產(chǎn)婦坐月子必備滋補(bǔ)豬骨頭湯
滋補(bǔ)豬骨頭湯在坐月子里面產(chǎn)婦除了可以吃豬骨頭湯外，還可以吃雞湯、魚湯、木瓜湯等等，最好是能夠換著菜譜來給產(chǎn)婦準(zhǔn)備湯湯水水，讓產(chǎn)婦不會喝厭的同時，身體又能夠同時享受到多種食物的補(bǔ)充，獲得更加豐富又多樣的營養(yǎng)。
準(zhǔn)備豬骨、玉米、枸杞和一些基本的調(diào)料，如鹽、蔥和姜。記得先把豬骨洗白白，然后燙一燙，再洗一次。玉米和姜切片，蔥切段，就準(zhǔn)備妥當(dāng)了。烹飪技巧把適量的清水、骨頭和蔥姜放入砂鍋，燒開后放入玉米塊和枸杞。
玉米香菇排骨湯材料：玉米兩個、香菇六朵、排骨半斤。做法：排骨洗凈用涼水做鍋，煮開，把血沫撇掉。香菇泡開。把排骨轉(zhuǎn)砂鍋放入涼水，水要一次放夠。3。、放入料酒，蔥醬煮開水后放入玉米和香菇。
蘿卜排骨湯材料：豬小排250克、食鹽1茶匙、姜1小塊、黑胡椒少量、白蘿卜1根。做法：把生姜、蘿卜切好備用。先把排骨去血水。加入生姜、料酒大火煮至水開，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。湯出現(xiàn)乳白色后加入蘿卜煮15分鐘。
竹蓀排骨湯口感鮮美，營養(yǎng)價值極高。只需將排骨、竹蓀、姜、胡椒粉、料酒等材料一起放入砂鍋中，用小火煲煮一個半小時即可。出鍋前撒上香菜末，既提味又美觀。黃豆燉排骨湯黃豆燉排骨湯美味又滋補(bǔ)。
那么坐月子燉排骨湯怎么燉呢加蘿卜更美味排骨湯的燉法有很多，如果覺得單純的排骨湯不好吃，太油膩的話，可以在排骨湯里面加一點(diǎn)蘿卜。尤其是在生產(chǎn)完之后，適當(dāng)?shù)某砸恍┨}卜是可以促進(jìn)排氣的。
坐月子排骨湯怎么做?
關(guān)鍵是在煮上。先用溫水洗干凈。然后放溫水煮漂血水倒掉。接著放開水姜片煮15分鐘再加冷水煮止熟爛先不要放鹽。想要濃湯就用大火燉想要清湯就用小火熬?？梢苑艓灼}卜提色起鮮解膩 的效果不錯。
燉排骨最重要的就是火候的掌握，首先用大火燉上30分鐘，最后改用小火進(jìn)行熬燉。其實(shí)月子的里排骨湯和平時做法差不多，只是最好可以少加一點(diǎn)鹽，主要就是產(chǎn)婦在坐月子期間需要在飲食方面有一些禁忌。
做法 排骨500g，山藥半根，枸杞適量，胡蘿卜一根，生姜適量切片，料酒1茶匙，白醋幾滴，八角一個，鹽適量。山藥洗凈，削去外皮，切成滾刀塊備用；胡蘿卜同樣切成滾刀塊。
可以用以下蔬菜煮排骨湯. 蓮藕： 蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養(yǎng)陰，行血化淤，清熱生乳。
只需將排骨、竹蓀、姜、胡椒粉、料酒等材料一起放入砂鍋中，用小火煲煮一個半小時即可。出鍋前撒上香菜末，既提味又美觀。黃豆燉排骨湯黃豆燉排骨湯美味又滋補(bǔ)。將黃豆、排骨、老姜等材料放入電子鍋內(nèi)，按下煮飯鍵即可。
坐月子燉排骨湯怎么燉
可以用以下蔬菜煮排骨湯.蓮藕：蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養(yǎng)陰，行血化淤，清熱生乳。
排骨直接白水煮就行，放段蔥，幾片姜片即可，煮好后稍微加點(diǎn)鹽也不要緊，建議樓主買老香菜，帶香菜根，洗干凈，在煮湯的時候放湯里同煮，產(chǎn)婦吃香菜很不錯，也下奶。
排骨切大塊。茶樹菇稍洗一下。所有材料一起入鍋加水燒開，文火燉一個多小時加鹽調(diào)味就行了。小訣竅 這個湯可以提高免疫力，補(bǔ)氣強(qiáng)身，不錯哦。
準(zhǔn)備好材料之后，下一步就是進(jìn)行下鍋煮就可以了，而燉排骨最重要的就是火候的掌握，首先用大火燉上30分鐘，最后改用小火進(jìn)行熬燉。
產(chǎn)婦燉排骨湯的時候一定要少鹽少油，將準(zhǔn)備好的排骨放到熱水里邊過兩分鐘左右撈出洗干凈。
排骨湯可以提供足夠的營養(yǎng)，下面介紹一下具體做法。食材準(zhǔn)備排骨、 冬瓜 、 玉米 、姜 適量 、 白醋 少許 、鹽 少許 、 胡椒粉 適量 、 蔥花 適量焯水燉湯排骨洗凈用清水浸泡半個小時左右。
到此，以上就是小編對于月子里骨頭湯的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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