨買回來簡單清洗干凈，剁成3厘米大小一塊。最近豬肉價錢有所回落，但排骨還是挺貴的，這2根排骨花了差不多50塊錢。

3、玉米排骨湯需要放的調(diào)料：大蔥、油、鹽、姜、蒜等。玉米排骨湯是一道食補湯品，主要食材是玉米和排骨，主要烹飪工藝是燉。而玉米排骨湯營養(yǎng)豐富，滋味獨特。玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍，在所有主食中，玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的。

煮玉米湯放料酒和生姜可以嗎?

料酒：料酒可以去腥、提鮮，使湯的味道更加鮮美。在烹飪過程中，可以在燉排骨時加入適量的料酒，以提升湯的口感。生姜：生姜具有去腥、增香的作用，可以使湯的味道更加醇厚。在烹飪過程中，可以將生姜切片，與排骨一起燉煮，以提升湯的口感。大蔥：大蔥具有增香、去腥的作用，可以使湯的味道更加醇厚。

可以。玉米燉排骨的做法如下：食材：排骨500克、玉米3個、干紅棗10顆、蔥2根、姜5克、鹽5克、料酒10毫升、醋10毫升。將排骨用清水多洗幾次直至將血水洗凈，瀝干水份后放入盤子中，加入鹽、料酒和醋，充分拌勻后腌制10分鐘以上。

輔料：生姜適量，料酒1茶匙，排骨燉料一包，白醋幾滴，鹽適量。排骨500g，甜玉米一根，胡蘿卜一根，生姜適量切片，料酒1茶匙，排骨燉料一包，白醋幾滴，鹽適量。玉米切塊備用；胡蘿卜同樣切成塊。

鮮嫩的玉米去掉玉米殼和玉米須，沖洗干凈后，將其切成小段放一邊備用。生姜切片，香蔥白的切段、綠的切花備用。

排骨玉米湯 主料 豬排骨500克、玉米200克、胡蘿卜100克 輔料 鹽適量、料酒適量、白醋3 ~ 4滴 玉米排骨湯的做法步驟 1 原料圖 2 玉米洗凈切段，胡蘿卜切滾刀塊。3 姜切片，蔥擇洗干凈打結(jié)。4 鍋中熱水，放入排骨焯水，撈出洗凈。5 鍋內(nèi)重新放水，放入焯好的排骨大火煮開后，改小火煮30分鐘。

【大骨山藥玉米湯】所需材料：豬骨棒1段、山藥半斤、玉米1穗、鹽適量、姜3片、料酒1湯匙、白胡椒粉1茶匙、鍋內(nèi)加入水，加入1湯匙料酒，冷水下入骨棒焯水，水開后，煮4-5分鐘，去除骨棒的血沫，撇去飄起的浮沫，將骨棒撈出，放到溫水中洗凈。

排骨跟玉米怎么做好吃

1、準(zhǔn)備材料：玉米、排骨。排骨洗凈，切成塊備用。將玉米洗凈斬成小段備用。將排骨和玉米、枸杞、生姜分別放入高壓鍋，蓋上蓋子，中火煮30-35分鐘。開蓋調(diào)入適量鹽、味精即可。一碗清香美味的玉米排骨湯就做好了。

2、材料：玉米、排骨、蔥、姜、油、醋、鹽。將排骨剁成塊狀，長短隨意。玉米去皮、去絲，切成小段。蔥切段，姜切片。

3、食材：排骨適量、玉米兩個、香菜適量。將排骨焯水后待用。敗將洗凈后切片備用。玉米洗凈后切段備用。將焯好水的排骨倒入高壓鍋內(nèi)，加入備好的玉米，姜片倒入清水，加入燉排骨的中藥料，然后按排骨鍵。白洗凈的香菜切段備用。待兩小時后，排骨就燉好了。

4、原料：豬排骨、嫩玉米棒、蔥、味精、鹽、姜片。豬排骨放在清水里泡半小時去血水，撈出放在開水鍋里焯水幾分鐘，并撈出油沫和臟氣，然后倒出臟水，排骨用清水清洗一下。

5、玉米排骨湯做法 食材原料 肋排2根 甜玉米1個 料酒1勺 姜片3片 鹽、食用油適量 糖少許 蔥花少許 枸杞少幾粒 步驟 把排骨和玉米洗凈、切好 姜片也切幾片，3-4片即可 鍋內(nèi)放一點點油，不用多，只是為了煸熱一下排骨。

6、主料：排骨500克、玉米1根。輔料：鹽1勺半、姜3片、料酒3湯勺、八角6個、花椒適量、香葉1片。排骨洗凈之后，放到湯鍋里，加一勺料酒、一片姜，煮出血水，撇除浮沫。玉米切成小段。

到此，以上就是小編對于排骨里面放玉米的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。