生姜的產(chǎn)地分布

1、生姜的產(chǎn)地分布 生姜原產(chǎn)于中國及東南亞等熱帶地區(qū)，在亞洲熱帶地區(qū)亦常見栽培，中國中部、東南部至西南部，來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、大冶各省區(qū)廣為栽培，以山東青州出產(chǎn)的尉豐大姜尤為知名。

2、生姜是我國的傳統(tǒng)名貴中藥材和重要的調味品，其主要產(chǎn)地分布在山東、湖南、貴州、廣西、四川、河南、湖北和陜西省份。其中，山東是北方最主要的生姜產(chǎn)區(qū)，其生產(chǎn)情況對于全國尤其是北方的生姜行情影響巨大。

3、生姜在我國栽培早、分布廣，目前已形成許多著名產(chǎn)區(qū)，從全國范圍看，主要分布在山東、河南、陜西、廣東、江西、浙江、安徽、四川、湖南、湖北等省，其中尤以山東莒縣、安丘、昌邑、沂水等地的鮮大姜最為著名。

4、姜在中國中部、東南部至西南部，咸豐活龍來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、大冶各省區(qū)廣為栽培。山東安丘、山東昌邑、山東萊蕪、山東平度大澤山出產(chǎn)的大姜尤為知名。亞洲熱帶地區(qū)亦常見栽培。

5、主要產(chǎn)區(qū)：中國中東部、東南部至西南部，來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、銅陵。山東省昌邑、安丘等市廣為栽培，亞洲熱帶地區(qū)亦常見栽培。在山東農(nóng)業(yè)大學徐坤教授的不懈實踐下，生姜產(chǎn)量有了大幅提高。

6、山東安丘、昌邑、萊蕪、平度大澤山等地出產(chǎn)的生姜尤為著名。它在熱帶亞洲也普遍種植。山東省萊蕪市是中國最大的生姜出口基地，種植面積20多萬畝，年產(chǎn)量近50萬噸。

大姜價格

1、價格從前幾天1塊到5元之間上升到，精品過2元，優(yōu)質5~2元，主流多在3~5元之間。

2、年據(jù)調查結果表明，湖南地區(qū)大姜的價格大概是兩塊五毛錢一斤左右。而在浙江、河北等地，大姜的市場價格一般是在六到七塊多錢一斤。與此同當時，山東地區(qū)大姜的價格大概是六角到八角錢一斤。

3、不少網(wǎng)友一度表示，生姜又有了讓人“吃不起”的感覺，要知道最近兩年大姜的市場價格一直不理想，大姜的市場價格一度跌至0.5元/斤，姜農(nóng)一畝地要虧損5000元左右。

4、由于2019年生姜種植地受干旱、雨澇等天氣影響，生姜產(chǎn)量降低，在去年12月，市場上出現(xiàn)生姜供不應求的局面，優(yōu)質生姜的價格在9-10元/斤左右。這個生姜供不應求的場景不僅出現(xiàn)在中國，在國外也有發(fā)生。

5、因為近6年來的大姜價格一直是十分穩(wěn)定的，基本都穩(wěn)定在每斤2-3元左右。但是去年，價格最高時漲到了7-8元，可以說是少有的“大年”，但是這提高了人們的種植積極性，今年的生姜產(chǎn)量會提高，價格就不會太高了。

6、其中主要以山東河北增長最多分別為20萬畝和3萬畝，包括遼寧和河南也均增加了2萬畝。與此同時，南方大姜種植面積同樣大幅度增加，與北方差不多，同樣增加30萬畝左右。

目前中國生姜生產(chǎn)上常用的高產(chǎn)、優(yōu)質的生姜品種有哪些?各自有何特點...

姜的主要品種有萊蕪小姜、萊蕪大姜、疏輪大肉姜、山農(nóng)大姜2號、山農(nóng)大姜1號、魯姜一號、密輪細肉姜、來鳳姜、銅陵白姜、南山姜、四川竹根姜等。生姜是姜科多年生草本植物姜的新鮮根莖，高40-100cm。

生姜新品種——“魯姜一號”，是萊蕪市農(nóng)科院利用Co-60γ射線，輻照處理“萊蕪大姜”后培育出的優(yōu)質、高產(chǎn)大姜新品種，多年的試驗表明，該品種具有很好的豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性能。

白姜 白姜肉紅褐色，表皮光潔，地下莖和水分比較大，化學纖維少，甜味淡，新鮮的白姜瓣粗肥大，生姜證悟手狀，姜皮為白略呈淡黃色，汁混色白，姜指圓潤，味辣而不嗆口，屬多用途服用商品。

怎么下載中國姜網(wǎng)

1、參考自：http：//中國姜網(wǎng) 第國內(nèi)市場分析：2006年10月下旬，已到生姜收獲期，筆者看到外地人來（山東）收購生姜，每公斤統(tǒng)購價僅1元左右。經(jīng)了解，今年生姜的市場價大抵如此。

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生姜價格走向

年生姜價格預測2022年姜的行情還可以，姜價始終處于穩(wěn)中有升的趨勢。即便中間會因為天氣、農(nóng)忙、市場等因素有小幅波動，也屬正常，絕不會出現(xiàn)斷崖式暴跌，精品姜最高能維持在5~3元左右。

通過分析2015年-2020年全國生姜價格走勢可以看出，6年來大姜價格一直十分穩(wěn)定，基本穩(wěn)定在2-3元/斤。尤其是去年，價格最高時漲到了7-8元/斤，是近些年少有的“大年”，價格的升高也拉高了人們的種植積極性。

全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，全國生姜價格呈上漲走勢，7月14日~26日連漲13天，與6月下旬相比，目前全國生姜價格累計上漲8%，其中海南漲幅居首，達37%。

縱觀這幾年大姜行情，2006年是低谷，2007年生姜價格走向全年低迷，無望擺脫；2008年也沒有什么起色。2009平穩(wěn)。

大約是5到6元一市斤（農(nóng)貿(mào)批發(fā)）。市場零售價格不太好的也要7到8元一市斤。

生姜的功效與作用禁忌,生姜的功效與作用禁忌癥禁忌

吃生姜具有防止惡心、止嘔吐的作用，如果有由于某些運動而引起的運動適應不良癥，吃點生姜就可以使其得到緩解。民間用吃生姜防暈車、暈船，或貼內(nèi)關穴，有明顯的效果，因此而有嘔家圣藥之譽。

祛除風寒 生姜是為我國傳統(tǒng)之驅寒良藥。身體沾染寒氣后飲用一些姜糖水，能夠起到驅除體內(nèi)風寒、溫暖身體、防治冬季感冒之功用。

夜晚人體應該養(yǎng)陰，收斂陽氣，吃姜是適得其反，違背天時。此時吃姜，有幾大害使人興奮，無法安睡；刺激神經(jīng)，影響心臟功能；郁積內(nèi)火，耗肺陰，傷腎水。

生姜能促進人體的血液循環(huán)，對呼吸道和血管運動中樞均有促進效果。并配制紅糖一起熬煮的姜湯能夠起到防治感冒和活血驅寒的作用，自古就是風寒感冒的食療良藥。

生姜是日常生活常用調味品，又是一種常用中藥。經(jīng)過中醫(yī)傳統(tǒng)炮制的方法可將生姜變成干姜等不同作用的中藥材。那么生姜的功效與作用及食用禁忌生姜的功效 生姜，味辛性溫，能解表散寒止咳，溫中降逆止嘔。

姜片性味及作用 生姜味辛、性微溫，入脾、胃、肺經(jīng)。具有發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解毒的功效。主治外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病癥。

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